W zeszłym tygodniu uczestniczyłem w grupie dyskusyjnej prowadzonej przez korespondenta Observera ds. zdrowia Denisa Campbella, gdzie jeden z pozostałych ekspertów, lekarz zdrowia publicznego, twierdził, że alkohol powinien być traktowany inaczej niż tytoń (i w domyśle inne narkotyki), ponieważ nie ma bezpiecznej dawki tytoniu, podczas gdy alkohol jest bezpieczny, dopóki picie danej osoby nie osiągnie „niebezpiecznego” poziomu. Jego korzyści zdrowotne dla układu sercowo-naczyniowego są również często wykorzystywane do wspierania twierdzenia, że w małych dawkach alkohol jest bezpieczny, bo jak inaczej mógłby być prozdrowotny?

Mit bezpiecznego poziomu picia jest potężnym twierdzeniem. Jest to jeden, że wielu pracowników służby zdrowia wydają się wierzyć w i że przemysł alkoholowy wykorzystuje do obrony swojej strategii podejmowania narkotyków łatwo dostępne po niskich cenach. Jednak twierdzenie to jest błędne, a dowody potwierdzające wadliwe.

Nie ma bezpiecznej dawki alkoholu z następujących powodów:

– Alkohol jest toksyną, która zabija komórki, takie jak mikroorganizmy, dlatego używamy go do konserwacji żywności i sterylizacji skóry, igieł itp. Alkohol zabija również ludzi. Dawka zaledwie czterokrotnie wyższa niż ilość, która spowodowałaby, że poziom alkoholu we krwi przekroczyłby limity jazdy pod wpływem alkoholu w Wielkiej Brytanii, może zabić. Toksyczność alkoholu jest tym większa, że aby został on usunięty z organizmu, musi zostać zmetabolizowany do aldehydu octowego, jeszcze bardziej toksycznej substancji. Każda żywność lub napój zanieczyszczony ilością aldehydu octowego, że jednostka alkoholu produkuje byłby natychmiast zakazane jako mające niedopuszczalne zagrożenie dla zdrowia.

– Chociaż większość ludzi nie uzależniają się od alkoholu na ich pierwszego drinka, niewielki odsetek zrobić. Jako psychiatra kliniczny, który pracował z alkoholikami przez ponad 30 lat, widziałem wielu ludzi, którzy doświadczyli silnego upodobania do alkoholu od pierwszego kontaktu z nim, a następnie uzależnili się od niego. Obecnie nie możemy przewidzieć, kim będą ci ludzie, więc każda ekspozycja na alkohol wiąże się z ryzykiem wytworzenia uzależnienia u niektórych użytkowników.

– Rzekome korzyści sercowo-naczyniowe wynikające z niskiego poziomu spożycia alkoholu u niektórych mężczyzn w średnim wieku nie mogą być traktowane jako dowód, że alkohol jest korzystny. Aby to zrobić, trzeba by przeprowadzić randomizowane badanie, w którym część tej grupy nie pije alkoholu, inni piją w małych ilościach, a jeszcze inni bardziej intensywnie. Dopóki taki eksperyment nie zostanie przeprowadzony, nie mamy dowodu na to, że alkohol jest korzystny dla zdrowia. Niedawnym przykładem tego, że związek epidemiologiczny okazał się nieprawdziwy, gdy został odpowiednio przetestowany, była hormonalna terapia zastępcza. Obserwacje populacji sugerowały, że HRT była korzystna dla kobiet po menopauzie, ale kiedy przeprowadzono kontrolowane badania, okazało się, że powoduje więcej szkody niż pożytku.

– Dla wszystkich innych chorób związanych z alkoholem nie ma dowodów na jakiekolwiek korzyści z niskiego spożycia alkoholu – ryzyko wypadków, raka, wrzodów itp. rośnie nieubłaganie wraz z spożyciem.

Miejmy nadzieję, że te obserwacje pomogą wnieść trochę uczciwości do debaty na temat alkoholu, który zabija do 40 000 osób rocznie w Wielkiej Brytanii i ponad 2,25 mln na całym świecie w najnowszym raporcie WHO z 2011 r.

Nie możemy pozwolić, aby apologeci tego toksycznego przemysłu mydlili nam oczy mitem bezpiecznej dawki alkoholu, jakkolwiek atrakcyjnej dla nas wszystkich, tak zwanych „bezpiecznych” pijących. Zapamiętaj te słowa człowieka, którego wielkie rodzinne bogactwo i wpływy zostały zbudowane na nielegalnym alkoholu:

„Wielkim wrogiem prawdy, bardzo często nie jest kłamstwo – celowe, wymyślone i nieuczciwe – ale mit – uporczywy, przekonujący i nierealistyczny. Wiara w mity pozwala na komfort opinii bez dyskomfortu myślenia.” John F Kennedy

David Nutt jest profesorem neuropsychofarmakologii w Imperial College London i przewodniczy Independent Scientific Committee on Drugs

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}{{highlightedText}}

{#cta}}{{text}}{{/cta}}}

Przypomnij mi w maju

• Share on Facebook
• Share on Twitter
• Share via Email
• Share on LinkedIn
• Share on Pinterest
• Share on WhatsApp
• Share on Messenger

.