Erjordbærmilkshake er en forfriskende sund drik, der kan genoplade dit energiniveau. God til børn samt som morgenmadsdrik.
For nylig fik jeg en pakke med jordbær fra Mahabaleshwar. Mahabaleshwar er berømt for sin naturskønhed såvel som for sine jordbær. Den hurtigste og nemmeste måde for mig at bruge dem på var denne jordbærmilkshake. Det er derfor dette indlæg. Jeg havde planlagt at lave jordbær panna cotta, men endte med at lave denne milkshake.
Da jordbær er i sæson, så udover denne milkshake kan du også lave nogle flere jordbæropskrifter som:
- Strawberry lassi
- Strawberry smoothie
Hvis du får søde jordbær, så er det bedst, da vi ikke behøver at tilsætte noget sukker. Ellers skal du tilføje sukker efter behov. Du kan servere milkshaken almindelig eller tilføje en kugle vaniljeis eller jordbæris og få en jordbæris-shake.
Sådan laver du jordbær-milkshake
1. Skyl først jordbærrene, og dræn dem derefter. 250 gram jordbær eller ca. 22 til 25 små til mellemstore jordbær.
2. Skær den grønne bladende del af alle jordbærrene. Dette kaldes også for at skrælle jordbærrene. Hak derefter jordbærrene.
3. Tilsæt de hakkede jordbær i et blenderglas.
4. Tilsæt 2 kopper afkølet mælk. Du kan også tilsætte ca. 2,5 kopper afkølet mælk.
5. Tilsæt sukker efter behov. Hvis jordbærrene er meget søde, behøver du ikke at tilsætte noget sukker. Jeg tilsatte 3 spsk sukker.
6. Blend milkshaken til den er glat.
7. Hæld i høje glas og Servér jordbærmilkshake straks. Du kan også tilføje en kugle vaniljeis eller jordbæris og få en jordbæris-shake.
Få flere milkshakeopskrifter til dig!
- Apple milkshake
- Mango milkshake
- Vanilje milkshake
- Banan milkshake
- Chokolade milkshake
Hvis du har lavet denne opskrift, skal du huske at bedømme den i opskriftskortet nedenfor. Hvis du gerne vil have flere lækre indiske vegetariske opskrifter leveret direkte til din indbakke, så tilmeld dig mit nyhedsbrev pr. e-mail. Du kan også følge mig på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter for at få mere vegetarisk inspiration.
jordbærmilkshake
Af Dassana Amit
Ingredienser
- ▢ 250 gram jordbær eller 22 til 25 små til mellemstore jordbær
- ▢ 2 kopper afkølet mælk, 500 ml, du kan også tilføje 2.5 kopper mælk
- ▢ 3 til 4 spiseskefulde sukker eller tilsæt efter behov (valgfrit)
Instruktioner
-
Skyl først jordbærrene og lad dem derefter dryppe af.
-
Skær den grønne bladende del af alle jordbærrene. Dette kaldes også for skrælning. Hak derefter jordbærrene.
-
Hæld de hakkede jordbær i et blenderglas sammen med 2 kopper afkølet mælk.
-
Tilsæt 3 spsk sukker eller efter behov. Hvis jordbærrene er meget søde, behøver du ikke at tilsætte sukker.
-
Blend indtil det er glat.
-
Hæld i høje glas, og server jordbærmilkshake straks. Du kan også tilføje en kugle vaniljeis eller jordbæris og få en jordbæris-shake.
Kan du lide vores videoer? Så følg og abonnér på os på youtube for at få de seneste opskriftvideoopdateringer.
Alt vores indhold & fotos er ophavsretligt beskyttet. Du må ikke kopiere. Hvis du som blogger ønsker at tilpasse denne opskrift eller lave en youtube-video, skal du skrive opskriften med dine egne ord og give et klikbart link tilbage til opskriften på denne url.