Az a közhiedelem, hogy a legtöbb ország a legjobb folyadékot megtartja magának. A borok, rum, konyak és miegymás szilárdan az országhatáron belül marad a saját fogyasztásra. Talán van egy szemernyi igazság, ami ezt a hiedelmet igazolja, és a külföldi utazások valóban felnyitják az ember szemét a lehetőségekre.

Valamint ha whiskyről vagy skót whiskyről van szó a külföldi kontingensnek. Mi szeretünk osztozni. Ez magában foglalja a legjobb szeszfőzdék termékeinek egy részét; egészen az exkluzív hordókig vagy a kifejezetten tematikus kiadásokig. Például az Egyesült Királyságban élő Springbank-rajongók nagy száma, akik azon keseregnek, hogy a palackokat külföldre szállítják. Ez a rossz érzés jobb kifejezés híján – kétlem, hogy eddig halálos fenyegetések vagy erőszakos cselekmények történtek volna – a saját, fogyasztásra alkalmas palack megszerzéséért folytatott küzdelemmel jár.

A single cask vagy a limitált kiadás pontosan ezt jelenti. Nem tudsz több palackot gyártani, ha a kifutás meg van adva. Ha ezt a számot elosztod a boltok és a nemzetközi piacok számával, amelyeket el kell látnod – amelyek mindegyike több palackért kapkod -, akkor minden termelő nehéz helyzetbe kerül. Ezt táplálja a befektetés és az eladás jelenlegi divatja, vagy az, hogy egyes rajongók több példányt felhalmoznak, és ezzel megtagadnak másokat. A kereslet jót tesz az üzletnek. A kielégítés és az igazságos elosztás biztosítása mindenki számára fájdalmas.

A nővéremnek segítettem egy külföldi boltban vásárolni, ami rámutatott a korlátozott külföldi választékra és a kiállított palackok puszta árára. Persze, egyetértek, egy amerikai belebotolhat egy véletlenszerű boltban egy egyhordós exkluzívba, és nem küzdött foggal-körömmel ugyanazért a lehetőségért, mint te vagy én az Egyesült Királyságban. De őszintén szólva kit érdekel? Engem nem, és a szerencsének megvan a módja, hogy kiegyenlítse magát. Megtalálom azt a palackot, amikor nem keresem, vagy egy barátom véletlenül felajánlja nekem a lehetőséget. Örökké azt mondom, hogy nem kaphatsz meg mindent. Vigyázz magadra, a bankszámládra és a májadra.

A különleges piaci exkluzivitások egyre nagyobb lehetőséget jelentenek a whisky lepárlók számára. Az Edrington már gyakran elsajátította ezt a művészetet, amikor különleges Macallanokat adott ki időzített módon világszerte. A whisky ma már nemzetközi üzlet, és ez magában foglalja a gyűjtőket, a befektetőket és a flippereket is, akik megragadják a lehetőséget, hogy elsőként vásároljanak és előbb eladjanak. Ugyanez a logika érvényes a Highland Parkra, amely országspecifikus egyedi hordókat, sőt állam-specifikus exkluzívokat is kiad.

Ezáltal a viking szerelem leve minél messzebbre és minél szélesebb körben terjed.

A gyűjtők számára ez egy újabb akadály, amit azonban örömmel vesznek, ha leküzdhetnek. A Highland Park számára a hordó az új hírverés és a bevétel edényévé válik. Az Orkney-szigeteken vagy máshol tétlenül érlelődő hordók, amelyeknek nem volt előre meghatározott rendeltetési helyük, most bevethetők. Előbb-utóbb lesznek exkluzív hordók a lakótelepek számára, vagy egy ingyen palack, amikor megvásárolja azt a viking témájú karosszéket vagy grillsütőt.

Ez a fajta exkluzivitás, amiről itt szó van, potenciálisan megtöri a normát. Egy észak-amerikai exkluzív kifutó vagy kormegjelölés nélkül. Gyakorlatilag egy viking portyázás whisky megfelelője. Egy fiatal tüzes párlat, amit nagy mennyiségben lehet előállítani, miközben a vásárlótól megtagadják, hogy mit tartalmaz. Ezek a potenciális fogyasztók már ismerik magát a márkát, sőt hűségesek hozzá. Az a tény, hogy ez egy Highland Park a saját piacuk számára, a büszkeség érzetét kelti, vagy a cinikusok számára egyfajta whisky-vakságot.

Lépjen elő a Highland Park Magnus. Nincsenek részletek azon kívül, hogy ez neked szól. Természetes színű, és sherryvel fűszerezett amerikai tölgyfahordók és újratöltött ex-bourbon hordók kombinációja jellemzi. Természetesen van egy viking történet is, de ezt hagyjuk ki, mert nem jelent semmit.

