Você decidiu tornar-se vegetariano ou tornar-se vegano, mas agora o quê? Se você está tentando descobrir qual deve ser o seu próximo passo, estas dicas rápidas vão ajudá-lo a fazer a transição para ser vegetariano. Use estas 10 táticas para começar sua nova dieta vegana ou vegetariana e estilo de vida.

Tornar Pratos Favoritos

Muitos pratos que você já gosta são adaptáveis para remover carne e produtos de origem animal. Por exemplo, omitir almôndegas da sua receita favorita de espaguete ou substituir por um substituto de carne vegetariana, como o GimmeLean. É provável que muito do que você já come possa facilmente ser feito vegetariano.

Explore Novos Alimentos Baseados em Plantas

Se você quer se tornar um vegetariano, você vai querer explorar novos alimentos. Embora a maioria das grandes mercearias tenha leite de soja e hambúrgueres vegetarianos, experimente explorar as lojas de alimentos saudáveis e os mercados agrícolas locais para ver que novos alimentos você pode encontrar. Há sempre algo novo para experimentar, e o pessoal pode ajudar-te a encontrar o que procuras ou dar-te conselhos sobre quais os melhores produtos. Torne divertido e emocionante tornar-se vegetariano com receitas como bifes de repolho.

Experimente duas vezes

Se você odiou um alimento em particular na primeira vez, como hambúrgueres vegetarianos, experimente-o novamente mais tarde, usando uma marca de produto diferente ou preparado de forma diferente ou com temperos e especiarias diferentes. Nem todos os produtos são iguais, e você pode preferir um produto ou estilo de preparação. Por exemplo, se você micro-ondas o seu hambúrguer vegetariano da primeira vez, tente grelhá-lo da próxima vez.

Aprender, ler e falar

Aprender e ler o máximo possível sobre saúde vegetariana e alimentos. Conhecimento é poder. Se você conhece outros vegetarianos ou veganos, peça-lhes dicas ou conselhos. Todos terão algo diferente para partilhar sobre a sua experiência de vegetariano, mas a maioria das pessoas está mais do que disposta a dar alguns conselhos e provavelmente ficará lisonjeada por ter pedido ajuda para se tornar vegetariano.

Obtenha Novos Livros de Receitas e Receitas Fáceis

Na sua livraria local para um grande livro de receitas vegetarianas ou encontre um aplicativo ou site de receitas vegan/vegetarianas. Procure uma que não só lhe agrade, mas também contenha uma variedade de receitas que sejam suficientemente simples para uso diário.

Experimente Novos Restaurantes

Cheque a sua área para restaurantes à base de plantas. Você não só poderá jantar sem ter que procurar no menu as poucas opções aceitáveis, mas também ser introduzido a novos pratos e componentes de refeições. Para restaurantes tradicionais que muitas vezes têm pratos veganos ou vegetarianos, procure restaurantes chineses, indianos, do Oriente Médio e tailandeses. Experimente os muitos pratos e comidas que eles têm para oferecer.

Não Cozinhe Refeições Separadas para a Família

Se você é o único na transição de sua família para uma dieta vegetariana, você não tem que cozinhar duas refeições separadas. Simplesmente cozinhe a carne para pratos como batatas fritas e massas em uma panela separada e acrescente a uma porção separada pouco antes de servir.

Faça escolhas saudáveis

Certifique-se de substituir a carne por alimentos saudáveis e faça uma dieta equilibrada. Se você não estiver comendo nada além de batatas fritas e sobremesas veganas açucaradas, sua saúde vai sofrer, e você vai querer recorrer aos seus hábitos alimentares anteriores. Coma uma variedade de cereais integrais, vegetais e proteínas, como tofu ou hambúrgueres vegetarianos, para se manter cheio e saudável.

Dê um descanso a si mesmo

Não jogue a toalha se você não conseguir resistir a esse hambúrguer. Apenas respire fundo e resolva fazer melhor na próxima refeição. Outra ideia é deixar-se levar um dia por semana para comer carne. Se você está tendo dificuldades para seguir uma dieta vegetariana, é muito mais provável que você deixe passar algo se você souber que pode fazer a vontade no sábado ou domingo. Dar a si próprio uma pausa a curto prazo em vez de desistir vai ajudá-lo a tornar-se vegetariano a longo prazo.

Seja paciente

Você pode achar fácil tornar-se vegano da noite para o dia, enquanto outros lutam apenas por omitir carne vermelha quando se torna vegetariano. Todos são realmente diferentes, mas tenha certeza de que com o tempo, seus anseios diminuirão. Lembrar seus objetivos e razões para se tornar vegetariano ou vegano o ajudará quando você for tentado a ceder.