A palackozott víz általában nem desztilláción, hanem szűrési eljáráson megy keresztül, mivel olyan alapvető ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek befolyásolják a víz ízét és tápértékét. A desztillált víz ezzel szemben teljesen tiszta H20, mert a desztilláció eltávolítja az összes szennyeződést, beleértve az ásványi anyagokat is.

A “palackozott víz” egy nagyon tág kategória, amely három fő víztípust foglal magában, amelyek különböző szűrési vagy tisztítási eljárásokon mentek keresztül. Bár vannak olyan cégek, amelyek desztillálják a természetes forrásból származó vizet, ezek a cégek általában bizonyos ásványi anyagokat visszavisznek a vízbe a palackozás előtt.

Mi a desztillált víz?

A desztillált víz a tisztított víz olyan formája, amelyből minden szennyeződést eltávolítottak, beleértve az ásványi sókat, ionos vegyületeket és mikroorganizmusokat. Ezt a desztillációnak nevezett eljárással érik el.

Mi a desztilláció?

A desztilláció során a vizet forráspontja fölé melegítik, így az párologni kezd. A gőzt ezután összegyűjtik és visszasűrítik folyadékká. A vízben lévő szennyeződések a magasabb forráspontjuk miatt nem párolognak el, ami azt jelenti, hogy a kapott vízminta majdnem 100%-os tisztaságú. A desztillált vizet általában olyan ipari alkalmazásokban használják, amelyekhez magas minőségű vízre van szükség.

A palackozott víz fajtái

A palackozott víz és a desztillált víz közötti legnagyobb különbség az, hogy a palackozott vizet ivásra szánják, a desztillált vizet pedig nem. Ennek oka az egyes vízformák ásványianyag-tartalma, amelyet az határoz meg, hogy ezeket a termékeket milyen módon szűrik vagy tisztítják.

A Food and Drug Administration (FDA) szerint a palackozott víznek három fő kategóriája van: a forrásvíz, az ásványvíz és a tisztított ivóvíz.

1. forrásvíz

A palackozott víz talán legelterjedtebb formája, a forrásvíz egy vízadónak nevezett földalatti képződményből származik. A víz áthalad a víztartó rétegek áteresztő rétegein, mielőtt a felszínre kerül, és ez a folyamat nyomelemekkel és elektrolitokkal tölti fel, amelyek hozzájárulnak az ízéhez.

A palackozott víznek ezt a típusát általában a legjobbnak tartják a folyadékpótlás szempontjából, és számos egészségügyi előnyt biztosít. Mindez természetes ásványianyag-tartalmának köszönhető, de ez nem jelenti azt, hogy a forrásvizet nem szűrik.

A forrásvizet általában több szűrési fokozaton vezetik át, hogy eltávolítsák a nehéz részecskéket vagy a nem kívánt elemeket. Ez a szűrési folyamat azonban nem távolítja el az ásványi anyagokat. A folyamat végén a forrásvizet úgy palackozzák, hogy minden természetes integritását megőrzi.

1. Ásványvíz

A forrásvízhez hasonlóan az ásványvíz is a föld alatt halad, mielőtt ásványvízforrásból nyerik. Ahelyett, hogy áteresztő rétegeken haladna keresztül, az ásványvíz valójában kőzeteken halad át, amelyek számos alapvető ásványi anyaggal látják el. Ezek közé tartozik a cink, a kalcium és a magnézium, valamint egy sor ionos vegyület (só), amelyek:

• Szervetlen (klorid, Cl-)
• Szerves (acetát, CH3CO-2)
• Monatomos (fluorid, F-)
• Poliatomos (szulfát, SO42-)

A különbség e kétféle víz között az őket körülvevő előírásokban van. Ahhoz például, hogy igazi ásványvíznek nevezhessük, a nyomelemtartalomnak 250 ppm-en kell állnia. Az Egyesült Királyság jogszabályai azt is előírják, hogy az ásványvíz forrásának olyan hivatalosan elismert helynek kell lennie, amely legalább 2 éves mikrobiológiai vizsgálattal van alátámasztva.

Az ásványvíz szűrése is megengedett, de csak olyan dolgok eltávolítása céljából, mint a vas, a kén és az arzén. Extra ásványi anyagokat nem szabad hozzáadni a termékhez, mivel ezek befolyásolják a víz tulajdonságait adó természetes ásványi anyagokat.

1. Tisztított ivóvíz

Fontos megjegyezni, hogy a tisztított ivóvíz nem azonos a tisztított vízzel. Ez utóbbi olyan vízre utal, amelyből tudományos tisztítási eljárással eltávolították az összes szennyeződést.

A kapott terméket számos iparágban használják, a laboratóriumi alkalmazásoktól kezdve a gyógyszergyártáson át az autómotorokig és az elektromos áramköri lapokig. A desztillált vízen kívül a tisztított víz 2 fő típusa:

• Deionizált víz, amelyet deionizálással állítanak elő
• Demineralizált víz, amelyet demineralizálással állítanak elő

A tisztított víz azért nem ajánlott emberi fogyasztásra, mert az ásványi anyagok hiánya miatt rossz ízű és tápanyaghiányos. Sőt, ha ezeket a vízformákat folyamatosan isszák, akkor a meglévő ásványi anyagokat és elektrolitokat is eltávolíthatják a szervezetből.

A tisztított ivóvíz viszont általában olyan vízre utal, amely tisztítási folyamaton ment keresztül, majd a palackozás előtt ismét ásványi anyagokat juttattak bele. Ezt általában desztillációval végzik, hogy a gyártók biztosak lehessenek abban, hogy a mikroorganizmusokat eltávolították.

Ezért, bár néhány palackozott vizet desztilláltak, ettől még nem lesz desztillált víz, mert nem 100%-ban tiszta. A desztillált víznek savas íze van, ezért még ha a desztillálás után ásványi anyagokat is adtak hozzá vissza, az íze akkor sem olyan friss, mint a természetes forrásvízé vagy ásványvízé.

Míg a ReAgent által forgalmazott tisztított víztermékek nem emberi fogyasztásra szolgálnak, számos ipari felhasználásra kiválóan alkalmasak. Minden termékünkre 100%-os minőségi garanciát vállalunk, beleértve a desztillált vizet is, és a legmagasabb tisztasági fokon gyártjuk, hogy biztosítsuk az Ön üzleti igényeinek kielégítését.

hoz.