• 11 június 2020

A II. fokú zsírmájbetegség visszafordítása ritka, de nem lehetetlen. Satyendra Garg elmeséli, hogyan sikerült visszafordítania az állapotot időszakos böjtöléssel és a megfelelő étrend betartásával

• Satyendra Garg

Mindig emlékezni fogok 2019. február 11-ére, mert örökre megváltoztatta az életemet. Február 9-én voltam éves orvosi vizsgálaton, és 11-én kaptam meg a jelentést. A feleségem, aki orvos, látta a jelentést és aggódni kezdett. Azt állította, hogy a zsírmájam állapota rosszabbodott, és már elérte a II. fokozatot.

Fogalmam sem volt, hogy ez mit jelent. Mivel még 2005-ben I. fokú zsírmájjal diagnosztizáltak, 14 éven keresztül folytattam a betegségemet. Most azonban romlani kezdett.

A feleségem elmondta, hogy nincs olyan speciális gyógyszer, amellyel visszafordítható a zsírmájbetegség, és ha tovább romlik, komoly bajba kerülhetek. Azt javasolta, hogy az időszakos böjt az egyetlen járható út, ami segíthet a májam gyógyulásában.

Also Read| Le akarsz fogyni 15 kilót 2 hónap alatt? Itt van, hogyan

Nem fogod elhinni, ha azt mondom, hogy addig fogalmam sem volt a máj szerepéről a szervezetünkben, és arról, hogyan lehet meggyógyítani a betegséget, amelyben szenvedtem. Csak azzal voltam tisztában, hogy az alkoholfüggő emberek nagy eséllyel szenvednek májzsugorban, és lehet, hogy transzplantációra van szükségük az életük megmentéséhez.

Amint elkezdtem a gyógyulás felé vezető utamat, megértettem, mi az az időszakos böjt. Egyszerűbben fogalmazva azt jelentette, hogy egy nap 8 órára korlátoztam a táplálékbevitelemet, és kötelezően minden nap 16 órát böjtöltem. A puszta gondolat, hogy minden nap 16 órán át böjtöljek, nem tetszett nekem. Úgy gondoltam, hogy erre képtelen vagyok.

Szintén olvassa el| Táplálkozási tippek a pajzsmirigy egészségének elősegítésére

Azt is tanácsolták, hogy térjek át az alacsony szénhidráttartalmú, egészséges zsiradékokra, amiről azt hittem, hogy meg tudom oldani. Ez azt jelentette, hogy növeljem az egészséges zsírok bevitelét kókuszolaj, lenmagolaj, ghí, teljes tej, túró és panír formájában, és csökkentsem a finomított szénhidrátok bevitelét cukor, búza, rizs, kukorica és burgonya formájában.

A reménykedve, hogy megszabadulhatok a betegség béklyóitól, és újra visszatérhetek az egészséges élethez, úgy döntöttem, adok egy esélyt ennek az új táplálkozási rendszernek. Hamarosan rájöttem, hogy rendkívül hasznos volt számomra.

Már több mint egy éve követem ezt a rendszert. Ezzel párhuzamosan elkezdtem tanulni a táplálkozásról, a fiziológiánkról és a testünk működéséről. Azt is megismertem, hogyan alakul ki a betegség. Megtanultam, hogy a máj az egyik legfontosabb belső szervünk, és hogy nagyon fontos szerepe van. Átlagosan körülbelül 1,5 kilogrammot nyom. Feldolgozza az összes bevitt szénhidrátot és fehérjét, és ezekből glikogént és zsírt képez.

Szintén olvassa el| A máj érintése

Amikor az ember szénhidrátbevitele egy bizonyos határ fölé emelkedik, a májra többletsúly rakódik, ami miatt elzsírosodik. Ha valaki a máj súlyának 5%-át halmozza fel, az állapotot I. fokú zsírmájnak nevezik. Ahogy az állapot súlyosbodik, eléri a 2. fokot.

Felfedeztem, hogy az étrendünkben található fruktóz különösen virulens a májra nézve. Míg testünk sejtjei a szénhidrátokból származó glükózt használják fel, addig a bevitt fruktóz
metabolizálására csak a máj képes. A cukor és a gyümölcsök gazdag fruktózforrások. Amikor megtudtam, hogy a fruktóz mennyire károsnak bizonyulhat a testi épségünkre, teljesen lemondtam a cukorfogyasztásról, és csökkentettem a gyümölcsök fogyasztását, mivel nem akartam, hogy a májam tovább károsodjon.

Így közel egy éve csökkentettem a szénhidrát- és fruktózbevitelemet, amelyek a zsírmáj fő okozói a szervezetünkben.

2020. január 23-án elmentem az éves szűrővizsgálatomra, és egyszerre voltam tele aggodalommal és várakozással. Bár a közel egyéves önfegyelem adta a bizalmat, hogy jobban fogok kijönni, voltak komoly aggályok, hogy ez tényleg a javamra válik-e vagy sem. Csak akkor kezdtem érezni, hogy javul a májam állapota, amikor egy ultrahangvizsgálaton vettem részt, hogy megállapítsam a májam állapotát. Általában az orvosok 15 percet vesznek igénybe egy ultrahangos szonográfia elvégzéséhez, de ezúttal hosszabb ideig tartott. Az orvos beszélgetett az asszisztensével, és úgy tűnt, eléggé meglepődött azon, amit látott. Többször is ellenőrizte, hogy megbizonyosodjon róla. Kíváncsi voltam az eredményre, megkérdeztem tőle, de nem válaszolt.

Amikor másnap megjelent a vizsgálati jelentés, türelmetlenül vártam az eredményt. Kiderült, hogy a zsírmájam visszafordult I. fokozatúvá, és minden valószínűség szerint hamarosan visszaáll a normális állapotába. Nagyon izgatott voltam, és fellélegeztem.

Normális esetben az orvosok nem túl optimisták a betegség visszafordítását illetően, Miután ilyen mértékű sikert értem el, reménykedem és elhatároztam, hogy tovább megyek, és teljesen visszafordítom. Azt javaslom mindazoknak, akik ebben a betegségben szenvednek, hogy az egészséges táplálkozás és a megfelelő étkezési szokások az egyetlen megoldás a gyógyulásra.”

Az online adatok azt mutatják, hogy a világ népességének gyakorlatilag egynegyede érintett a zsírmájban, amely az esetek nagy részében a II. típusú cukorbetegség előfutára. Nincs varázspirula ennek az állapotnak a gyógyítására, ezért az egyetlen megbízható gyógymód a betegség visszafordítására az egészséges és helyes táplálkozási szokások elsajátítása.

(Satyendra Garg, 1987-es IPS tiszt, jelenleg a Belügyminisztérium közös titkára)

• Bővebben In:
• PoshanTáplálkozásEgészséges étrendTáplálkozási tippekTáplálkozási tippekZsíros máj