Felice Bastianich（別名：フェリックス・バスティアニッチ）は、今でも脚光を浴び、彼の素晴らしい料理術のファンだった人たちから惜しまれている。 そのレストラン経営者の故人が70歳で亡くなった。 死因は何だったのでしょうか。

イタリア系アメリカ人の敏腕セレブシェフ、リディア・バスティアニッチとの結婚で注目を浴びたバスティアニッチ氏。 離婚後、レストランを辞め、全株式を子供たちに譲った。

ここでは、そんなフェリーチェの経歴を、家族構成や知られざる事実も含めてご紹介します。

フェリーチェ・バスティアニッチの出身地は？ クロアチア移民だった

1940年11月30日、クロアチアのイスタルスカで生まれる。

国籍についてですが、リディア・バスティアニッチの亡き夫フェリースは、クロアチアとアメリカの二重国籍でした。

Felice’s Siblings?

Bastianich は、Yolanda Valic と Guerino Bastianich という二人の兄弟とともに、イストリア地方の小さな町 Labin で育ちました。

当初はレストランで働いていた

フェリーチェは、幼い頃からレストランに大きな情熱を抱いていた。

フェリーチェ・バスティアニッチと妻のリディア・バスティアニッチはどのように出会ったのでしょうか？

二人が初めて出会ったのは、リディアの16歳の誕生日パーティーでした。 当時、二人ともレストランで働いていたそうです。 フェリーチェの妻リディアは14歳までにパン屋でアルバイトをし、その後、高校卒業後にフルタイムで働くようになりました。

Were in a Years Before Their Marriage

Felice とLidiaは最初の出会いからまもなく交際を始め、1966年にバージンロードを歩くまで約3年間付き合いました。 9966>

長い間、至福の結婚生活を送っていた二人。

Felice and Lidia’s First Restuarant Was “Buonavia”

長年の経験を経て、夫妻は1971年に「良い道」という意味の「Buonavia」と名付けた最初のレストランを開店しました。 場所はクイーンズ区の住宅街、フォレストヒルズ。 彼らは早速、イタリア系アメリカ人の腕利きのシェフを雇った。 リディアがニューヨーク・ライフスタイルに語ったところによると、メニューはニューヨークの一流イタリアンレストランを真似て作ったそうです。

最初のレストランが大成功した後、二人はクイーンズに2号店ヴィラセコンドをオープンしました。 ここも非常に有名になった。 リディアはレストラン経営についてこう語っています。

「レストランはとても人気が出て、ニューヨークの有名な料理評論家たちの目に留まるようになりました。 私は料理のデモンストレーションを始めました」

しかし、1981年に父ヴィットリオ・マティッキオが亡くなった後、二人はクイーンズにあった2つのレストランを売却します。 その後、バスティアニッチ・デュオはマンハッタンに小さなブラウンストーンを購入しました。

後にフェリーチェとリディアは、夫妻のファーストネームを縮めて「フェリディア」と名づけた。

They Shared Two Children

1968年9月17日、ニューヨークのクイーンズで、最初の子供、ジョー・バスティアニッチと名付けた息子を迎えました。

4年後、Lidiaは娘のTanya Bastianich Manualiを出産し、二度目の親となる。

Their children are successful Restauraters.この二人の子供は成功したレストラン経営者である。

彼らの子供たちはレストランで成功した：両親とのパートナーシップ

Joeseph は当初、ウォール街の債券トレーダーだった。 また、両親のビジネスを手伝っていたこともありますが、その後、両親を説得して、マンハッタンの劇場街にある自分のレストラン「Becco」でパートナーになりました。 その後、カンザス州とピッツバーグにレストランをオープン。

2010年、ジョーと母親のバスティアニッチはオスカー・ファリネッティと共同で、マンハッタンに食品スーパー「イータリー」をオープンした。 また、このレストラン経営者は、リアリティ番組「マスターシェフ」の審査員を務めるなど、著名なテレビタレントでもある。

また、「マスターシェフ・カナダ」「アメリカン・ガール：グレースが成功をかき立てる」など、スクリーン上の多くのヒット作に出演。

娘のターニャに目を移すと、彼女はジョージタウン大学出身で、ファミリーレストラン事業にも着手している。 彼女は、2つのレストランの共同経営者です。 フェリディア」と「リディアズ・カンザスシティ」の2つのレストランを母親と共同で経営しています。 さらに、ターニャは弟のジョーと組んで、2019年にDel Posto、Babbo、Lupa、Otto、Pizzeria Mozzaなどのレストランをオープンさせました。

を見る this post on Instagram

あるポストについて shared by Tanya Bastianich (@tanyabastianich)

ターニャは、シラキュース大学で修士号を取得しました。 2000年にはオックスフォード大学で博士号も取得しました。

Felice and Lidia Divorced After Three Decades – What Was the Reason?

30年以上にわたって幸せな夫婦関係を築いてきた二人だが、事業拡大のペースをめぐって深刻な意見の相違が生じ、事態はより複雑になり始める。 9966>

Felice Bastianich Died at 70-Cause of His Death

Mr. Bastianichは2010年12月12日に70歳で死去した。

二人の子供と、ロレンゾ、マイルズ、イーサン、オリビア、ジュリアという5人の孫に囲まれています。