Light and crispy air fryer potato wedges is a great alternative to frozen store bought french fries and are ready in 12 minutes!

長い間、私のエアフライヤーに入れるポテトは、市販の冷凍フライドポテトだけでした。 これだけです。 このような場合、「auひかり」を利用するのが便利です。 この温度と時間を、生のポテトウェッジで試してみたところ、確かにとてもうまくいきました。 この温度と時間を、生のポテトウェッジで試してみたところ、実にうまくいきました！ポテトはどれも中まで完璧に火が通っていました。 コツは？ ユーコン ゴールド ポテトを使用することです。

Can you put raw Potatoes in Air Fryer

Air fryer is smaller convection ovens that circulating hot air over them, cooking food. ちょうどオーブンでジャガイモを焼くようなものなので、もちろん生のジャガイモをエアフライヤーで調理できます。

エアフライヤーの前に生のジャガイモをまったく水に浸す必要はありません。 これは、余分なジャガイモのでんぷんを取り除き、揚げ鍋でジャガイモが最大のサクサク感を達成するのを助けるだけです。 エアフライヤーは、あなたのためにサクサクの要素を引き受けてくれるのです。 長い間、生のジャガイモを一晩水に浸けておく必要があるため、フライヤーで調理することに懐疑的でしたが、今ではもうそんなことはありません。 オーブンで焼いても同じような仕上がりになります。 下に手順があります。

Potato

Yukon goldsは私のお気に入りのジャガイモの種類の1つです。 小ぶりなので、1～2人前に最適です。 皮は白ではなく黄色です。 ラセットも使えますが、大きいので調理に時間がかかるかもしれません。 ラセットポテトを使う場合は、レシピの下の方に書いてある時間にまだ火が通っているかどうか確認してください。 もし、まだ火が通っていない場合は、もっと長く調理する必要があります。

ユーコンゴールドは、ロースト、グリル、揚げ物、フライパン、またはオーブンで焼くのに最適なポテトです。

ポテトウェッジに最適なサイズで、エアフライヤーで調理してもおいしく仕上がります。 フライヤーのカゴにポテトを入れすぎると、すべてが同時に焼けず、一度に仕上がってしまうことがあります。 また、ユーコンゴールドはバターの風味が豊かなマッシュポテトに仕上がります。

フライドポテトシーズニング

今度自家製フライドポテトを作るときは、レモンペッパーシーズニングとシーズニングソルトを同じ割合で合わせてみてください。

ケチャップは、シラチャを少し入れるとスパイシーになりますね。

エアフライヤーポテトウェッジの作り方

ジャガイモをくし形に切り、ボウルに入れる。

じゃがいもにオリーブオイルを垂らし、お好みのシーズニングミックスを加え、塩・こしょうで味を調えます。 手を使って、すべてのじゃがいもにオリーブオイルが行き渡るようにします。

ポテトウェッジをエアフライヤーバスケットに均等に並べます。

温度を350に設定し、タイマーを12分にセットします。

ケチャップやランチドレッシングなどお好みのディップソースを添えて、ポテトウェッジをお召し上がりください。

2人分作りました。 サービングサイズ レシピの1/2（均等に2回に分けてください）

オーブンでの調理方法。

オーブンを425度に予熱する。

シートトレイにポテトウェッジを並べ、キツネ色でカリカリになるまで焼く。 20～25分です。

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