Töltött csirke caprese szendvics recept

Ez a töltött csirke Caprese szendvics a kedvenc nyári grill receptünk! Friss mozzarellával, bazsalikommal és paradicsommal töltött csirkemell, balzsamecetes redukcióban pácolva, grillezve, és finom csirkés szendvicset készítünk belőle. BÁMULATOS!

grillezett csirke caprese szendvics

Tartalomjegyzék

Csirke caprese szendvics
grillezett csirkés szendvics
Így készíts csirke caprese szendvicseket
Caprese minden
Hozzávalók
Útmutató

Csirke caprese szendvics

Ez a csirke caprese szendvics grillezett csirkével van töltve, paradicsommal, bazsalikommal és mozzarellával töltött tökéletes nyári szendvics!

Imádom a nyarat, azaz a GRILLSZEZONT, sok okból kifolyólag. Imádom, ahogy a csodálatos illatok betöltik a levegőt, imádom, hogy milyen könnyű tömegre főzni, és TÉNYLEG imádom, hogy a grillezés nagy részét Pat végzi! Csak hátradőlhetek, lazíthatok, ihatok egy kis epres margarita puncsot, és élvezhetem a műsort. Lehet, hogy nekem van egy főzőblogom, de Pat a grillmester!

A kedvenc gyors és egyszerű nyári vacsoránk (ami MINDIG lenyűgöző) a töltött csirke Caprese szendvics! Mindketten kissé a caprese ízek megszállottjai vagyunk (a fehér csirke caprese lasagnától kezdve a barackos caprese halomig mindent készítettem már). Szóval mindezt egy csodálatos grillezett csirkés szendvicsbe beletenni, pont a kedvünkre való!

Ez a grillezett caprese szendvics a kedvenc egyszerű nyári receptünk!

töltött csirke és spárga a grillen

zöldtojás a grillen teraszon

grillezett csirkés szendvics

A töltött csirke caprese szendvics grillezéséhez nálunk mindig két must-kell, hogy legyen; Cobblestone Bread Co.™ és a Big Green Egg®! Ha bármelyik nélkül grillezel, akkor rosszul grillezel! Nincs jobb zsemle, tökéletes a nyárra, mint a Cobblestone Bread Co.™.

A zsemle mindig friss, házi ízű és tele van ízzel. Annyi választási lehetőséggel (mi a szezámos Twist, a Corn Dusted Kaiser és a Toasted Onion-t szeretjük a legjobban ezekhez a szendvicsekhez!) nem tévedhetsz. Tegye őket a Big Green Egg® sütőre (egy kis LEMON BUTTER ASPARAGUSZAL!), hogy szépen megpiruljanak, és máris TÉNYLEG az üzletben van.

A megszállottság nem elég erős szó arra, amit az enyémek iránt érzek. Percek alatt szuper forró, annyira sokoldalú (grillezhetsz vagy füstölhetsz húsokat, MINDENT megtehetsz a BGE-n!), és semmi sem veri azt a faszénes ízt. Nem nyár van, ha nem érzed a füst ízét!

Cobblestone Bread Co. zacskó zsemle

kutyus ül a grill mellett a fedélzeten

Így készíts csirke caprese szendvicseket

Ezeket a töltött caprese szendvicseket nagyon könnyű elkészíteni (még könnyebb, ha hagyod, hogy valaki más végezze el helyetted a grillezést).

Itt egy gyors áttekintés (a teljes részleteket lásd a receptkártyán):

A balzsamecetet és a mézet melegítsük fel a tűzhelyen, hogy balzsamecetes redukciót készítsünk, majd tegyük félre.
A csirkemellet fűszerezzük, majd vágjuk pita alakúra (így később meg tudjuk tölteni a hozzávalókkal).
Tegyük a csirkét újrazárható zacskókba, és öntsük rá a balzsamecetes redukciót. Hagyja a csirkét legalább 30 percig pácolódni a hűtőszekrényben.
Amikor elkészül, töltse meg a csirkét paradicsommal, bazsalikommal és mozzarellával.
Grillezzük a töltött csirkét 5-7 percig oldalanként, vagy amíg teljesen átsül.
Most tegyük a csirkét a zsemlére, adjunk hozzá még egy kis balzsamot, és kész!

