Ibs syndrom med irritabel tarm eller IBS er et problem, der er blevet mere og mere almindeligt, og er en tarmsygdom, der er kendetegnet ved forstoppelse, oppustethed, diarré, mavesmerter og/eller kramper. Symptomerne på denne fordøjelsesforstyrrelse er så inkonsekvente og uforudsigelige, at man ofte kan forveksle det med en midlertidig ændring i afføringen. IBS er ikke en sygdom, men et syndrom, der viser sig ved en øget følsomhed og ændret motilitet i mave-tarmkanalen (GI-kanalen). Normalt er der ingen vævsskader, ingen betændelse, og immunsystemet er ikke involveret. Systemet hos en person med IBS er bare mere følsomt over for sammensætningen, mængden og tilstedeværelsen af mad i tarmene.
Symptomer på IBSSymptomer, der oftest er forbundet med IBS, er: Diarré, forstoppelse, mavesmerter, oppustethed, oppustethed, overdreven gasdannelse. En person kan have en kombination af symptomer eller kun et bestemt symptom. IBS diagnosticeres på grundlag af ROME-kriterierne, som er et internationalt konsensuskriterium. Derudover er der nogle få tests, du kan tage, for at udelukke andre former for fordøjelsesproblemer:1. Blodprøve – For at tjekke, om du er cøliaki eller har anæmi2. Endoskopi og koloskopi – For at udelukke mavesår, inflammatorisk tarmsygdom eller andre former for maligniteter3. Afføringsprøver for at kontrollere for infektionerDen ideelle diæt for IBS-patienterI de sidste par år er en diæt kaldet FODMAP (en diæt begrænset i fermenterbare oligo, di & monosaccharider og polyoler) steget til popularitet for sin effektivitet blandt dem, der lider af irritabel tarm syndrom. Dybest set begrænsede denne diæt mængden af sukker, laktose og fødevaregrupper, der belaster tarmen og får dig til at føle dig ubehagelig og oppustet. For eksempel foreslår diæten, at frugter som vandmelon, pære, mango, fersken og æble erstattes af jordbær, banan, appelsin og vindruer.Dr. Rupali Dutta, Head Nutritionist, SmartCooky, deler nogle andre dos and don’ts, der kan hjælpe IBS-patienter med at forbedre deres tilstand betydeligt.
13 ekspertkost- og livsstilstips til dem, der lider af IBS:Kost- og livsstilsændringer er begge gavnlige for at kontrollere og behandle IBS. Før du begynder at ændre, skal du forstå din krop. Hold en 7 -10 dages registrering af alt, hvad du spiser og drikker, og på hvilket tidspunkt. Registrer alle de symptomer, du måtte opleve. Mad er måske ikke den eneste udløsende faktor. 1. Fibre er det vigtigste næringsstof til at håndtere IBS. Nogle mennesker har det bedre efter at have indtaget fiberrige fødevarer, og andre har det ikke. Fiberindtaget bør reguleres i henhold til din personlige tolerance. En pludselig forøgelse af fiberindtaget kan også forårsage oppustethed og gasdannelse.
2. Spis en god mængde sæsonbestemt frugt og grøntsager. 5 portioner /dag anbefales. Frugtjuice kan forværre diarré og oppustethed, da fruktose, hvis den ikke optages, kan gære i selve tyktarmen.
3. Prøv probiotika , de er “gode” bakterier og hjælper tarmen til at blive sund. De er en vidunderlig behandling mod IBS. Der findes masser af probiotika på markedet.
4. Udeluk ikke mælk og mælkeprodukter fra din kost. Brug mælk som dahi i tilfælde af diarré eller overdreven oppustethed. Hvis du er laktoseintolerant, skal du inkludere sojamælk og yoghurt.
5. Spis tilstrækkeligt med proteiner i form af kød, fisk, æg og bælgfrugter. Hele og flåede bælgfrugter skal indtages regelmæssigt, når der ikke er akutte symptomer. Nogle dals som moong hel og masoor hel, kogt godt, kan også spises, når der er lette løse bevægelser.
6. Begræns mængden af fødevarer, der er rige på fedt og sukker. Gå forsigtigt med smør og ghee, erstat disse med sundere alternativer : vegetabilske olier som jordnøddeolier, risklid, sojabønneolie og olivenolier. Nødder og frø kan også indtages.
7. Drik rigeligt med væske – mindst to liter dagligt, f.eks. vand eller urtete, kokosvand.
8. Koffein og alkohol kan begge, når de indtages i for store mængder, give ubehag. Hold dig til omkring ikke mere end to kopper kaffe eller te dagligt. Tag dem ikke sammen med eller umiddelbart efter et måltid. 9. Spring ikke måltider over. Spis på samme tidspunkt dagligt10. Spis små måltider med 2-3 mellemmåltider indimellem. Store måltider har vist sig at forværre symptomerne på IBS. Tyg din mad, spis langsomt og afslappet, slap af efter måltiderne.11. Spis en tidlig middag.12. Motionér regelmæssigt, f.eks. gåture, cykling eller svømning.13. Afstress dig. Hektisk livsstil er kendt for at fremskynde symptomer, slap af, tag på ferie, tag mig-tid ofte.Det er måske ikke klogt at håbe på en absolut kur mod IBS. Det er nok derfor, at forsøg og fejltagelser synes at være den største del af løsningen. Ved hjælp af disse dos and don’ts kan du finde ud af, hvilke fødevaregrupper der hjælper med at give lindring, og hvilke der udløser dine symptomer. Hvis du kender til et middel, som har virket godt for dig, er du velkommen til at efterlade det under vores kommentarfelt.