A Jalapeno gyümölcs vagy zöldség? Vagy bogyós gyümölcs, mint a banán? Ebben a cikkben megtudhatja, hogy valójában mi is ez a legkedveltebb paprika!

A jalapeno a chilifélék családjába tartozó csípős paprika. Az emberek gyakran összezavarodnak azzal kapcsolatban, hogy mi is valójában. Ez a cikk választ ad a kérdésre, hogy a jalapeno zöldség vagy gyümölcs?

A csokoládé gyümölcs vagy zöldség? Itt megtudhatja.

Mi a Jalapeno?

A Jalapeno paprika zöld és húsos, hosszúkás, kúpos alakú. Akár 6 hüvelyk hosszú is lehet. Az átlagos méret azonban 2-3 hüvelyk marad. Gazdag A-, C-, K-, B-vitaminban, folsavban és káliumban. A jalapenóban kapszaicin is található, ami jellegzetes csípősségét adja. A kapszaicin létfontosságú szerepet játszik a vérkeringésben és az elhízás szabályozásában.

A jalapenók néhány híres fajtája a Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro és TAM.

A Jalapeno zöldség vagy gyümölcs?

A legtöbb ember szerint a Jalapeno csípős íze miatt zöldség. Ez azonban nem igaz. A botanikai besorolás szerint a jalapeno gyümölcs.

Igen, jól hallottad!!! A Jalapeno egy gyümölcs!

Még pontosabban, a Jalapeno paprikát bogyónak tekintik. A botanikusok a bogyót úgy definiálják, mint húsos gyümölcsöt, melynek belsejében sok mag van. Ezért a Jalapeno, amelynek belsejébe számos mag van beágyazódva, szintén bogyónak számít.

Tény, hogy a paprika és a paprika minden olyan fajtája, amelynek ehető mag van a belsejében, gyümölcs és nem zöldség. Sok gyümölcsöt zöldségként kezelnek, mint például a padlizsánt, a paradicsomot, a cukkinit, az uborkát és a babot. A valóságban mindegyik a gyümölcsök családjába tartozik.

Következtetés

Noha a Jalapeno a gyümölcsök családjába tartozik, mégis csípős és csípős, és nagyszerű egészségügyi előnyökkel jár. A legtöbb mexikói konyhában, hamburgerekben, szendvicsekben, előételekben, sőt pácokban, pörköltekben és mártásokban is előszeretettel használják.

Nagyszerű kiegészítője lehet pörkölteknek, marha-, csirke- és zöldségkészítményeknek, mivel nagymértékben fokozza az ízeket!