1 listopada jest dniem Wszystkich Świętych we Włoszech. W języku włoskim nazywany jest Ognissanti lub po prostu I Santi. Jest to oficjalne święto narodowe we Włoszech. Dzień Wszystkich Świętych upamiętnia wszystkich świętych kościoła katolickiego.
Dzień Wszystkich Świętych we Włoszech rozpoczął się około 9 wieku. Dziś we Włoszech 1 listopada jest dniem uroczystym. Włoskie rodziny zazwyczaj odwiedzają swoją lokalną parafię na mszę. I oczywiście po mszy będą świętować z miłym długim lunchem wśród rodziny i przyjaciół.
Dzień Wszystkich Świętych we Włoszech Tradycje
Lunch z okazji Dnia Wszystkich Świętych może być wyjątkowy dla każdego włoskiego regionu i każdej rodziny. Pane dei Santi, co oznacza chleb Wszystkich Świętych, jest powszechny w całych Włoszech w dniu Wszystkich Świętych. W cieście chlebowym znajdują się rodzynki, figi i orzechy włoskie. Przepis jest jednym z elementów układanki. Jednak prawdziwym sekretem udanego przygotowania Pane dei Santi jest wiedza, jak zawinąć składniki w ciasto, a następnie je zagnieść. Obejrzyj wideo poniżej, aby zobaczyć, jak to się robi.
Castagnaccio, ciasto wykonane z mąki kasztanowej, jest również powszechne w Dniu Wszystkich Świętych.
Dzień Wszystkich Świętych jest czasami mylony z Dniem Zadusznym, il Giorno dei Morti, który jest obchodzony we Włoszech 2 listopada. Święto to zostało zapoczątkowane w XI wieku. Dzień Zaduszny nie jest świętem narodowym. W tym dniu wielu Włochów wraca do wiosek, w których się urodzili. Przynoszą kwiaty na groby tych, którzy przybyli wcześniej. Jest to dzień, w którym czczą swoich przodków i składają im podziękowania. Tradycyjnym kwiatem na tę okazję są chryzantemy, które symbolizują śmierć w kulturze włoskiej.
Dnia Wszystkich Świętych i Dnia Zadusznego nie należy mylić z Halloween, który jest amerykańskim eksportem, powszechnym we Włoszech dopiero od kilku lat.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Dnia Wszystkich Świętych i Dnia Zadusznego obejrzyj wideo poniżej.
Kliknij kalendarz świąt we Włoszech, aby uzyskać więcej informacji na temat włoskich świąt narodowych.