Ezek a csirke caprese szendvicsek egy abszolút álom! Pontosan az, amit egy nyári délutánon enni szeretnék. Természetesen egy klasszikus Caprese salátával is jól párosíthatóak.

férfi kezében fa vágódeszka csirkés szendvicsekkel

csirke caprese szendvicsek vágódeszkán

Caprese minden

A caprese tényleg az egyik kedvenc ízkombóm. Nincs is jobb, mint a friss paradicsom, a mozzarella és a bazsalikom mindenféleképpen összekeverve. És amikor hozzáadod a balzsamot, YUM! Ez a csirke Caprese szendvics tényleg kiüti a parkból. Sok-sok nyáron át lesz a kedvencünk.

Itt van néhány másik kedvenc caprese recept:

Caprese saláta
Caprese farro saláta
Caprese tésztasütemény
Töltött caprese lazac
Caprese mártogatós

nő kezében csirke caprese szendvics

Egyszerűen tudom, hogy imádni fogod ezt a töltött grillezett csirke caprese szendvicset. Kóstolja meg, amíg még szép az idő!

A receptkártyán találja a csirke caprese szendvics elkészítésének részleteit. Jó étvágyat!

Kóstolja meg ezeket a többi finom csirkés szendvicset is:

Csirke Pita szendvics
A legjobb csirkeburger
Csirke Cordon Bleu szendvics
Crock Pot Buffalo Chicken Sandwich
Sütve Becky Hardin – The Cookie Rookie

Előkészítés: 30 perc

Főzés: 10 perc

Össz: 40 perc

töltött caprese csirkés szendvicsek fatálon

Serves4

Save Saved Saved!

Ez a töltött csirke caprese szendvics a kedvenc nyári grillreceptünk! Friss mozzarellával, bazsalikommal és paradicsommal töltött csirkemell, balzsamecetes redukcióval pácolva, grillezve, és finom csirkés szendvicset készítünk belőle. BÁMULATOS!

Hozzávalók

▢ 2 csésze balzsamecet
▢ 3 evőkanál méz
▢ 4 nagy csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
▢ só bors, és fokhagymapor ízlés szerint
▢ 4 nagy szelet paradicsom
▢ 8 kis szelet friss teljes kiőrlésű mozzarella
▢ 8 nagy levél friss bazsalikom
▢ 4 Cobblestone Bread Co.™ hamburger zsemle, mi a Sesame Twist-et használtuk…yum!

Útmutató

Egy kis serpenyőben közepes/magas hőfokon melegítsük fel az ecetet és a mézet. Forraljuk fel, majd rendszeres kevergetés mellett csökkentsük forráspontra. Amikor kezd besűrűsödni, és körülbelül a felére csökken (kb. 10 perc), vegyük le a tűzről, és tegyük félre.
A csirkemelleket ízlés szerint sóval, borssal és fokhagymaporral fűszerezzük. Vágjuk fel hosszában, de nem teljesen, mindegyik mellet “pita” alakúra. Erre fogjuk később a mozzarellát, a bazsalikomot és a paradicsomot helyezni.
Tegyük a csirkét két nagy ziplock zacskóba, és öntsünk mindegyik zacskóba a balzsamecetes redukcióból, egy kis mennyiséget tartogatva a díszítéshez. Grillezés előtt legalább 30 percig hagyjuk pácolódni a hűtőben.
Amikor készen áll a grillezésre, fújjuk be a sütőrácsot tapadásmentes spray-vel, vagy kenjük be repceolajjal. Minden csirkét töltsön meg egy szelet paradicsommal, 2 levél bazsalikommal és 2 szelet friss mozzarellával. Ha kívánja, egy fogpiszkálóval zárja le a nyílást, ez megkönnyíti a csirke megfordítását.
Grillezze a csirkét közepes/magas hőfokon, körülbelül 450 fokon 5-7 percig mindkét oldalon, vagy amíg a csirke át nem sül. Ez attól függ, hogy milyen vastag csirkét választott. Ha a csirke végig fehér, akkor kész!
Tegye a csirkét az alsó zsemlére, és locsolja meg még egy kicsit a félretett balzsamecetes redukcióval. Tegyük a tetejére a zsemle felső részét.
Kóstoljuk meg!

Az utolsó lépés! Ne felejts el képet mutatni arról, amit készítettél! (19%) Fehérje: 5g (10%) Zsír: 2g (3%) Koleszterin: 2mg (1%) Nátrium: 259mg (11%) Kálium: 261mg (7%) Rost: 1g (4%) Cukor: 35g (39%) A-vitamin: 280IU (6%) C-vitamin: 4.3mg (5%) Kalcium: 122mg (12%) Vas: 2.5mg (14%)

Te csináltad ezt?Látni akarom! Feltétlenül töltsd fel a képet alább & jelöld meg @thecookierookie a közösségi médiában!

Virtual world