Ricette con i funghi di castagno

Bhaji di funghi

Chili di funghi vegetariano con panna acida al lime

Prova la nostra semplice e sana versione di un classico della famiglia, il chilli con carne. Questa versione non solo è vegetariana, ma è anche a basso contenuto calorico e senza glutine, un ottimo pasto infrasettimanale.

Dhansak ai funghi

Scoprite questa facile ricetta dhansak con funghi, lenticchie ricche di proteine e peperoncino rosso piccante. Servite questo semplice curry come cena vegetariana per quattro persone.

Gnocchi con funghi e burro alla paprika

La paprika aggiunge un tocco di fumo ai funghi in questo veloce pasto vegetariano per tre persone. In soli 20 minuti, questa ricetta facile e veloce vi lascerà felici e soddisfatti.

Bolognese vegano ai funghi

Rendi il tuo classico bolognese senza carne con un ricco ragù di porcini secchi e funghi castagna, e un sacco di verdure per un pasto vegano a basso contenuto di grassi per tutta la famiglia.

Funghi e dragoncello in 15 minuti

Questo stroganoff di funghi e dragoncello, super veloce e facile, è un ottimo e sano pasto infrasettimanale, pronto in soli 15 minuti e sotto le 300 calorie.

Salsiccia vegetariana, spinaci e funghi fritti con toast al pesto

Spalma del pane croccante con pesto all’aglio e condiscilo con funghi caramellati, salsicce vegetariane e uova in camicia morbide per un brunch senza carne. Inizia la tua giornata piena di verdure, proteine e sapore.

Pollo giapponese, broccoli e funghi al curry

Aggiungi miso bianco e salsa di soia alla tua salsa al curry per un pasto infrasettimanale ricco di umami con pollo e verdure. Facile e veloce, questo piatto richiede solo 30 minuti e ha solo 350 calorie.

Frittata aperta con aglio, funghi e taleggio

Vuoi una ricetta facile per il pranzo? Fai questa semplice e veloce frittata alla griglia con funghi all’aglio e morbido formaggio fuso, pronta in soli 20 minuti. L’indulgente taleggio e la rucola al pepe rendono questo un pasto leggero ma gustoso.

Ricette con funghi porcini

Shawarma ai funghi

Funghi all’aglio ripieni di halloumi

Prova i nostri facili funghi all’aglio ripieni di halloumi. Questa ricetta vegetariana di halloumi è un pasto infrasettimanale per due persone. Inoltre è anche senza glutine.

Fritto di funghi in agrodolce

Scoprite la nostra ricetta vegana con funghi esotici, carote croccanti e pak choi. Questo pasto facile è pronto in meno di 30 minuti e sotto le 400 calorie.

Double shroom burger

Questo sempre popolare shroom burger, con il suo ripieno di funghi affumicati e carbonizzati, è raramente fuori dal menu di Steak & Honour. L’opzione vegetariana e vegana perfetta per feste e barbecue. Completa il tutto con tutti i tuoi contorni preferiti per l’hamburger: cetriolini, cipolla rossa e senape per un classico gusto BBQ.

Portobelli affumicati e ripieni di noci

Per un contorno affumicato e croccante o per un pasto principale vegetariano, questi funghi racchiudono sapore e consistenza. Funzionano bene anche come hamburger facili e veloci; mettili in panini con hummus, foglie di insalata e peperoni rossi arrostiti per una sana svolta infrasettimanale.

Calzoni con doppio formaggio e funghi

Un tocco di pizza per due. Le miscele di pane rendono facile il calzone e questa versione è piena di specialità italiane: funghi, mozzarella, parmigiano e peperoncino.

Ricetta funghi porcini

Risotto ai funghi

Consulta la nostra ricetta del risotto ai funghi con limone. Questo piatto di risotto vegetariano facile e veloce è semplice da fare e pronto in soli 35 minuti. Un ottimo modo per sfamare la famiglia o ospiti inattesi.

Lasagne ai funghi porcini

Stroganoff ai funghi

Sostituisci la carne di manzo con porcini e funghi piatti per creare una ricca versione vegetariana che non compromette il sapore. Con paprika dolce affumicata e panna acida, questa versione vegetariana è deliziosa e contiene meno di 300 calorie.

Zuppa di funghi con funghi sottaceto

Scoprite la nostra cremosa zuppa di funghi con semplici funghi sottaceto. Questa ricetta super facile è un ottimo pasto per il pranzo e ha anche poche calorie.

Risotto di farro e funghi

Questo risotto cremoso usa il farro perlato come alternativa più sana al riso e funghi porcini secchi per un sapore più intenso. Lo prepari in 40 minuti per un risotto dal sapore più fresco e meno di 400 calorie.

Ricetta funghi shiitake

Il panino vegano MBLT

Scopra questa impressionante ricetta di panino vegano. Questo MBLT è un’alternativa vegana super facile al classico panino BLT britannico, utilizzando il “bacon” di funghi shiitake. Inoltre, è anche a basso contenuto di calorie.

Burger di seitan con kimchi vegano

Non fatevi scoraggiare dalla lunga lista di ingredienti o dal tempo di preparazione per questo burger vegano: in realtà è un processo super semplice e i risultati sono deliziosi – questa ricetta utilizza funghi shiitake aggiunti a pezzi per replicare la consistenza della carne macinata e per dare una spinta umami. Con formaggio vegano e maionese al kimchi, questo hamburger è destinato a impressionare tutti i tuoi amici senza latticini.

Miso shiitake ramen

Hai bisogno di un pasto sano e caldo per metà settimana? Prova il nostro ramen vegano a basso contenuto calorico a base di miso e funghi shiitake per una facile cena per due. Questa confortante zuppa di noodle ti darà il calcio piccante di cui hai bisogno per arrivare al fine settimana.