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Ce GRAND club sandwich sans gluten va définitivement satisfaire votre estomac. Avec ses trois couches, il constitue un déjeuner épique.
Ce post est sponsorisé par Canyon Bakehouse. Comme toujours, toutes les opinions sont entièrement les miennes. Merci de soutenir Flippin’ Delicious™ et les entreprises avec lesquelles je travaille!
Il y a beaucoup de malheurs qui viennent avec l’ajustement à un mode de vie sans gluten. L’un d’entre eux est le petit pain. Les tranches des miches de pain sans gluten sont souvent petites (presque la moitié de la taille de son homologue carbilicious rempli de gluten.) Faire du pain sans gluten de taille » normale » est très délicat à faire sans que le pain ne s’effondre sur lui-même. Le gros pain a juste besoin de cette structure en gluten pour rester debout !
Comme beaucoup d’entre vous le savent, je suis un grand fan de Canyon Bakehouse. J’adore leur pain (et leurs bouchées de brownie) et je chante souvent ses louanges sur les toits de mon petit bout d’internet. Eh bien, je chante encore plus fort maintenant parce qu’ils ont un #WideLoaf !
Finis les sandwichs chétifs. Plus de petits toasts. Gros. Pain.
Pour que vous puissiez à nouveau manger un seul sandwich.
…vous vous feriez aussi 2 sandwichs pour le déjeuner….right?
La première chose que j’ai voulu faire quand j’ai reçu par la poste les nouveaux pains sans gluten Heritage Style de Canyon Bakehouse a été de faire un club sandwich sans gluten. Le club sandwich était l’un de mes préférés lorsque je travaillais chez Jason’s Deli (et que je mangeais du gluten.) Pourquoi ? Parce que les saveurs simples brillent lorsque le sandwich est bien fait.
Je me suis dit que si je mettais la main sur un épique gros pain sans gluten, je devais faire un épique gros club sandwich sans gluten.
J’ai donc fait le plus gros sandwich que je pouvais !
De quoi avez-vous besoin pour faire un club sandwich sans gluten ?
- Pain sans gluten
- Mayo (ou moutarde ou une autre vinaigrette si vous préférez)
- Bacon croustillant (vous pouvez même utiliser du bacon de dinde, si vous aimez)
- Tranche de dinde de charcuterie (je préfère fumée au mesquite, mais n’importe quelle dinde de charcuterie sans gluten fera l’affaire)
- Jambon en tranches (j’aime la forêt noire, mais n’hésitez pas à utiliser votre jambon tranché préféré)
- Les légumes verts (j’ai utilisé du mélange de printemps, mais vous pourriez aussi utiliser des épinards, de la roquette ou de la romaine)
- Le fromage tranché (j’adore le suisse, et c’est le fromage classique du club sandwich, mais vous pouvez utiliser votre préféré)
Ce club sandwich sans gluten était un repas d’une manière qu’il ne pouvait pas être sur du petit pain.
Le nouveau pain large a été très apprécié par mon mari et mes petites filles mais a également été remarqué par notre prestataire de services de garde. J’ai envoyé les filles avec des sandwichs sur le pain blanc au miel Style Héritage pour le déjeuner et elle a été surprise de voir un pain sans gluten qui avait l’air » normal « . » »
Le pain style héritage de Canyon Bakehouse est disponible dès maintenant chez Target dans tout le pays, et pourra bientôt être commandé en ligne. Il sera également dans les magasins Whole Foods et Sprouts très bientôt (vers février). En plus d’être énorme, il est également certifié sans gluten, à grains entiers, sans OGM, sans produits laitiers, sans noix, sans soja, sans sésame. J’ai hâte de l’utiliser pour faire des sushis sandwichs sans gluten, des pizzas grillées au fromage sans gluten et des trempettes au fromage grillé au poulet buffalo sans gluten.
Ingrédients
- 3 tranches de pain sans gluten Canyon Bakehouse Heritage Style
- 1 cuillère à soupe de mayo
- 2 tranches de viande de dinde fumée
- 2 tranches de bacon, cuit
- 2 tranches de jambon forêt noire
- mélange de printemps ou autre laitue/verts
- 2 tranches de fromage suisse
Instructions
- Tirer légèrement le pain.
- Tartinez légèrement un côté du pain grillé avec de la mayonnaise et garnissez-le de dinde et de bacon. Le recouvrir d’un autre morceau de pain avec de la mayo tartinée sur les DEUX côtés.
- Couper en couches le mélange de printemps, le jambon et le suisse, suivi d’un autre morceau de pain tartiné de mayo.
- Couper en deux en diagonale et prendre une grosse bouchée.
Information nutritionnelle
Rendement 1Portion 1
Montant par portionCalories 718Matières grasses totales 45gMatières grasses saturées 17gTrans. Lipides 1gGraisses insaturées 24gCholestérol 145mgSodium 2375mgHydrocarbures 28gFibres 3gSucre 7gProtéines 49g
Avez-vous fait cette recette ?
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