Duplázódott a dél-afrikai lóhúsimport

JOHANNESBURG – A Business Insider SA jelentése szerint Dél-Afrika 80 tonna lóhúst importált az elmúlt évben, és ebből 75.000 kg-ot megtartott.

Wandile Sihlobo, a Mezőgazdasági Üzleti Kamara elemzője a Business Insidernek elmondta, hogy ez 51%-os növekedés a tavalyi évhez képest.

READ: SA hús félrecímkézve

Az emberi fogyasztásra használt lóhúst a hatóságok tanúsítják. A Mezőgazdasági Erdészeti és Halászati Minisztérium szerint Dél-Afrikában legális a lóhús keverése más termékekkel, ha a csomagoláson pontosan fel van tüntetve.

David Wolpert, a Húsimportőrök és -exportőrök Szövetségének vezérigazgatója szerint az importált lóhúst valószínűleg emberi fogyasztásra szánták.

A Stellenbosch Egyetem kutatói 2013-ban a vizsgált 139 darált hús, hamburgerpástétom, csemegehús, kolbász és szárított hús akár 68%-ában találtak bármit, ami szójából, szamárból, kecskehúsból és vízibivalyból származott.

Lóhúst találtak 2013-ban Európában több millió olyan készételben, amelyeken a címke szerint csak marhahúst tartalmaztak, ez a botrány gyorsan negatívan hatott a hús eladásaira.

A lóhús fogyasztása néhány európai országban, különösen Nagy-Britanniában tabunak számít, de Belgiumban, Franciaországban, Spanyolországban és Olaszországban még mindig elterjedt, bár a fogyasztás hosszú távon csökken.

A lóhús brazíliai exportja nemrégiben némileg fellendült.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.