- 9
- 361
- 1
Tästä kaupasta on maksettu korvausta Collective Bias, Inc. ja sen mainostaja. Kaikki mielipiteet ovat vain minun mielipiteitäni. #BarillaGlutenFree #CollectiveBias
Nopea ja helppo, tämä gluteeniton Chicken Parmesan on klassinen italialainen suosikki, joka on tässä reseptissä tehty kevyemmäksi paistamalla paistamisen sijaan. Älä huoli, se on silti yhtä maukasta, rapeaa ja perheystävällistä kuin alkuperäinenkin!
Tämä kevyempi gluteeniton kanaparmesaaniresepti, joka tarjoillaan suosikkini Gluteenittoman Barilla-pastan päällä, on mitä lohdullisin ja herkullisin 30 minuutin illallinen. Paitsi että se on täydellinen kodikas talviateria, se on valmis hetkessä ja vaatii vain 6 ainesosaa pasta mukaan lukien. Hyvä, vankka, terveellinen arki-illan illallinen, jossa on runsaasti proteiinia ja joka on myös vielä juustoinen ja kastikkeellinen ja kullanruskea ja tarpeeksi rapea ollakseen vastustamaton.
Pojallani on gluteeniyliherkkyys, joten kun on pastailta, keitän Barillan gluteenitonta pastaa. Se on maultaan ja koostumukseltaan samanlaista kuin ”tavallinen” pasta, joten koko perhe nauttii siitä todella paljon. Rakastan sitä, että se on valmistettu GMO-vapaasta maissista ja riisistä.
Kanaparmesaani on lohturuokaa parhaimmillaan, ja tämän reseptin hienointa antia on se, miten eeeeeee helppoa se on! Vakavasti ottaen. Kun kana on kasteltu kananmunalla ja korppujauhoilla, se vain paistetaan, päälle juustoa ja marinaraa ja sitten se heitetään herkullisen Barilla Gluten Free -pastan päälle. Voin myös taata, että saat tämän herkullisen illallisen pöytäänne vain 30 minuutissa tai alle – täysi voitto, eikö niin?!
Käytin maustettuja gluteenittomia leivänmuruja ja parmesaaniraastetta. On mahtavaa, että gluteenittomat tuotteet, kuten leivänmurut ja pasta, ovat tulleet niin helposti saataville. Jos et löydä gluteenittomia korppujauhoja, tee omat korppujauhosi vanhasta gluteenittomasta leivästä. Voit jopa käyttää murennettuja gluteenittomia keksejä, jolloin kanalle tulee mukavan rapea kuori.
Ostin ohueksi viipaloitua kanaa, mutta voit myös lyödä omat kananrintasi noin 1,5 tuuman paksuisiksi, mikä varmistaa, että jokainen kanapala on paitsi samankokoinen, myös murea, mehukas ja täydellisen herkullinen! Marinaraan voit käyttää joko kaupasta ostettua tomaattikastiketta, jos haluat pitää asiat todella yksinkertaisina TAI voit käyttää tätä reseptiä, joka on yksi kaikkien aikojen suosikeistani.
Tämän superhelpon gluteenittoman kanaparmesaaniruuan kanssa ei todellakaan voi mennä pieleen, ja voin vakuuttaa, että se on ehdottomasti lasten ja aviomiehen hyväksymä! Kuten aina, älkää unohtako ottaa kuvia ja jakaa kuola-arvoisista aterioistanne Instagramissa ja tägätä #kimscravings – rakastan nähdä, mitä te kaikki teette! Nauttikaa!
- 1 to 1½lbs.kananrintaa, puolitettu tai ohueksi viipaloitu
- 2kpl munanvalkuaista
- ½kuppia gluteenitonta leivänmurua*
- ¼kuppia silputtua parmesaania + noin lisää kanan päälle
- ¾kuppia vähäsokerista marinarakastiketta** + halutessasi vielä lisää tarjoiltavaksi pastan päälle
- 112 oz. paketti Gluteenitonta Barilla-pastaa
-
Lämmitä uuni 450 asteeseen ja valmistele suuri vuokaan tarttumattomalla ruoka-ainesuihkeella.
-
Riko 2 kananmunanvalkuaista matalaan kulhoon. Sekoita toisessa matalassa kulhossa leivänmurut ja ¼ kupillista parmesaanijuustoa.
-
Kuorruta kananrinnan kumpikin puoli munanvalkuaisella ja päällystä sitten leivänmuruseoksella. Aseta kukin kananrinta vuokaan.
-
Paista 450 asteessa noin 18 minuuttia.
-
Poista sitten uunista ja lisää jokaisen päälle noin 2 rkl marinaraa ja 1 rkl parmesaanijuustoa; paista, kunnes se kuplii, noin 5 minuuttia.
-
Valmistele sillä välin gluteeniton Barilla-pasta pakkauksen ohjeiden mukaan.
-
Tarjoile kana pastan päälle ja nauti!
*Voithan käyttää maustettuja gluteenittomia krutonkimuruja. Jos et käytä maustettuja korppujauhoja, suosittelen lisäämään seokseen noin ½ tl valkosipulijauhetta ja ½ tl italialaista maustetta.
**Käytä suosikkimarinara-kastikettasi tai herkullista kotitekoista versiotani.
***Ravintosisältötiedot on laskettu vain broilerinrinnalle kuorrutuksen kanssa. Minun kanani oli 1,28 kiloa ja se oli leikattu neljään suureen rintaan.
Teitkö sinä tämän reseptin?
Taggaa @kimscravings Instagramissa ja muista tilata postituslistamme, jotta saat lisää terveellisiä ja herkullisia reseptejä suoraan postilaatikkoosi!
Löysin Gluteenittoman Barilla pastan, Krogerista, italialaisten ruokien käytävältä muiden pastojen joukosta.
Etsitkö muita perheystävällisiä reseptejä? Tsekkaa muutama suosikkini!
Helppoja yhden paistinpannun possun sisäfilee-medaljonkeja
Kasvisruokapakattua kalkkunabolognesea
Puhtaasti syövää meksikolaista tacolihaa
