Egészséges lassú tűzhely bivaly csirke mindössze percek alatt elkészíthető, és felhasználható szendvicsekhez, szendvicsekhez, szendvicsekhez, pakolásokhoz, salátákhoz vagy nachoshoz!
Szia a napsütötte Floridából!
Egy hétvégi családi összejövetelen vagyok a férjem családjának oldalán.
(És ez fantasztikus. Mert ők fantasztikusak. Mesés családba házasodtam be!)
Szóval ma rövidre fogom a bevezetőt…
Ma is van egy újabb Recept Reduxom, melynek témája a könnyű nyári lassú főzésű ételek – tökéletes, ha nem akarod bekapcsolni a sütőt és felfűteni a házat!
Szóval hozom az egészséges lassú főzésű buffalo csirkét, ami tökéletes szendvicsekhez, szendvicsekhez, salátástálakhoz és sok máshoz!
Emlékezhetsz rá, hogy nyáron MINDIG használom a lassú főzőt. Imádom, hogy egy kicsit tovább maradhatok a medencénél, vagy elmehetek még egy biciklitúrára, mert tudom, hogy nem kell hazajönnöm és előkészíteni a vacsorát.
Egy kicsit tovább maradhatunk kint, és készen áll a vacsora, amikor végre hazaérünk, fáradtan és éhesen. 🙌
Kedvenc nyári lassú főzésű ételek:
- Slow cooker balzsamos csirke
- Slow cooker thai sertéshús
- Slow cooker tequila csirke
- Slow cooker barackos csirke
- Slow cooker salsa verde sertés taco, és persze
- Slow cooker pulled pork
És most ez az egészségesebb bivalyos csirke. Könnyedén elkészítve a lassú tűzhelyen. Mindössze néhány hozzávalóval. 👍
A legtöbb bivalycsirke egy tonna vajjal készül. Ebben nincs benne semmi. 🙌
A krémsajt és a görög joghurt finom krémes és selymes lesz, majd a végén kéksajtot keverünk bele, hogy extra gazdagságot és klasszikus bivalycsirke ízeket adjon.
(De ha nem vagy nagy kéksajt-rajongó (vallomás: én nem vagyok az, kivéve a bivalycsirkéhez), akkor biztosan elhagyhatod. Így is elég krémes és ízletes!)
Az egészséges lassú főzésű buffalo csirke tálalási módjai:
- Szendvicseket vagy slidert készíthetsz, mint én itt – tökéletes partira!
- Használjon wrapeket vagy salátatekercseket egy alacsony szénhidráttartalmú, egészséges megoldáshoz.
- A buffalo csirkét halmozza fel néhány nachóra, ami szórakoztató parti előétel vagy játéknapi snack.
- Készítsen salátástálat – használjon apróra vágott római köményt alapként, adjon hozzá egy halom ilyen aprított buffalo csirkét, majd rendezzen el néhány gyufaszálas sárgarépát, szeletelt cseresznye paradicsomot és esetleg egy kis kukoricát a tál körül. Lehet, hogy egy kis sült burgonyát is adnék hozzá! 👌
- Tehetsz ebből a bivalyos csirkéből egy keveset krumplihéjba előételnek.
- Tálalhatod mártogatósként néhány zeller- és sárgarépa rúddal és chipsekkel. Nyami!
Szóval ezt minél előbb el kell készítened. Egyszerű, krémes, finom és annyira sokoldalú!
Meggyőztem magam – amint hazaérünk, készítek még egy adagot. 😄
Kellemes hétvégét kívánok!
XO,
Kathryn
Ingredients
- 2 lbs. Csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 4 oz. csökkentett zsírtartalmú (vagy zsírmentes) krémsajt
- 1/2 csésze zsírmentes görög joghurt (vagy tejföl)
- 1/2 csésze Frank’s red hot sauce
- 1/2 csésze kéksajt morzsa
- Só és fekete bors, ízlés szerint
Instrukciók
- Tegye a csirkét a lassú tűzhely betétjébe. Adja hozzá a krémsajtot, a görög joghurtot és a csípős szószt, és keverje össze, hogy minden szétterüljön és bevonódjon.
- Fedje le, és főzze magas fokozaton 3-4 órán át, amíg át nem sül.
- Vegye ki a csirkemelleket, aprítsa fel, és a felaprított csirkét tegye vissza a főzőedénybe. Keverjük bele a mártásba, amíg jól el nem keveredik.
- Keverjük bele a kéksajtot, és hagyjuk a keveréket kb. 15 percig állni (kikapcsolva vagy melegen), hogy a csirke magába szívja az összes szaftot és ízt.
- Tálaljuk és élvezzük!
Jegyzetek
Tálalhatja ezt a bivalyerős csirkét szendvicsként vagy sliderként, wrapként vagy salátatekercsként, nachón, burgonyabundában, salátástálban, vagy mártogatósként néhány répával, zellerrel és chipsszel.
Táplálkozási információk:
10
Adagolási méret:
1
Mennyiség adagonként:
Táplálkozási információk:
10
Adagolási méret:
1
Mennyiség adagonként: Kalória: 228Teljes zsír: 9gTelített zsír: 4gTranszzsír: 0gTelítetlen zsír: 4gKoleszterin: 94mgNátrium: 582mgSzénhidrát: 582mgSzénhidrátok: 1gSzálak: 0gCukor: 1gFehérje: 33g
