Hallelujah – è la stagione delle zuppe!

Come sapete, sono una grande fan delle ricette che includono tutto ciò che normalmente darei da mangiare alla mia famiglia all’ora del pasto – una proteina, una verdura e un amido (sono così Midwest che mi fa male) – in UN piatto. Richiedono meno piatti da pulire e soprattutto meno potenza cerebrale per pensare a tre o più componenti separati da mettere in un piatto. Ho capito bene?

Tutto questo per dire che le zuppe, gli stufati e il chili sono assolutamente adatti al conto e sono il mio tipo di cibo preferito da preparare, mangiare e condividere. Infatti, ho oltre 70 ricette per loro qui su IGE – più di qualsiasi altro tipo! Brodosi, sostanziosi, formaggiosi, carnosi o vegani – hanno tutti una cosa in comune: PURO COMFORT. Non c’è piatto che nutra il mio corpo, la mia mente e la mia anima più di una calda e sostanziosa cucchiaiata di zuppa.

Oggi sto condividendo oltre 25 delle mie ricette preferite di zuppe, stufati e chili senza glutine. Vi invito a mettere questo post tra i segnalibri o ad appuntarlo per un’ispirazione facile e accogliente per tutta la stagione. In verità, sedersi con una ciotola di zuppa alla fine della giornata quando è, sapete, NERO PITTO alle 17, rende la stagione senza molto sole un po’ più tollerabile. Accendi il fuoco, versa un bicchiere di vino e sei pronto. Ooo, non dimenticare i panini!

Vedi qualcuno dei tuoi preferiti qui? Un ringraziamento speciale ai preferiti della mia famiglia: Zuppa di gamberi piccante, stufato di manzo di Ben e pollo e noodles in stile casalingo!

25+ ricette di zuppe, stufati e chili:

Succo di pollo e riso selvatico >

Suppa piccante di gamberi >

Crock Pot White Chicken Chili >

Crema di pollo e crema di funghi fatte in casa >

Sugo italiano, spinaci e zuppa di pomodoro >

Supporto senegalese >

Gluten-Free Homestyle Chicken and Noodles >

Cheesy Ham and Potato Soup >

Stufato di manzo di Ben >

Gumbo di pollo e salsiccia affumicata >

Tomato Basil Soup with Cheese Tortellini > (Usa tortellini GF)

Signature Spicy, Affumicato, Chili dolce >

Stufato toscano di salsiccia e verdure >

Cheesy Taco Soup >

Slow Cooker Black Bean and Rice Soup >

Succo di pollo fatto in casa >

Succo di zucca arrosto >

Perfect Broccoli Cheese Soup >

Jambalaya Soup >

Zuppa di mais dolce, kielbasa e patate >

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