Correcto, alguns pensam que o basihyal também pode ser usado para segurar as presas, mas….são apenas vestigial para muitas espécies. Também é importante notar que também não se parece muito com uma língua, mais com 2 pequenos nós em cada lado da boca.

Em vez de levar as coisas para dentro da boca para saber como nós temos de fazer, os tubarões podem simplesmente chocar, o que é uma das razões pelas quais um tubarão muitas vezes choca ou testa as presas mordedoras. Na verdade, eles nem precisam de ter línguas na boca.

A razão pela qual precisamos de línguas é porque é impossível provar sem humidade, o que quer que esteja a provar tem de estar molhado para o provar, por isso temos de ter uma cavidade húmida para podermos provar. Tente secar a sua língua e depois ponha-lhe comida. Não se consegue saborear nada. Obviamente os tubarões estão rodeados de molhados, por isso não precisam disto, e é muito útil ter receptores gustativos no nariz em vez de na boca

É também de notar que estes basihyal e as nossas línguas também têm origens diferentes. As verdadeiras línguas com papilas gustativas e a capacidade de manipulação vêm dos músculos hipobranquiais usados para apoiar as brânquias. Como os tetrápodes não têm guelras, estes músculos são usados para formar as nossas línguas. E, na mesma nota, você não pode ter uma língua E apoiar as guelras para as quais você usou esses músculos da língua, então os peixes não têm línguas verdadeiras.

Então, para resumir, sim, o basihyal é a coisa mais próxima que um tubarão tem de uma língua. Mas realmente não se parece muito com uma, age muito como uma, e não vem do mesmo lugar que uma “língua verdadeira” (aka não é homóloga). Se alguém quer considerar isto como uma língua ou não é realmente a língua que suponho :p.

Para mais informações sobre o fascinante tema das línguas: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1570891/