¡Aleluya – es temporada de sopas!
Como sabéis, soy una gran fan de las recetas que incluyen todo lo que normalmente daría de comer a mi familia a la hora de la comida – una proteína, una verdura y un almidón (soy tan del Medio Oeste que me duele) – en UN solo plato. Requieren menos platos para limpiar y, lo que es más importante, menos poder cerebral para pensar en tres o más componentes separados para poner en un plato. Todo esto para decir que las sopas, los guisos y el chili encajan perfectamente y son mi tipo de comida favorita para preparar, comer y compartir. De hecho, tengo más de 70 recetas para ellos aquí en IGE – ¡más que cualquier otro tipo! Caldosos, sustanciosos, con queso, con carne o veganos, todos tienen una cosa en común: PURO CONFORT. No hay ningún plato que alimente mi cuerpo, mi mente y mi alma más que una cucharada caliente y abundante de sopa.
Hoy comparto más de 25 de mis muy, muy favoritas recetas de sopa, guiso y chili sin gluten. Te invito a marcar o anclar este post para obtener ideas de comidas fáciles y acogedoras durante toda la temporada. Realmente, sentarse con un plato de sopa al final del día cuando es, ya sabes, PITCH NEGRO fuera a las 5 pm, hace que la temporada sin mucho sol un poco más tolerable. Enciende un fuego, sirve un vaso de vino y ya está. No te olvides de los panecillos,
¿Ves alguno de tus favoritos aquí? Un saludo especial a los favoritos de mi familia: Sopa de camarones picante, estofado de carne de Ben, y pollo y fideos caseros.
25+Recetas de Sopas, Guisos y Chili:
Sopa de Pollo y Arroz Salvaje a la Olla >
Sopa de Camarones Picante >
Crock Pot White Chicken Chili >
Crema de pollo casera y crema de champiñones >
Sopa italiana de salchicha, espinacas y tomate >
Sopa senegalesa >
Pollo y fideos caseros sin gluten >
Sopa de jamón y patatas >
Guiso de ternera de Ben >
Salchicha ahumada y gumbo de pollo >
Sopa de tomate y albahaca con tortellini de queso > (utilice tortellini GF)
Picante de autor, Ahumado, Chili dulce >
Guiso toscano de salchichas y verduras >
Sopa de tacos Sopa >
Sopa de arroz y alubias negras en olla lenta >
Sopa casera de pollo con fideos >
Sopa de calabaza asada >
Sopa de brócoli y queso perfecta >
Sopa Jambalaya >
Sopa de maíz dulce, kielbasa y patatas >
