697 Jefferson Boulevard, Warwick | 401-739-5111

Eine moderne Taverne

Schreiten Sie zurück in die Geschichte und erleben Sie die beste amerikanische Küche in der Iron Works Tavern. Das zentral in Warwick gelegene Iron Works ist in einer Mühle aus dem 19. Jahrhundert untergebracht, aber das Restaurant selbst und vor allem das Essen sind durch und durch modern.

Die Iron Works Tavern macht ihrem Namen alle Ehre und serviert gehobene Komfortküche – mit einer neuen Perspektive. Das Restaurant bezieht seine Produkte von örtlichen Bauernhöfen und fängt Meeresfrüchte aus Rhode Island. Beginnen Sie bei Ihrem nächsten Besuch mit dem IWT Buffalo Chicken Dip, den mit Speck umwickelten Jakobsmuscheln mit grünen Zwiebeln, Maisbrotstreuseln und Bourbon-Ahornbutter oder dem knusprigen Rosenkohl mit getrüffeltem Parmesan. Die knusprigen Point Judith Calamari, etwas anders zubereitet mit Pfefferminz-Aioli und Rucola, sind immer ein Favorit. Die Rohkostbar ist zu jeder Jahreszeit perfekt frisch.

Als Hauptgericht empfehlen wir den gebratenen Atlantiklachs mit einer „Alles-Kruste“, gerösteten Paprika und Fingerkartoffeln, Spargel und Zitronen-Kräuter-Aioli. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten, z. B. bei der Zitronen-Quinoa mit Babyspinat, gebratenen Artischocken, Pilzen und Balsamico-Sirup. Wer könnte dem Bacon Infused Meatloaf widerstehen, der mit Knoblauch-Kartoffelpüree, gebratenen Pilzen, gebutterten grünen Bohnen, knusprigen Zwiebeln und einer Kalbsjus serviert wird; oder dem 12-Hour Braised Beef Short Rib, mit Knoblauchpüree, geröstetem Knoblauchspinat und Schmorjus. Der gebackene Meeresfrüchte-Auflauf – Schellfisch, Krabben und Jakobsmuscheln, überbacken mit Butterkekskrümeln – ist immer ein Publikumsmagnet. Die Iron Works Tavern Mac and Cheese, ihr typisches Rezept, kann mit Hühnchen, Speck und Schnittlauch, Pulled Beef Short Rib oder Lazy Man’s Lobster angepasst werden.

Geschichte des Gebäudes

Die RI Malleable Iron Works Factory wurde 1867 von dem Industriellen Thomas Jefferson Hill für die Herstellung von Tempergussstücken erbaut und bildete den Kern des Dorfes, das um sie herum wachsen sollte. Diese Fabrik, die angrenzenden Mühlengebäude in den benachbarten Blöcken und das Zugdepot nebenan waren Teil von Hills Vision, der dem Dorf den Namen „Hillsgrove“ gab. Die Fabrik der Malleable Iron Works brannte 1918 ab und wurde fast sofort wieder aufgebaut.

Die Iron Works Tavern befindet sich im ursprünglichen Hauptbürogebäude, in dem sich im zweiten Stock Hills Büro befand. Vieles von der ursprünglichen Gießerei ist erhalten geblieben, wie z. B. die 1,80 m lange, 300 Pfund schwere Eingangstür aus massiver Eiche, die Decken und Balken sowie die Ziegelsteine. Viele andere Details wurden originalgetreu nachgebildet, um der damaligen Zeit zu entsprechen. Die Iron Works Tavern spiegelt die reiche Geschichte dieser Gegend wider und ist ein Leuchtturm für ihre vielversprechende Zukunft.

Private Feiern in der Tavern

Die zweite Etage der Tavern, in der sich die ursprünglichen und restaurierten Verwaltungsbüros der Rhode Island Malleable Iron Works befinden, ist ein einzigartiger Raum für besondere Anlässe. Der Raum kann für Cocktailempfänge und Abendessen für 16-125 Gäste genutzt werden. Der halbprivate Hauptraum, der so genannte „Great Room“, ist der Mittelpunkt von Upstairs at the Tavern. Dieser schöne Raum, dessen Holzarbeiten originalgetreu restauriert wurden, verfügt über einen Kamin, eine komplette Bar und eine offene Marmorküche. Außerdem gibt es zwei private Speisesäle für kleinere, intime Veranstaltungen oder Tagungen.

Catering zum Mitnehmen: Lassen Sie Ihre nächste Party von Iron Works Tavern ausrichten. Die zubereiteten Speisen können im Restaurant abgeholt oder zu Ihnen nach Hause geliefert werden.

Gut essen für wenig Geld: Jeden Nachmittag von 15-18 Uhr bietet Iron Works Tavern Vorspeisen zum halben Preis an. Wählen Sie aus Optionen wie gegrillten Pizzen, Auberginen-Rollatini, Buffalo Chicken Dip und Littlenecks.