Akinek hosszú a memóriája, az emlékszik, hogy korábban már volt egy Magnus kollekció a Highland Parktól, és ez a kiadás nem kapcsolódik hozzá. Vitathatóan ez lehet annak a jele, hogy végre, a vikingek kifogytak a mesékből? Azok a korábbi Magnus kiadások meglehetősen élvezetesek voltak, és egy bizonyos palack különleges emléket őriz számomra. Valójában adományoztam egyet egy barátomnak, aki az iparágban dolgozott, és akkoriban veszítette el egyik rokonát rákban. A Marie Curie ápolóinak gondoskodásától rendkívül lenyűgözve szerette volna megköszönni, hogy összegyűjtött némi nagyon szükséges pénzt. Az üveg értékes volt, és az én nagylelkűségem háttérbe szorított sok olyan vállalatot és lepárlóüzemet, amelyek nagyon keveset vagy egyáltalán semmit sem ajánlottak fel, amikor megkeresték őket. Így amikor a Magnus névre gondolok, mindig eszembe jut ez a jócselekedet és barátom reakciója az adományomra. Jó emlék és jó ügy. Reméljük, hogy ez a Magnus tovább égeti a lángot.

Amint észak-amerikai exkluzív, ez határozottan elérhetetlen sok bámészkodó számára, ami lehet, hogy jó dolog, ha egyszer megkóstoltuk. A 39,99 dolláros kiskereskedelmi áron, vagy most a SharedPour-on keresztül 49,99 dollárért kapható, messze nem drága, de langyos 40%-os erősséggel palackozott, és No Age Statement kiadás, és ez nagyjából ennyi a whisky részleteiről. Ez nagy kár, mivel a vikingek valószínűleg az átláthatóság hívei voltak, de itt a fogyasztó nem igazán tudja, hogy mi van a palackban. A MALT támogatja a titokzatosságot és az intrikát, de egy bizonyos ponton a részleteket is meg kell adni.

Köszönöm Rose-nak (@fromwhereidram) a lehetőséget, hogy egy újabb Highland Parkot véleményezhettem, és a lenyűgöző fényképeket. Hogy megosszam az örömöt, kérésemre saját jegyzeteivel is hozzájárult.

Highland Park Magnus – Jason véleménye

Szín: Friss fenyőfa.

Az illatban: Mézes vaníliás palacsinta és virágszirmok. Furcsán nedves zokni és enyhe cheddar veszi át az uralmat. Egy igazán rosszul elkészített, azaz bátortalan lekvár, amit egy általános iskolai ünnepségen vásároltak, gyenge és erőtlen narancsérzékkel. Aztán még több vanília és méz – ez egy álruhás bourbon? Mosogatószer és hányásmaradványok a másnapi napról, azaz valami igazán bántó dolog van ennek az orrnak a mélyén.

A szájban: Istenem. Szinte semmi, zilch, nulla, feck all. Bűnöző. Mint egy olcsó keverék, amit 20%-ra hígítottak, hogy értékeljék a vaníliás alapjegyeket, kivéve, hogy senki sincs otthon az ízek városában. Meggyilkolták. Egy gazdag teás keksz, így egy gabonás jegy, egy Grouse gabona érzet, egy homályos fakó tőzeg széllel és egy foszlány füsttel. Ne adjunk hozzá vizet, mert 40%-nál már lemondtunk minden részletérzékelésről.

Highland Park Magnus – Rose véleménye

Szín: Bosc körte.

Az illatban: Hígított vanília és karamell illata, gyenge mentatea és erjesztett funky, mint a kenyér és vajas uborka és rothadó golden delicious alma. Pörköletlen csodás kenyér egyenesen a zacskóból a pulton ülve egy meleg napon; szinte penészes.

A szájban: Nagyon híg és vizes szájíz. Az íz először megkülönböztethetetlen, de egy kis idő elteltével lassan finom virágos füst költözik be, egy gyertyaillat íze, amit Leather & Vanília, majd citromos cupcake porcukormázzal megcsepegtetve, frissen tört rózsaszín borssal porítva, szárító földességgel befejezve.

Következtetések

Keverednek a gondolatok itt ezzel a Highland Parkkal kapcsolatban. Először is, ez szar. Szinte egy anti-HP vagy HP-lite, semmi olyat nem nyújt, ami azt sugallná, ami egykor naggyá tette ezt a lepárlót. Én tulajdonképpen dühöngök. Főleg azután, hogy ma olvastam egy cikket, ahol a márka egyik nagykövete a márka prémiumjellegűvé válásáról és arról kiabált, hogy ez a márka USP-je lett. Most komolyan? Itt nincs védekezés.

Egyedülállóan szállítjuk ezt a cuccot Észak-Amerikába, és csodálkozom, hogy még nem kezdődött háború. Nem hibáztatnám Trumpot, ha mégis fegyvert ragadnának, ez komolyan rossz és sértő. De úgy tűnik, az Edrington elég boldogan szállítja ezt a fiatal, íztelen folyadékot a Highland Park név alatt.

Az első reakcióm az volt, hogy egy nagy, kövér Viking 1-et adok neki. Ritkán adok ilyen alacsony pontszámot whiskyre, mégis a szájpadlás nem kínálta az illat bizarr elemeit. Ha így lett volna, akkor gusztustalan lenne és ilyen pontszámot indokolna. Rose is úgy érezte, hogy a 2 nagylelkű, de a jövőben ihatna rosszabbat is, és mint ilyen, ez csak kapar…

Jason pontszáma: 2/10

Ez a cikk jutalékos linket tartalmaz – mint látható, az ilyen dolgok nem befolyásolják a véleményünket!