A Grand View Research Inc. szerint az étkezési készletek piaca 2027-re mintegy 20 milliárd dollárra emelkedik. Ez a növekedés részben a COVID-19-nek köszönhető, amely az élelmiszerüzleteket elkerülő emberek miatt az iparág némi vonzerőt kapott. Az ételkiszállítási készletek lehetővé teszik, hogy egészséges ételeket főzzön otthon, anélkül, hogy az egyes hozzávalók bevásárlásának gondjait kellene megoldania.

Egyes dietetikusok és táplálkozási szakértők még azt is mondják, hogy a megfelelő ételkészlet segíthet az egészségügyi és fitneszcélok elérésében. Ahhoz, hogy megtalálja az Ön igényeinek és preferenciáinak legmegfelelőbb ételkészletet, nézze át táblázatunkat a tíz legnépszerűbb ételkiszállítási szolgáltatással, azok kínálatával és áraival.

Mi az az ételkészlet-kiszállítási szolgáltatás?

Az ételkiszállítási szolgáltatás friss, egészséges termékeket kínál, amelyeket előkészít, csomagol és házhoz szállít kész étel formájában. Egyes szolgáltatások előre elkészített ételeket szállítanak, amelyeket csak meg kell melegítenie és élveznie kell, míg mások az összes hozzávalót megadják, amire szüksége van a főzéshez és az evéshez. Az ötlet azonban mindezen szolgáltatások mögött ugyanaz: nem kell bevásárolnia, és nem kell aggódnia az ételek előkészítésével. Csak annyit kell tennie, hogy élvezze.

A legtöbb ételkészlet-szolgáltató előfizetéses platformot használ. Azzal kezdi, hogy kiválasztja a tervét, beleértve azt, hogy milyen típusú ételeket szeretne és milyen típusúakat nem, hány ételre van szüksége, és milyen gyakran szeretné, ha kiszállítanák. A legtöbb szolgáltatás lehetőséget ad arra is, hogy kihagyja vagy szüneteltesse a szállítást. És általában bármikor büntetés nélkül lemondhatja a szolgáltatást.

Tíz népszerű étkezési csomag összehasonlítása

Előnyök és hátrányok

Előnyök

• Spóroljon időt. Nincs ideje eljutni a boltba, zöldségeket aprítani és ételt főzni magának és családjának? Hagyja, hogy egy ételkiszállító szolgálat elvégezze Ön helyett a bevásárlást és az előkészítő munkát. Önnek csak élveznie kell a főzés művészetét, majd leülni és enni!
• Egészségesebben étkezzen. A legtöbb ételkészlet-szolgáltatás megszünteti a találgatásokat az egészséges, tápláló ételek összeállításával kapcsolatban – ráadásul ma már számos márkától rengeteg vegán, vegetáriánus, peszkatáriánus, alacsony szénhidráttartalmú és egyéb speciális diétás lehetőség is elérhető.
• Kevesebb élelmiszert pazaroljon el. Az ételkészleted a családod létszámának megfelelő számú főzéshez szükséges tökéletes mennyiségű ételt biztosít. Nem kell aggódnia amiatt, hogy a fel nem használt termékek megromlanak a hűtőben.
• Tanuljon meg főzni. A legtöbb ételkészlet-szolgáltatás minden ételhez könnyen követhető főzési útmutatót mellékel, így lehetősége nyílik új ételek elkészítésére vagy az alapvető főzési technikák első alkalommal történő elsajátítására.
• Testreszabása az Ön diétás igényeihez. Sok ételkészlet számos étrendi lehetőséget kínál vegetáriánusok, alacsony szénhidráttartalmú diéták, paleo diéta és mások számára.

Hátrányok

• Helyet foglal a hűtőszekrényben. Nem mindenkinek van extra hely a hűtőszekrényében vagy a fagyasztójában, hogy egy hétre elegendő ételt tároljon. A rendelkezésre álló tárolóhelye határozza meg, hogy melyik szolgáltatást választja, és mennyit rendelhet.
• Költségek. Bár az ételkészletek árai eltérőek, egyesek úgy találhatják, hogy még a legolcsóbb lehetőségek sem férnek bele az élelmiszerbüdzséjükbe.
• Nagycsaládosok etetése. Előfordulhat, hogy egyes szolgáltatások nem küldenek elegendő élelmiszert ahhoz, hogy nagycsaládosokat etessenek heti rendszerességgel – vagy ha mégis, akkor ez a lehetőség drága lehet.
• Csomagolási hulladék. Sok ételkészlet kényelmes, előre csomagolt adagokat tartalmaz, hogy megkönnyítse a főzést, de ennek hátránya a műanyag és egyéb csomagolás, amelyet ki kell dobni.

