Felice Bastianich (alias Felice „Felix“ Bastianich) byl stále ve středu pozornosti a těm, kteří byli fanoušky jeho úžasného kulinářského umění, velmi chybí. Zesnulý restauratér zemřel ve věku 70 let. Co bylo příčinou jeho smrti?“

Bastianich na sebe upoutal pozornost po svatbě s Lidií Bastianichovou, uznávanou italsko-americkou kuchařskou celebritou. Po rozchodu manželů Felice skončil s podnikáním v restauraci a všechny podíly předal svým dětem.

Přinášíme vám Feliceův kompletní životopis, včetně jeho rodinného zázemí a dalších neprobádaných skutečností. Pojďme si ho přiblížit!

Kde se Felice Bastianich narodil? Byl chorvatským přistěhovalcem

Narodil se 30. listopadu 1940 ve městě Istarska v Chorvatsku. Později se přestěhoval do Spojených států a usadil se tam natrvalo.

Pokud jde o jeho národnost, zesnulý manžel Lidie Bastianichové Felice měl dvojí občanství, chorvatské a americké. Byl národnostně smíšeného původu.

Feliciini sourozenci?

Bastianich vyrůstal v Labinu, malém městě na Istrii, se svými dvěma sourozenci jménem Yolanda Valic a Guerino Bastianich. Žádné další informace týkající se jeho rodiny nejsou aktualizovány.

Původně pracoval v restauraci

Felice si od útlého věku vypěstoval velkou vášeň pro restaurace. Zpočátku se kulinářskému umění věnoval prací v několika restauracích, než se svou chorvatskou manželkou založil vlastní podnik.

Jak se Felice Bastianich seznámil se svou ženou Lidií Bastianichovou?

Poprvé se setkali na oslavě Lidiiných šestnáctých narozenin. Oba tehdy pracovali v restauraci. Feliceova manželka Lidia měla ve čtrnácti letech práci v pekárně na částečný úvazek a později po maturitě začala pracovat na plný úvazek. Tehdy pracovala v pizzerii na horní západní straně Manhattanu.

Před svatbou spolu měli několikaletý vztah

Krátce po prvním setkání spolu Felice a Lidia začali chodit a chodili spolu asi tři roky, než v roce 1966 stanuli před oltářem. Svůj slib si vyměnili při krásném obřadu obklopeni rodinami a přáteli páru.

Dlouho žili blaženým manželským životem. Manželé také sdíleli stejnou lásku ke kulinářství, která vyústila ve vznik několika restaurací.

První restaurací Felice a Lidie byla „Buonavia“

Po letech zkušeností otevřeli manželé v roce 1971 svou první restauraci s názvem Buonavia, což znamená „dobrá cesta“. Nacházela se ve Forest Hills, rezidenční čtvrti v Queensu. Okamžitě najali zkušeného italsko-amerického šéfkuchaře. Lidia řekla časopisu New York Lifestyles, že jídelní lístek restaurace vytvořili tak, že kopíroval položky nejlepších italských restaurací v New Yorku.

Po obrovském úspěchu své první restaurace se oba pustili do otevření druhé restaurace Villa Secondo v Queensu. I ta se stala velmi slavnou. Když Lidia jednou mluvila o jejich podnikání v restauraci, řekla,

„Restaurace se stala tak populární, že jsme se dostali do povědomí některých významných newyorských kritiků jídla. Začala jsem pořádat kuchařské demonstrace.“

Po smrti jejího otce Vittoria Matticchia v roce 1981 však dvojice obě restaurace v Queensu prodala. Poté duo Bastianich koupilo malý panelák na Manhattanu. V něm byla umístěna restaurace.

Felice a Lidia ji později pojmenovaly Felidia, což je zkratka křestního jména manželů. Stejně jako jejich dvě předchozí restaurace v Queensu se i tato okamžitě stala hitem a získala tříhvězdičkové hodnocení od New York Times.

Měli spolu dvě děti

Dne 17. září 1968 přivítali manželé v Queensu v New Yorku své první dítě, syna jménem Joe Bastianich.

O čtyři roky později se stali rodiči podruhé, když se Lidii narodila dcera Tanya Bastianich Manuali.

Jejich děti jsou úspěšní restauratéři:

Joeseph byl původně obchodníkem s dluhopisy na Wall Street. Pomáhal také svým rodičům v jejich podnikání, než je přesvědčil, aby se s ním stali partnery ve vlastní restauraci Becco v divadelní čtvrti na Manhattanu. Později otevřel restaurace v Kansasu a Pittsburghu.

V roce 2010 Joe a jeho matka Bastianichovi spolupracovali s Oscarem Farinettim na otevření potravinářského impéria Eataly na Manhattanu. Kromě toho je tento restauratér významnou televizní osobností, která působila jako porotce v televizní reality show MasterChef.

Objevil se také v mnoha dalších úspěšných projektech na obrazovce, jako je MasterChef Kanada, Americká dívka: Grace vzbuzuje úspěch a další.

Přesuneme-li se k jejich dceři Tanye, je absolventkou Georgetownské univerzity, která se také pustila do rodinného restauračního podnikání. Je spolumajitelkou dvou restaurací: Felidia a Lidia’s Kansas City společně se svou matkou. Kromě toho Tanya ve spolupráci se svým bratrem Joem otevřela v roce 2019 restaurace Del Posto, Babbo, Lupa, Otto, Pizzeria Mozza a další.

zobrazit tento příspěvek na Instagramu

.

Post. sdílený uživatelem Tanya Bastianich (@tanyabastianich)

Tanya získala magisterský titul na Syracuse University. V roce 2000 získala také doktorát na Oxfordské univerzitě. Kromě rodinného podniku je Bastianichová úspěšnou podnikatelkou a spisovatelkou.

Felice a Lidia se po třech desetiletích rozvedli – co bylo důvodem?“

Pár vedl přes třicet let spokojený manželský vztah, ale po vážných neshodách ohledně tempa expanze to mezi nimi začalo být složitější. Oba se rozvedli v roce 1997.

Po rozchodu Felice daroval své podíly dětem.

Felice Bastianichová zemřela ve věku 70 let-příčina smrti

Pan Bastianich zemřel 12. prosince 2010 ve věku 70 let. Přestože byl Felice Bastianich populární osobností, jeho rodina podrobnosti včetně příčiny jeho smrti tajila.

Zůstaly po něm dvě děti a pět vnoučat: Lorenzo, Miles, Ethan, Olivia a Julia.

Čistá hodnota majetku