Megosztani későbbre!

Ez a NAGY gluténmentes klubszendvics biztosan jóllakik majd. Három rétegével epikus ebédet készíthetsz belőle.

Ez a bejegyzés a Canyon Bakehouse támogatásával készült. Mint mindig, minden vélemény teljes mértékben az enyém. Köszönöm, hogy támogatod a Flippin’ Delicious™-t és a cégeket, amelyekkel együtt dolgozom!

A gluténmentes életmódhoz való alkalmazkodással sok baj jár. Az egyik ilyen a kis kenyér. A gluténmentes kenyerek szeletei gyakran kicsik (majdnem fele akkorák, mint a gluténnal töltött szénhidrátos társa.) “Normál” méretű gluténmentes kenyeret sütni nagyon trükkös úgy, hogy a kenyér ne essen össze magától. A nagy kenyérnek egyszerűen szüksége van arra a gluténszerkezetre, hogy fent maradjon!

Amint azt sokan tudják, nagy rajongója vagyok a Canyon Bakehouse-nak. Imádom a kenyerüket (és a brownie falatokat), és gyakran éneklem a dicséretüket a háztetőkről az én kis darabkámon az interneten. Nos, most még hangosabban énekelek, mert van egy #WideLoaf!

Nem lesz többé szánalmas szendvics. Nincs többé apró pirítós. Nagy. Kenyér.

Hogy megint csak egy szendvicset ehetsz.

…te is csinálnál magadnak 2 szendvicset ebédre….right?

Az első dolog, amit meg akartam tenni, amikor megkaptam a Canyon Bakehouse új gluténmentes Heritage Style kenyereit a postán, az egy gluténmentes klubszendvics készítése volt. A klubszendvics volt az egyik kedvenc rendelésem, amikor a Jason’s deliben dolgoztam (és glutént ettem.) Miért? Mert az egyszerű ízek csak úgy ragyognak, ha a szendvics jól van elkészítve.

Úgy gondoltam, ha már a kezembe került egy epikusan nagy gluténmentes kenyér, akkor egy epikusan nagy gluténmentes klubszendvicset kell készítenem.

Szóval elkészítettem a legnagyobb szendvicset, amit csak tudtam!

Mire van szükséged egy gluténmentes klubszendvics elkészítéséhez?

• Gluténmentes kenyér
• Mayo (vagy mustár vagy más öntet, ha úgy tetszik)
• Ropogós bacon (akár pulykaszalonnát is használhatsz, ha szeretnéd)
• Szeletelt pulykahús (én a mesquite füstöltet szeretem, de bármilyen gluténmentes pulykahús megfelel)
• Szeletelt sonka (én a black forestet szeretem, de nyugodtan használhatod a kedvenc szeletelt sonkádat)
• Zöldségek (én Spring Mixet használtam, de használhatsz spenótot, rukkolát vagy római köményt is)
• Szeletelt sajt (én szeretem a svájci sajtot, és ez a klasszikus klubszendvics sajt, de használhatod a kedvencedet is)

Ez a gluténmentes klubszendvics olyan étkezés volt, amilyen kis kenyéren nem lehetett.

Az új széles kenyeret a férjem és a kislányok is nagyon élvezték, de az ovisunk is felfigyelt rá. A lányokat a Heritage Style Honey White szendvicsekkel küldtem ebédre, és ő meglepődött, hogy a gluténmentes kenyér “normálisnak” tűnik.””

Canyon Bakehouse’s Heritage Style Bread már országszerte kapható a Target üzletekben, és hamarosan online is megrendelhető lesz. Hamarosan (február körül) a Whole Foodsban és a Sproutsban is kapható lesz. Amellett, hogy hatalmas, tanúsítottan gluténmentes, teljes kiőrlésű, GMO-mentes, tejtermék-, dió-, szója-, szezámmentes. Alig várom, hogy gluténmentes szendvicsszusit, gluténmentes pizza grillezett sajtot és gluténmentes buffalo csirkés grillezett sajtos mártogatóst készítsek vele.

Megosztani későbbre!