Mit kell figyelembe venni az ételkészlet kiválasztásakor

Az alábbi fontos tényezők figyelembevételével szűkítheti az Ön és családja számára legjobb ételkészlet-választási lehetőséget:

• Étrendi korlátozások. Bár ma már számos ételkészlet-kiszállítási szolgáltatás egyre több speciális étrendi igényt elégít ki, győződjön meg róla, hogy az Ön által választott szolgáltatás rendelkezik az Ön speciális igényeinek megfelelő lehetőségekkel.
• Költségek. Beleillik az adott ételkészlet az Ön költségvetésébe? Továbbra is pénzt kell költenie rendszeres élelmiszerekre, hogy kiegészítse az ételeket? Vannak szállítási vagy kézbesítési díjak? Vegye figyelembe ezeket a változókat, hogy kiszámolja a reális heti vagy havi költséget, és győződjön meg róla, hogy az kezelhető.
• Hány emberre főz. Bár kényelmes, a nagycsaládosoknak szánt ételkészletek drágák lehetnek. Győződjön meg róla, hogy az Ön által választott cég költséghatékony előfizetést kínál a családja számára.
• Az apró betűs rész. Bármelyik szolgáltatást is választja, olvassa el az apró betűs részt, mielőtt elkötelezi magát az első doboz mellett. Egyes ételkiszállítási szolgáltatásoknál előfordulhat, hogy van egy minimálisan elkölthető összeg, vagy azt kérik, hogy legalább egy hónapra iratkozzon fel. Győződjön meg róla, hogy megértette a lemondási feltételeket és egyéb fontos információkat, mielőtt feliratkozik.

Étkezési tippek táplálkozási szakértőktől

Jessica Shapiro
Associate Wellness Nutrition Manager
Montefiore Medical Center

Legyen résen az ételallergiákkal kapcsolatban. Ha súlyos allergiája vagy intoleranciája van, győződjön meg arról, hogy az ételkészletben kínált összes recept mentes ezektől az összetevőktől. Nézzen meg minden összetevőt alaposan, mert még ha egy recept nem is tartalmaz egy összetevőt, mindig fennáll a keresztszennyeződés lehetősége. Javaslom, hogy hívja fel a céget, ha bizonytalan.

Válasszon étkezési készletet a képzettségi szintjének megfelelően. Ha olyan ételkészletet keres, amely segít betartani azt az elhatározását, hogy egészségesebb ételeket főz otthon, ahelyett, hogy elvitelre rendelne, segítsen magának a sikerben azzal, hogy olyan készletet választ, amely megfelel az Ön készségszintjének a konyhában. Egyes ételkészletek haladóbbak, mint mások. Legyen tisztában azzal, hogy ha Ön kezdő, és egy receptnek 45 percet kellene igénybe vennie, az elejétől a végéig sokkal tovább tarthat.

Dr Diane M DellaValle
Asszociált professzor, Nutrition Science Program Kings University

Add hozzá a saját fűszereidet és kreativitásodat. Ha úgy találod, hogy hiányzik a kreatív aspektus a főzésből az ételkészleteddel, add hozzá a saját ízlésedet az arányosított ételekhez. Sok ilyen ételhez mindig tudok fűszert/több ízt, babot vagy fagyasztott zöldséget hozzáadni, hogy egy kicsit “megnyújtsam” őket, vagy a receptet a mi ízlésünkre szabjam.

Keresd a sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó készleteket.Egészségügyi és táplálkozási szempontból olyan készleteket keress, amelyek kevesebb kész hozzávalót tartalmaznak (pl. kész szószok, ízesített/ízesített kelt tésztakeverékek, pácolt húsok stb.) és több gyümölcsöt és zöldséget külön fűszercsomagokkal. Később bármikor hozzáadhat még sót vagy fűszert, ha szüksége van rá. A sómentes fűszerek közé tartozik a citromlé vagy más savak (ecet), a sómentes fűszernövények (szárított vagy friss) és az illóolajok.

