Halleluja – itt a leves szezon!

Amint tudjátok, nagy rajongója vagyok azoknak a recepteknek, amelyek EGY ételben tartalmazzák mindazt, amit általában étkezéskor megetetnék a családommal – fehérjét, zöldséget és keményítőt (annyira középnyugati vagyok, hogy az már fáj). Kevesebb edényt kell elmosogatni, és ami még fontosabb, kevesebb agyi energiát igényel, hogy három vagy több különálló összetevőre kelljen gondolni, amit a tányérra kell tenni. Értem én ezt?

Mindezzel azt akarom mondani, hogy a levesek, pörköltek és a chili teljesen megfelelnek a célnak, és ezek a kedvenc ételfajtáim, amiket elkészítek, megeszem és megosztok. Valójában több mint 70 receptem van rájuk itt az IGE-n – több, mint bármelyik másik típusra! Bográcsos, kiadós, sajtos, húsos vagy vegán – egy dolog közös bennük: TISZTA KÉNYELEM. Nincs olyan étel, ami jobban táplálja a testemet, az elmémet és a lelkemet, mint egy forró és kiadós kanál leves.

Ma több mint 25 nagyon-nagyon-nagyon kedvenc gluténmentes leves, pörkölt és chili receptemet osztom meg. Meghívlak benneteket, hogy tegyétek könyvjelzőbe vagy tűzzétek le ezt a posztot, hogy egész szezonban könnyű, hangulatos étkezési inspirációkat kaphassatok. Valóban, leülni egy tál leves mellett a nap végén, amikor, tudjátok, 17 órakor már TELJES FEKETE van odakint, egy kicsit elviselhetőbbé teszi a napfény nélküli évszakot. Gyújts tüzet, tölts egy pohár bort, és már kész is vagy. Ooo, ne felejtsd el a vacsoratekercset!

Látod itt valamelyik kedvencedet? Külön kiemelném a családom kedvenceit: Fűszeres garnélarákleves, Ben marhapörköltje, és a házias csirke és tészta!

25+ leves, pörkölt és chili recept:

Crock Pot Chicken and Wild Rice Soup >

Spicy Shrimp Soup >

Crock Pot White Chicken Chili >

Kézzel készített csirkekrémleves és gombakrémleves >

Olasz kolbász, spenót és paradicsomleves >

Senegáli leves >

Gluténmentes házi csirke és tészta >

Sajtos sonkás krumplileves >

Ben marhapörköltje >

Füstölt kolbász és csirke gumbo >

Tomatabazsalikomleves sajtos tortellinivel > (használjon GF tortellinit)

Signature Spicy, Füstös, Édes chili >

Toszkán kolbász és zöldségpörkölt >

Sajtos taco Leves >

Lassúfőző fekete bab és rizs leves >

Házi csirke-tésztaleves >

Pörkölt butternut tök leves >

Tökéletes brokkoli-sajtleves >

Jambalaya leves >

Cukorica, Kielbasa és burgonyaleves >