Az epres turmix egy frissítő, egészséges ital, amely feltölti energiával. Jó gyerekeknek és reggeli italnak is.
Múltkor kaptam egy csomag epret Mahabaleshwarból. Mahabaleshwar híres a festői szépségéről és az eperről is. A leggyorsabb és legegyszerűbb felhasználási mód számomra ez az epres turmix volt. Ezért ez a bejegyzés. Úgy terveztem, hogy epres panna cottát készítek, de végül a turmix elkészítésénél kötöttem ki.
Mióta szezonja van az epernek, így ezen a turmixon kívül még néhány epres receptet is készíthetsz, mint:
- Eper lassi
- Eper smoothie
Ha édes epret kapsz, akkor az a legjobb, mert nem kell hozzá cukrot adni. Ellenkező esetben adjunk hozzá cukrot igény szerint. Tálalhatjuk a turmixot simán, vagy adhatunk hozzá egy gombóc vaníliafagylaltot vagy eperfagylaltot, és eperfagylalt-turmixot fogyaszthatunk.
Hogyan készítsünk epres turmixot
1. Először öblítsük le az epret, majd csepegtessük le. 250 gramm epret vagy körülbelül 22-25 kisebb vagy közepes méretű epret.
2. Az összes eperről vágjuk le a zöld leveles részt. Ezt nevezik az eper hámozásának is. Ezután vágjuk fel az epret.
3. Adjuk a felaprított epret egy turmixgépedénybe.
4. Adjunk hozzá 2 csésze hűtött tejet. Adhatunk hozzá kb. 2,5 csésze hűtött tejet is.
5. Adjunk hozzá szükség szerint cukrot. Ha az eper nagyon édes, akkor nem kell cukrot hozzáadni. Én 3 evőkanál cukrot adtam hozzá.
6. Turmixold simára a turmixot.
7. Öntsük magas poharakba, és azonnal tálaljuk az epres turmixot. Adhatunk hozzá egy gombóc vaníliafagylaltot vagy eperfagylaltot is, és eperfagylalt-turmixot fogyaszthatunk.
Még néhány turmixrecept neked!
- Alma-tejturmix
- Mangó-tejturmix
- Vanília-tejturmix
- Banán-tejturmix
- Csokoládé-tejturmix
Ha elkészítetted ezt a receptet, kérlek, értékeld a lenti receptlapon. Ha szeretnél még több finom indiai vegetáriánus receptet kapni egyenesen a postaládádba, iratkozz fel az e-mail hírlevelemre. Követhetsz engem az Instagramon, a Facebookon, a Youtube-on, a Pinteresten vagy a Twitteren is, ha még több vegetáriánus inspirációra vágysz.
epres turmix
By Dassana Amit
- ▢ 250 gramm eper vagy 22-25 kisebb vagy közepes eper
- ▢ 2 csésze hűtött tej, 500 ml, adhatunk hozzá 2.5 csésze tej
- ▢ 3 – 4 evőkanál cukor vagy adjunk hozzá igény szerint (nem kötelező)
Előírás
-
Az epret először öblítsük le, majd csepegtessük le.
-
Az összes eperről vágjuk le a zöld leveles részt. Ezt hántolásnak is nevezik. Ezután aprítsuk fel az epret.
-
Adjuk az apróra vágott epret egy turmixgépedénybe 2 csésze hűtött tejjel együtt.
-
Adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot vagy igény szerint. Ha az eper nagyon édes, akkor nem kell cukrot hozzáadni.
-
Turmixoljuk simára.
-
Töltsük magas poharakba, és azonnal tálaljuk az epres turmixot. Adhatunk hozzá egy gombóc vaníliafagylaltot vagy eperfagylaltot is, és eperfagylalt-turmixot fogyaszthatunk.
Videóink tetszenek? Akkor kövessen és iratkozzon fel ránk a youtube-on, hogy megkapja a legújabb receptvideók frissítéseit.
Minden tartalmunk & fotóink szerzői jogvédelem alatt állnak. Kérjük, ne másolja. Bloggerként, ha adaptálni szeretnéd ezt a receptet, vagy youtube videót szeretnél készíteni, akkor kérlek írd meg a receptet saját szavaiddal és adj egy kattintható linket vissza a receptre ezen az url-en.