Vous convoitez les cuisines que vous voyez sur Barefoot Contessa ou Trisha’s Southern Kitchen ? Que vous soyez un chef amateur ou un cuisinier occasionnel, les cuisines gastronomiques vous facilitent la préparation, la cuisson et la dégustation de vos repas.

Lorsque vous concevez la cuisine de vos rêves, il y a plusieurs choses à prendre en compte.

Les choses à considérer

La cuisine est l’une des zones les plus importantes de votre maison.Avant de commencer à concevoir la cuisine de vos rêves, pensez aux sneeds de votre ménage. Pensez à la façon dont vous utilisez votre cuisine. Passez-vous des heures à préparer des pâtes à partir de rien ? Vous êtes peut-être un boulanger passionné, connu pour ses tartes au chocolat. Voici quelques autres choses que vous devriez considérer :

• Quels sont les appareils que vous utilisez fréquemment ? Pensez au-delà de vos appareils quotidiens. Comptez-vous souvent sur un gaufrier, une friteuse ou une mijoteuse pour préparer des repas savoureux ?
• Combien de chefs se trouvent généralement dans la cuisine ? Est-ce que vous et votre conjoint travaillez en tandem lors de la préparation des repas ?
• De combien d’espace de rangement avez-vous besoin pour les appareils électroménagers ?
• Vos invités se mêlent-ils à la cuisine lors des fêtes ?

Tout cela doit être pris en compte lors de la planification de votrekitchen. La dernière chose que vous voulez est de créer un design de cuisine qui ne répond pas à vos besoins.

Voici nos cinq éléments essentiels pour la conception d’une cuisine gastronomique :

1. Plan d’étage ouvert

Un plan d’étage ouvert est un must-have pour toute cuisine gastronomique. Avec un plan de cuisine ouvert, vous pouvez facilement manœuvrer de votre comptoir de préparation à la cuisinière. Les plans d’étage ouverts facilitent également les réceptions. Ils vous permettent de discuter avec vos invités pendant que vous mettez la touche finale au dîner. De plus, il est facile de servir les repas lorsque la cuisine et la salle à manger sont reliées.

2. îlot spacieux

N’oubliez pas d’inclure un îlot spacieux lorsque vous concevez votre cuisine gastronomique. Tout chef ou professionnel vous dira qu’il vous faut plus que l’espace de comptoir typique pour cuisiner vos plats préférés. Les grands îlots de cuisine vous offrent un espace supplémentaire pour préparer vos repas. Assurez-vous également d’inclure quelques prises de courant sur le côté de votre îlot afin que vous puissiez brancher les robots culinaires, les mixeurs et autres petits appareils.

Choisissez des matériaux de qualité supérieure pour vos comptoirs de cuisine et votre îlot, comme le granit naturel ou le quartz. Les deux options sont disponibles dans une variété de couleurs pour s’adapter à votre schéma de couleurs. Ces matériaux ne sont pas aussi poreux que les autres, ce qui les rend moins susceptibles de se tacher.

Les îlots de cuisine sont parfaits pour les propriétaires qui aiment recevoir. Les invités peuvent discuter autour de l’îlot pendant vos soirées vin et fromage ou vos réunions de famille. Les enfants peuvent également travailler sur leurs devoirs sur l’îlot pendant que vous préparez le dîner.

3.Les bons appareils

Aucun design de cuisine gastronomique n’est complet sans appareils haut de gamme. Et les appareils en acier inoxydable donnent à la cuisine un aspect instantanément plus luxueux.

Chaque conception de cuisine gastronomique devrait avoir une cuisinière à gaz.Bien que les cuisinières électriques chauffent plus rapidement, les cuisinières à gaz vous permettent de mieux contrôler la température de cuisson. Les doubles fours sont également un excellent ajout dans toute cuisine. Ils vous permettent de faire cuire un gâteau velours rouge dans un four pendant que votre poulet en croûte de panko cuit à la perfection dans l’autre. Ensuite, complétez vos appareils de cuisson avec un tiroir chauffant.

Enfin, achetez un grand réfrigérateur pour votre cuisine. Les réfrigérateurs à porte française vous donnent suffisamment d’espace pour stocker vos fruits et légumes, vos produits laitiers et autres denrées périssables.

4. éclairage

Un bon éclairage vous aide à travailler efficacement dans la cuisine. La dernière chose que vous voulez faire est de loucher en lisant des recettes. Prévoyez un éclairage suffisant dans toute la cuisine, y compris au-dessus de votre îlot et des comptoirs de préparation. Nous recommandons particulièrement les lampes suspendues, car elles sont un excellent moyen d’éclairer la pièce.

5. Ample espace de stockage

Tout chef a besoin d’un espace de stockage adéquat dans la cuisine. Assurez-vous que votre cuisine gastronomique a suffisamment de place pour votre four hollandais, vos poêles en fonte, vos poêles à pizza et autres ustensiles de cuisine. N’oubliez pas d’inclure des tiroirs pour tous vos outils préférés comme vos cuillères à biscuits, vos éplucheurs de légumes et vos spatules.

Un garde-manger devrait également être inclus dans votre cuisine pour fournir suffisamment de place pour vos épices, vos ingrédients de cuisson et cette collection d’huiles d’olive fines. La conception d’une cuisine peut être une tâche intimidante. N’ayez pas peur de demander l’aide d’un professionnel. Si vous construisez une nouvelle maison, de nombreux constructeurs de maisons ont des centres de conception qui peuvent vous aider à créer votre conception de cuisine gastronomique parfaite.