Richtig, manche glauben, dass das Basihyal auch zum Festhalten von Beute verwendet werden kann, aber….wahrscheinlich ist es bei vielen Arten nur rudimentär. Es ist auch wichtig zu beachten, dass es auch nicht wirklich wie eine Zunge aussieht, eher wie 2 kleine Noppen auf beiden Seiten des Mundes.
Anstatt Dinge in ihr Maul zu nehmen, um sie zu schmecken, wie wir es müssen, können Haie einfach anstoßen, was ein Grund dafür ist, dass Haie oft auf ihre Beute stoßen oder einen Probebiss machen. Eigentlich brauchen sie nicht einmal Zungen im Mund zu haben.
Der Grund, warum wir Zungen brauchen, ist, dass wir ohne Feuchtigkeit nicht schmecken können, denn das, was wir schmecken wollen, muss feucht sein, damit wir es schmecken können. Versuchen Sie mal, Ihre Zunge zu trocknen und dann Essen darauf zu legen. Du kannst nichts schmecken. Natürlich sind Haie von Nässe umgeben, also brauchen sie das nicht, und es ist sehr praktisch, Geschmacksrezeptoren in der Nase und nicht im Mund zu haben
Es ist auch erwähnenswert, dass diese Basihyal und unsere Zungen auch einen unterschiedlichen Ursprung haben. Echte Zungen mit Geschmacksknospen und der Fähigkeit zur Manipulation stammen von den hypobranchialen Muskeln, die zur Unterstützung der Kiemen verwendet werden. Da Tetrapoden keine Kiemen haben, werden diese Muskeln stattdessen zur Bildung unserer Zungen verwendet. Außerdem kann man keine Zunge haben UND die Kiemen stützen, für die man gerade diese Zungenmuskeln benutzt hat, also haben Fische keine echten Zungen.
Zusammenfassend kann man also sagen: Ja, das Basihyal ist das, was einer Zunge bei Haien am nächsten kommt. Aber es sieht nicht wirklich wie eine Zunge aus, verhält sich nicht wie eine Zunge und kommt nicht von der gleichen Stelle wie eine „echte Zunge“ (also nicht homolog). Ob jemand sie als Zunge betrachten will oder nicht, ist wirklich seine Sache, nehme ich an :p.
Für mehr Informationen zum faszinierenden Thema Zungen: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1570891/