Az 53 éves, akár 1000 vendéget is befogadó hely az utóbbi időben rossz hírnévre tett szert a rossz szolgáltatás és a korrupciós vádak miatt, amit a kormány egy nagyvonalú beruházással kíván megtörni, amely egészen a Coppeliát fagyasztott áruval ellátó gyárig jutott el. int.

Az áprilisi bezárás előtt a helyi média számtalan negatív kritikát tett közzé, amelyekben a rossz higiéniai előírásokat és a szalonban található csekély adagokat kifogásolták, azonban úgy tűnik, ez nem tántorította el a vásárlókat, akik továbbra is tömegesen látogatják a fagylaltmekkát.

Ez részben annak is köszönhető, hogy a helyiek számára a havi 30 dolláros átlagbérrel a Coppelia továbbra is sokkal megfizethetőbb, mint a magánkézben lévő versenytársai.

“Reggel 9 óta várunk itt, és nem mi voltunk az elsők, akik megérkeztek. Előttünk rengeteg ember várakozott, néhányan már 8 óta itt voltak” – mondta Yosvany az Efe-nek.

A fiatal kubai ezt az iskolai szünet izgalmának tulajdonítja, amit a szalon nemrég történt bezárása tetézett.

“Az újranyitás talán izgatja az embereket, de a kiszolgálás még mindig borzalmas” – tette hozzá.

Bent a pincérek gyorsan mennek egyik asztaltól a másikig, és az üres helyeket gyorsan elfoglalják.

A frissen festett falak és az ízek sora – összesen 14 – arra utal, hogy a dolgok javulhatnak.

“De ez még csak az első nap” – mondta Alfredo, egy nyugdíjas, szkeptikusan.

Az idősebb férfi elégedett volt a minőséggel, de meglepődött az áremelkedésen.

“Ez alig valami, két-három peso, nem több, de nekem, mivel már nem dolgozom, ez elég sok” – folytatta.

“Csak remélem, hogy ez azt jelenti, hogy a kiszolgálás és a fagylalt jobb lesz” – tette hozzá. EFE-EPA

yg/ch/jt