Receta de bolas de palomitas de malvavisco para Halloween

Esta receta fácil de bolas de palomitas de malvavisco hechas con malvaviscos derretidos y mantequilla, como los cuadrados de arroz krispie, pero con palomitas en lugar de cereales. Y un montón de colorante alimentario naranja!

Las bolas de palomitas son la quintaesencia de Halloween, ¿verdad? Ver esa forma redonda y abultada, oler ese olor a jarabe, masticar los granos suaves pero crujientes, todo me lleva a Halloween cuando era niña.

Sin embargo, por muchas bolas de palomitas que haya comido en mi vida, nunca las había hecho. Cuando decidí que quería elaborar una receta de bolas de palomitas para mi blog, recurrí a Internet. Lo que descubrí es que las bolas de palomitas no son nada sencillas. Implican la elaboración de caramelos básicos (fundir el azúcar, el termómetro para caramelos… todo el tinglado). Yo no estaba dispuesta a todo eso. Así que me pregunté qué pasaría si me saltara el paso de hacer el caramelo y utilizara un caramelo ya hecho, como los malvaviscos. Añade un poco (o más bien mucho) de colorante alimentario naranja y esto es lo que obtienes.

¿No son demasiado bonitas? Y tan fáciles de hacer.

Como he dicho, igual que los cuadrados de arroz krispie. Derrites malvaviscos y mantequilla y luego añades colorante alimentario. Luego añades las palomitas de maíz. Compré una bolsa grande de palomitas de maíz pre-popped de mi tienda de comestibles (lo venden en la sección de aperitivos con los chips. Busca algo parecido a esto). Pero puedes usar cualquier tipo de palomitas de maíz reventadas, incluso las de microondas. Entonces revuélvelo todo.

En este punto necesitas trabajar rápido. Y tienes que reconocer que es una especie de lío pegajoso. Lo que ayuda es mantener las manos ligeramente húmedas con agua. La mezcla de malvavisco no se pega al agua. Lo mejor es abrir el grifo de la cocina mientras se forman las bolas. Manténgalo en una lenta llovizna. Después de cada bola o dos, enjuágate las manos.

Coloca las bolas de palomitas en una bandeja. Luego inserta tiras de caramelo verde en la parte superior.

Para el caramelo verde usé estas rodajas de fruta. De una bolsa de 20 onzas había más que suficientes verdes para una tanda de bolas porque se corta cada una en 4 rodajas curvas. Eso es todo. Deja que se asienten un poco y luego sirve.

Si estás buscando más golosinas divertidas para Halloween para hacer, asegúrate de obtener la receta de estos Jack-O-Lanterns de albaricoque.

Y ahora, aquí está mi receta rápida y fácil de Bolas de Palomitas.

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