Az állati élettan abban különbözik a tipikus élettani tankönyvektől, hogy az összes állatot megalapozó élettani elveket ismerteti, nem pedig kizárólag az emberre összpontosít. Az élettani rendszerek átfogó áttekintését nyújtja jól szervezett és tömör módon, azáltal, hogy az élettan általános elveinek leírása és ezen elvek konkrét, különböző állatfajokból vett példái között mozog. Csodálatos tankönyv az élettan minden hallgatója számára.

A bevezetés az állat és környezete közötti kölcsönhatás fontosságának leírásával kezdődik. Az állatok alkalmazkodnak a környezetükhöz, és annak megértése, hogy az állatnak mihez kell alkalmazkodnia, irányítja az adott állat fiziológiájának megértését. Például a sivatagban élő állatoknak képesnek kell lenniük elviselniük a rendkívüli hőséget és a kiszáradást. A következő három fejezet háttéranyagot nyújt a membránokról, az enzimekről, a kísérleti technikákról és a transzportmechanizmusokról.

A könyv további része a különböző rendszerek működése alapján fejezetekre tagolódik, amelyek összefüggést biztosítanak a tárgyalt rendszerek között. Az Integráló rendszerek szakasz például az idegrendszerről, az endokrin rendszerről és a reproduktív rendszerről szóló fejezeteket tartalmazza. Ez a tankönyv megdöbbentően világos és részletes leírást nyújt az élettani elvekről, annak ellenére, hogy az egész állati fiziológiát ismerteti. Az ábrák jól vannak elhelyezve a szövegben, és a szerkezeti elveket szemléltető egyszerű ábráktól a primer irodalomból származó ábrákig terjednek, amelyek egy rendszer megértésében bekövetkezett változást szemléltetnek. Az egyes fejezetek végén található rövid hivatkozási lista lehetővé teszi, hogy az érdeklődő olvasó elkezdhesse a további információk keresését, amelyet kiegészíthet a tankönyv hátoldalán található, jóval bővebb hivatkozási lista. A fejezeteken belüli egyes szakaszok utáni összefoglalók és az egyes fejezetek utáni tanulási kérdések lehetővé teszik a hallgató számára, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem hagyott ki egyetlen fontos fogalmat sem. Röviden, az Állatfiziológia kiváló tanulási segédeszköz.

Az Állatfiziológiát az különbözteti meg a többi élettani tankönyvtől, hogy az élettani elvek szemléltetésére a legkülönbözőbb fajokból származó példákat használ. Minden fejezet a bemutatott élettani rendszer működés közbeni példájával kezdődik. Az emésztésről szóló fejezet például a laktóz-intolerancia és annak különböző emberi populációk közötti változékonyságának tárgyalásával kezdődik. Minden fejezetben további példákat is találunk a szövegben. Öt “Munkában” fejezet is található, minden rész után egy, amely az adott élettani rendszer egy-egy példáját mutatja be sokkal részletesebben, például azt, hogy a tengeri emlősök légzőszervi alkalmazkodása hogyan teszi lehetővé, hogy több mint egy órán át egyhuzamban és 600 méternél nagyobb mélységbe merüljenek. Ezeken a példákon keresztül a bemutatott fogalmak nagyobb kontextusba kerülnek, és a megtanulandó tudományos tényekből érdekes gondolatokká válnak, amelyeket tovább kell vizsgálni.

Összefoglalva, az Állati élettan a tankönyv minden olyan élettanhallgató számára, akit legalább annyira érdekel a válaszok megismerése, mint az új kérdések feltárása.