Alissa Rumsey
Az Alissa Rumsey Nutrition and Wellness alapítója
A Unapologetic Eating szerzője: Make Peace with Food and Transform Your Life

Válassz olyan ételkészletet, amely olyan ételeket tartalmaz, amelyeket szívesen fogyasztasz. Keress olyat, amely olyan ételeket tartalmaz, amelyeket szívesen megeszel, mert jó ízűek és kielégítőek lesznek, ahelyett, hogy azt keresnéd, hogy mit “kellene” enned, mert az bizonyos egészségügyi előnyöket ígér.

Ha élvezed, amit eszel, sokkal valószínűbb, hogy úgy fogod fogyasztani, hogy az a legjobban támogassa a szervezeted jólétét

Gyakran ismételt kérdések

Megválaszthatom, milyen ételeket kapok hetente?

Általában igen. A legtöbb ételkészlet kínál receptválasztékot, amelyből minden szállítási időszakban választhat, bár a választék szolgáltatásonként eltérő. A Hungry Root például feltölti a hűtőjét élelmiszerekkel – amelyeket személyre szabhat -, és két vagy négy receptet küld az ételekkel együtt, míg a Dinnerly 14 konkrét recept közül választhat, és csak az ezekhez az ételekhez szükséges hozzávalókat küldi el Önnek.

Ha azt szeretné, hogy minden héten pontosan kiválaszthassa, milyen recepteket készít, mindenképpen olyan ételkészletet válasszon, amely számos lehetőséget kínál az étkezés örömére. A Blue Apron és a Hello Fresh arról ismert, hogy nagyszerű ételválasztékkal rendelkeznek.

Az ételkészletek olcsóbbak, mint az élelmiszervásárlás?

Az attól függ, hogy milyen konkrét ételkészletet keres, és mekkora a rendszeres élelmiszer-számlája. Üljön le, és számolja ki a számokat, hogy kiderítse, többet fog-e spórolni vagy többet költ. Sokan meglepődve tapasztalják, hogy az ételkészletek nem feltétlenül kerülnek többe, mint a szokásos élelmiszerüzletbe járás.

Melyik a legjobb olcsó ételkészlet-kiszállítási szolgáltatás?

Az Every Plate, a Home Chef és a Blue Apron a legolcsóbb árú ételkészlet-változatok közé tartoznak. Az árak pontos összehasonlításához hasonlítsa össze az egyes árakat, miután kiválasztotta az ételpreferenciáit és a szállítási gyakoriságot.

Megéri az étkezési készleteket?

Az attól függ, hogy mit keres. Ha az a prioritása, hogy időt takarítson meg a bevásárlással, az ételkészítéssel és a takarítással kapcsolatban, akkor az ételkészletek kiváló megoldást jelenthetnek. Ha azonban leginkább a pénzmegtakarítás érdekli, hasonlítsa össze az élelmiszer-számláját az ételkészlet-szolgáltatások költségeivel, hogy megtudja, melyik a legjobb megoldás az Ön számára.

Olvassa el a legjobb ételkészletek értékeléseit

HelloFresh értékelése

Fixációk hús- vagy zöldségkedvelőknek, alacsony kalóriatartalmú étrendűeknek és családoknak.

GreenChef ismertető

A fenntartható ételkészlet a különleges táplálkozási igényű emberek számára.

Freshly review

Egy jó lehetőség az előkészítés és a takarítás kihagyására.

Top ajánlatok

Hello Fresh

80$ kedvezmény az első 5 étel előfizetéses dobozon

Plusz ingyenes szállítás az első dobozon. Csak korlátozott ideig.

Véglegesen ellenőrizve 2020. nov. 9.

Sun Basket

Ingyen szállítás az első dobozodra

Ha ma rendelsz! T&Cs érvényes.

Véglegesen ellenőrizve 2020. márc. 30

Home Chef

A diákok 50% kedvezményt kapnak az első dobozra

Hitelesítse diákigazolványát a Student Beans segítségével. T&Cs érvényesek.

Utolsó ellenőrzés 2020. március 27.

Freshly

Válaszd ki a számodra megfelelő csomagot

Választhatsz heti 4, 6, 9 vagy 12 étkezés közül.

Utolsó ellenőrzés 2020. febr. 18.

Home Chef

Személyre szabhatja étkezéseit a Home Chef alkalmazásban

Válasszon az ízlésének megfelelő fehérjék közül. Keresse a Customize It jelvényt a kiválasztott ételeken!

Végső ellenőrzés 2020. márc. 30