Terpenoide

Terpenoidele, numite uneori izoprenoide, sunt o clasă mare și diversă de substanțe chimice organice naturale derivate din compusul cu 5 atomi de carbon izopren și din polimerii de izopren numiți terpene. Majoritatea sunt structuri multiciclice cu grupe funcționale care conțin oxigen. Aproximativ 60% din produsele naturale cunoscute sunt terpenoide. Deși uneori sunt utilizate în mod interschimbabil cu „terpenele”, terpenoizii conțin grupe funcționale suplimentare, de obicei cu conținut de O. Terpenoizii sunt hidrocarburi și „reprezintă cea mai mare clasă de metaboliți secundari și, de obicei, nu conțin azot sau sulf în structurile lor… În consecință, mulți terpenoizi au activități farmacologice pronunțate și, prin urmare, sunt interesanți pentru medicină și biotehnologie.”

Terpenoizii din plante sunt folosiți pentru calitățile lor aromatice și joacă un rol în remediile tradiționale pe bază de plante. Terpenoizii contribuie la mirosul eucaliptului, la aromele scorțișoarei, cuișoarei și ghimbirului, la culoarea galbenă din floarea-soarelui și la culoarea roșie a roșiilor. Printre terpenoizii bine cunoscuți se numără citralul, mentolul, camforul, salvinorina A din planta Salvia divinorum, canabinoizii din canabis, ginkgolidele și bilobalidele din Ginkgo biloba și curcuminoizii din turmeric și semințele de muștar. Provitamina betacaroten este un derivat terpenic numit carotenoid.

Steroizii și sterolii de la animale sunt produși biologic din precursori terpenoizi. Uneori, terpenoizii sunt adăugați la proteine, de exemplu, pentru a spori atașarea lor la membrana celulară; acest lucru este cunoscut sub numele de izoprenilare.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.