Sdílet na později!

Tento VELKÝ bezlepkový klubový sendvič rozhodně uspokojí váš žaludek. Díky třem vrstvám je z něj epický oběd.

Tento příspěvek je sponzorován společností Canyon Bakehouse. Jako vždy jsou všechny názory výhradně mé vlastní. Děkuji za podporu společnosti Flippin‘ Delicious™ a firem, se kterými spolupracuji!

S přizpůsobením se bezlepkovému životnímu stylu je spojeno mnoho strastí. Jedním z nich je malý chléb. Krajíce bezlepkových bochníků chleba jsou často malé (téměř o polovinu menší než jejich sacharidový protějšek plný lepku.) Upéct bezlepkový chléb, který má „normální“ velikost, je velmi složité, aniž by se chléb rozpadl sám na sebe. Velký chléb prostě potřebuje tu lepkovou strukturu, aby se udržel!“

Jak mnozí z vás vědí, jsem velkým fanouškem společnosti Canyon Bakehouse. Miluji jejich chléb (a brownies kousky) a často na něj pěji chválu ze střech svého malého kousku internetu. No, teď zpívám ještě hlasitěji, protože mají #WideLoaf!“

Už žádné mizerné sendviče. Už žádné malé toasty. Velké. Chléb.

Abyste mohli sníst zase jen jeden sendvič.

…udělali byste si k obědu také 2 sendviče….pravda?

První věc, kterou jsem chtěla udělat, když jsem dostala poštou nové bezlepkové bochníky Heritage Style od společnosti Canyon Bakehouse, bylo udělat si bezlepkový klubový sendvič. Klubový sendvič byl jedním z mých nejoblíbenějších, které jsem si objednávala, když jsem pracovala v lahůdkářství Jason’s (a jedla lepek.) Proč? Protože jednoduché chutě prostě září, když je sendvič dobře udělaný.

Řekla jsem si, že když mám v rukou epicky velký bezlepkový chleba, musím udělat epicky velký bezlepkový klubový sendvič.

Takže jsem udělala ten největší sendvič, jaký jsem mohla!

Co potřebujete k výrobě bezlepkového klubového sendviče?

• Bezlepkový chléb
• Mayo (nebo hořčici či jiný dresink, pokud chcete)
• Křupavou slaninu (můžete použít i krůtí slaninu, pokud chcete)
• Krájené krůtí lahůdkové maso (já dávám přednost uzenému mesquite, ale hodí se jakékoli bezlepkové krůtí lahůdkové maso)
• Krájená šunka (já mám rád černou lesní, ale klidně použijte svou oblíbenou nakrájenou šunku)
• Zelenina (použila jsem jarní směs, ale můžete použít i špenát, rukolu nebo římský salát)
• Nakrájený sýr (miluji švýcarský a je to klasický sýr pro klubové sendviče, ale můžete použít svůj oblíbený)

Tento bezlepkový klubový sendvič byl jídlem tak, jak na malém chlebu být nemůže.

Nový široký chléb si velmi pochvaloval můj manžílek a malé holčičky, ale všimla si ho i naše školnice. Poslala jsem holčičkám k obědu sendviče na chlebu Heritage Style Honey White a ona byla překvapená, že bezlepkový chléb vypadá „normálně.“

Chléb Heritage Style společnosti Canyon Bakehouse je nyní k dostání v prodejnách Target po celé zemi a brzy jej bude možné objednat i online. Velmi brzy (přibližně v únoru) bude také v prodejnách Whole Foods a Sprouts. Kromě toho, že je obrovský, je také certifikovaný jako bezlepkový, celozrnný, geneticky nemodifikovaný, bez mléka, ořechů, sóji a sezamu. Nemůžu se dočkat, až z něj budu připravovat bezlepkové sendvičové sushi, bezlepkovou pizzu s grilovaným sýrem a bezlepkové dipy s grilovaným kuřecím masem buffalo.

Sdílet na později!