A körte sokoldalú – frissen fogyasztható, tartósítható, sós és édes ételekben egyaránt elkészíthető. De gondoltál már arra, hogy milyen jól szórakozhatsz a körteformákkal?

Függetlenül attól, hogy felnőtt vagy, aki szeret játszani az ételekkel, vagy szülő, akinek segítségre van szüksége, hogy meggyőzze a gyerekeit arról, hogy az egészséges ételek szórakoztatóak, biztosan kapsz néhány ötletet ebből a blogbejegyzésből. Összegyűjtöttem hat egyszerű módját a körte szeletelésének. Ez csak egy kiindulópont – ezekből a mintákból új receptötleteket csikarhatsz ki, finom desszerteket találhatsz ki, és szórakozhatsz az ételekkel. Jó szórakozást!

Egyszerű szeletelések: Vágd fel, távolítsd el a magokat, és egyél! Kívánság szerint mártogasd joghurtba vagy dióvajba.

Hosszában szeleteld:

Keresztirányban szeletelve: Ez a vágás kiválóan alkalmas quesadillákba és szendvicsekbe csúsztatásra: A magok szép csillagokat alkotnak ennél a vágásnál. A magokat magozóval is eltávolíthatod. Vékonyra szeletelve, ez a stílus tökéletes körte “chips” lesz szárítva.

Golyók: Ezeket egy dinnyegombóc segítségével készítjük, a körte legszélesebb részét kikaparva. Ahogy ez a kép is mutatja, a körtegolyók egy egyszerű desszertötletet tesznek egészen elegánssá. Egyszerűen mázold meg a körtéket, kanalazd a fagylaltra, és tálald! A körtegolyókat hígított citromos vízbe is mártogathatja, és fogpiszkálóra szúrva elegáns koktélköretként díszítheti őket. Körtés “olajbogyók”, voilá!

Julira vágva: Vágjuk fel őket, mint a fogpiszkálókat. Vagy gyufaszálakkal. Vagy pálcikaként. Bármelyik kifejezés megfelel a fantáziádnak. Ez a vágás elengedhetetlen a kiváló körtesaláta elkészítéséhez.

Kockára vágva: Ez a darabolás salátákhoz és köretekhez készíti elő a körtét.