Novembro 1 é o Dia de Todos os Santos na Itália. Em italiano chama-se Ognissanti ou simplesmente I Santi. É um feriado nacional oficial na Itália. O Dia de Todos os Santos celebra todos os santos da igreja católica.

O Dia de Todos os Santos na Itália começou por volta do século IX. Hoje, na Itália, 1 de novembro é um dia de festa. As famílias italianas normalmente visitam a sua paróquia local para a missa. E claro, depois da missa eles celebrarão com um longo almoço entre a família e amigos.

O Dia de Todos os Santos na Itália Tradições

O almoço do Dia de Todos os Santos pode ser único para cada região italiana e para cada família. O Pane dei Santi, que significa o pão de Todos os Santos, é comum em toda a Itália no Dia de Todos os Santos. A massa de pão inclui passas de uva, figos e nozes. A receita é uma peça do puzzle. Mas o verdadeiro segredo para preparar com sucesso o Pane dei Santi é saber embrulhar os ingredientes na massa e depois amassar a massa. Veja o vídeo abaixo para ver como é feito.

Castagnaccio, um bolo feito com farinha de castanha, também é comum no Dia de Todos os Santos.

O Dia de Todos os Santos às vezes é confundido com o Dia de Todas as Almas, il Giorno dei Morti, que é comemorado na Itália no dia 2 de novembro. Este feriado começou no século XI. O Dia de Todas as Almas não é um feriado nacional. Neste dia, muitos italianos retornam às aldeias onde nasceram. Eles trazem flores para os túmulos dos que vieram antes. É um dia para honrar os seus antepassados e dar graças. A flor tradicional para a ocasião são os crisântemos, que simbolizam a morte na cultura italiana.

Dia de Todos os Santos e Dia de Todas as Almas não devem ser confundidos com o Halloween, que é uma exportação americana comum apenas na Itália nos últimos anos.

Para mais informações sobre o Dia de Todos os Santos e o Dia de Todas as Almas veja o vídeo abaixo.

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