- 9
- 361
- 1
Ezt a boltot a Collective Bias, Inc. és hirdetője kompenzálta. Minden vélemény kizárólag az enyém. #BarillaGlutenFree #CollectiveBias
Gyors és egyszerű, ez a gluténmentes csirkeparmezán egy klasszikus olasz kedvenc, amely ebben a receptben sütés helyett sütéssel könnyebbé válik. De ne aggódjon, még mindig ugyanolyan finom, ropogós és családbarát, mint az eredeti!
Ez a könnyebb gluténmentes parmezános csirke recept a kedvenc gluténmentes Barilla tésztámmal tálalva a legmegnyugtatóbb, legfinomabb 30 perces vacsora. Nemcsak tökéletes hangulatos téli étel, de pillanatok alatt elkészül, és a tésztával együtt mindössze 6 hozzávalót igényel. Egy jó, szolid, egészséges hétköznap esti vacsora, sok fehérjével, ugyanakkor még mindig elég sajtos és pácosan és aranybarnára ropogósan ahhoz, hogy ellenállhatatlan legyen.
A fiam gluténérzékeny, ezért ha tésztaest van, akkor Barilla gluténmentes tésztát főzök. Íze és állaga hasonló a “rendes” tésztáéhoz, így az egész család nagyon élvezi. Imádom, hogy GMO-mentes kukoricából és rizsből készül.
A parmezános csirke a legális kényelmi étel a javából, és az a nagyszerű ebben a receptben, hogy mennyire eeeeeee könnyű! Komolyan. Miután a csirkét megmártotta a tojásos mosásban és a zsemlemorzsában, egyszerűen megsüti, a tetejére sajtot és marinarát tesz, majd egy finom Barilla Gluténmentes tésztára dobja. Azt is garantálom, hogy ez a finom vacsora mindössze 30 perc vagy kevesebb idő alatt az asztalra kerül – teljes győzelem, igaz?!
Én fűszerezett gluténmentes kenyérmorzsát és reszelt parmezánt használtam. Fantasztikus, hogy az olyan gluténmentes termékek, mint a zsemlemorzsa és a tészta ilyen könnyen hozzáférhetővé váltak. Ha nem találsz gluténmentes zsemlemorzsát, csak készítsd el a sajátodat szikkadt gluténmentes kenyérből. Használhatsz még morzsolt gluténmentes kekszet is, hogy a csirkének szép ropogós kérget adj.
Vékonyra szeletelt csirkét vettem, de a saját csirkemelledet is kiverheted kb. 1/2 hüvelyk vastagságúra, ami biztosítja, hogy minden csirkedarab nem csak egyforma méretű, de puha, szaftos és tökéletesen finom is lesz! A marinara elkészítéséhez használhat egy boltban vásárolt paradicsomszószt, hogy a dolgok igazán egyszerűek legyenek, VAGY használhatja ezt a receptet, amely az egyik kedvencem.
Ezzel a szuper egyszerű gluténmentes csirkeparmezános étellel tényleg nem lehet melléfogni, és biztosíthatom, hogy a gyerekek és a férj határozottan helyesli! Mint mindig, ne felejtsétek el lefotózni és megosztani a nyálcsorgatós ételeiteket az Instagramon és a #kimscravings taggel – imádom látni, hogy mit készítetek! Jó étvágyat!
- 1 to 1½lbs.csirkemell, félbevágva vagy vékonyan felszeletelve
- 2 tojásfehérje
- ½ csésze gluténmentes zsemlemorzsa*
- ¼ csésze reszelt parmezán + kb. több a csirke tetejére
- ¾ csésze alacsony cukortartalmú marinara szósz** + több a tésztára tálaláshoz, ha szükséges
- 112 oz. csomag gluténmentes Barilla tészta
-
A sütőt előmelegítjük 450 fokra, és egy nagy sütőtálat előkészítünk tapadásmentes sütőspray-vel.
-
2 tojásfehérjét sekély tálba ütjük. Egy másik sekély tálban keverje össze a zsemlemorzsát és ¼ csésze parmezán sajtot.
-
A csirkemell mindkét oldalát kenje be a tojásfehérjével, majd a zsemlemorzsás keverékkel. Helyezzük mindegyik csirkemellet a tepsibe.
-
Süssük 450 fokon kb. 18 percig.
-
Majd vegyük ki a sütőből, és mindegyik tetejére tegyünk kb. 2 evőkanál marinarát és 1 evőkanál parmezán sajtot; süssük, amíg buborékos nem lesz, kb. 5 percig.
-
Most, készítse el a gluténmentes Barilla tésztát a csomagolás utasításai szerint.
-
Tálalja a csirkét a tésztára, és élvezze!
*Fűszerezett gluténmentes krutonmorzsát is használhat. Ha nem előfőzött zsemlemorzsát használ, javaslom, hogy adjon hozzá kb. ½ teáskanál fokhagymaport és ½ teáskanál olasz fűszert.
**Használja a kedvenc marinara szószát vagy az én finom, házi készítésű változatomat.
***A tápértékadatok csak a csirkemellre számítva, feltétellel. Az én csirkém 1,28 font volt, és 4 nagy mellre volt feldarabolva.
Elkészítetted ezt a receptet?
Tag @kimscravings az Instagramon és mindenképpen iratkozz fel levelezőlistánkra, hogy még több egészséges és finom receptet kapj egyenesen a postaládádba!
A Krogerben találtam gluténmentes Barilla tésztát, lent az olasz ételek folyosóján, a többi tésztával együtt.
Más családbarát recepteket keres? Nézd meg néhány kedvencemet!
Egyszerű egyserpenyős sertésbélszín medalionok
Veggie Packed Turkey Bolognese
Tisztán evő mexikói tacóhús
