Mezőgazdasági tudományok

Hidrociánsav-tartalom és a cirok növekedési üteme x sudangrass hibrid ősszel

Hydrocyanic acid content and growth rate of sorghum x sudangrass hybrid during fall

Flávia Fernanda SimiliI; Maria Lúcia Pereira LimaII; Maria Izabel Merino de MedeirosIII; Claudia Cristina Paro de PazII; Ana Claudia RuggieriIV; Ricardo Andrade ReisIV

IAgência Paulista de Tecnologia dos Agronogócios/APTA – Secretaria de Agricultura e Abastecimento/SAA – Avenida Bandeirantes – Ribeirão Preto – 14.030-670 – São Paulo – SP – Brazília – [email protected]
IIAgência Paulista de Tecnologia dos Agronogócios/APTA – Agriculture and Supply Secretariat/SAA – Ribeirão Preto – São Paulo – SP – Brazília
IIIInstituto de tecnologia de Alimentos/ITAL – Agência Paulista de Tecnologia dos Agronogócios/APTA – Agriculture and Supply Secretariat/SAA – Ribeirão Preto – São Paulo – SP – Brazília
IInstituto de tecnologia de Alimentos/ITAL – Agência Paulista de Tecnologia dos Agronogócios/APTA – Agriculture and Supply Secretariat/SAA – São Paulo – SP – Brazília Mezőgazdasági és Ellátási Titkárság/SAA – Campinas – SP – Brazília
IVPaulista State University “Julio de Mesquita Filho”/UNESP – College of Agricultural and Veterinary Sciences – Jaboticabal Campus

ABSTRACT

Brazília középső részén a szója vagy más egynyári mezőgazdasági fajok betakarítása után, a cirok hibrideket ősszel ültetik, hogy legelőket alakítsanak ki a legelő állatok számára. A két egymást követő évben végzett vizsgálat célja a cirok hibrid 1P400 esetében a levelek ciánsav-tartalmának számszerűsítése, a növénymagasság, a takarmányszárazanyaghozam és a levél/szár arány meghatározása volt különböző életkorokban. A statisztikai elemzést a növény életkora alapján végzett regressziós elemzéssel végeztük. A levelek HCN-tartalma a növény növekedésével együtt csökkent, a kéthetes kori 205,0 és 230,3 mg HCN/100 g levél DM-ről az első és a második évben 5,9 és 6,1 mg HCN/100 g levél DM-re az öt hetes korban. A mért átlagos magasság a 4. héten mért 60 és 56 cm és a 8. héten mért 117 és 151 cm között változott az első és a második kísérleti évben. A takarmánytömeg lineárisan nőtt az életkorral, és átlagosan 1,411 és 1,637 kg DM/ha-t mutatott az első évben, illetve 2,905 és 3,640 kg DM/ha-t a második évben, a 7. és 8. héten. A levelek aránya csökkent, míg a száraké lineárisan nőtt a növény életkorával. A levél/szár arány a növény növekedésével, megnyúlásával és a szár tömegének növekedésével csökkent. A ciánmérgezés veszélyének elkerülése érdekében a ciánhibridet csak öt hét után vagy 80 cm-nél nagyobb növénymagasság esetén szabad legeltetni.

Index kifejezések:

RESUMO

No Brasil Central, híbridos de sorgo podem ser semeados no outono, após a colheita da soja ou outra espécie de planta anual, com o objetivo de fornecer alimento aos ruminantes por meio de pastejo. A munkát két egymást követő évben végezték azzal a céllal, hogy számszerűsítsék a levelek hidrogén-cianid-tartalmát, valamint mérjék a növények magasságát, a takarmány száraz tömegtermelését és a levél és a szár arányát az IP400-as cirokhibrid különböző életkoraiban. A statisztikai elemzést regressziós elemzéssel végeztük a növény korának függvényében. A levelek HCN-tartalma a növények fejlődésével csökkent, a növekedés két hetében 205,0 és 230,3 mg HCN/100 g levél DM, a növekedés ötödik hetében pedig 5,9 és 6,1 mg HCN/100 g levél DM volt az első, illetve a második évben. A növények átlagosan 60 és 56 cm-t értek el a 4. héten, illetve 117 és 151 cm-t a 8. héten az első és a második évben. A takarmány tömege lineárisan nőtt az életkorral, és az értékelés 7. és 8. hetében az első évben átlagosan 1411 és 1637 kg DM/ha, a második évben pedig 2905 és 3640 kg DM/ha volt. A növények növekedésével a levelek aránya csökkent, a szárak aránya pedig lineárisan nőtt. A levél-szár arány a növekedéssel, a növények megnyúlásával és a szárak súlyának növekedésével együtt csökkent. A cirok hibridet csak a növekedés ötödik hete után, vagy amikor a növények 80 cm-nél magasabbak, szabad legeltetni, hogy elkerüljük a HCN-mérgezés kockázatát.

Index kifejezések: Egynyári füvek, cianogén növény, pikornátrium-teszt, mérgező növény.

BEVEZETÉS

A trópusi régiókban, mint például Közép-Brazíliában, a cirok hibrideket szezonon kívül, februárban vagy márciusban (ősszel), a szójabab vagy más egynyári faj betakarítása után lehet ültetni, hogy a legelő kérődzőknek takarmányt biztosítsanak. Másrészt a fiatal ciroknövényeket cianogénnek tekintik, mivel cianogén glikozidot tartalmaznak, olyan észtereket, amelyek mérgező anyagokat szabadíthatnak fel, amikor a növény szerkezete a legeltetés, taposás vagy szárazság okozta stressz miatt megreped (GILLINGHAM, 1969; MELO, 2003; MONTAGNER, 2005).

A durrin, a legfontosabb cianogén glükozid, a b-glükozidáz enzim jelenlétében cukrot és cianhidrogénsavat (HCN), egy színtelen, nagyon illékony folyadékot szabadít fel, amelyet az egyik legmérgezőbb anyagnak tartanak. A kérődzők a monogasztrikus állatokhoz képest érzékenyebbek a HCN-mérgezésre. A monogasztrikusok savas gyomor-pH-ja nem teszi lehetővé a linamaráz enzim működését, ezért a cianid felszabadulása lelassul, időt hagyva a kiürülésre anélkül, hogy elérné a halálos dózist (DOWLING; MACKENZIE, 1993). Kérődzőkben azonban a semleges pH és a linamarin hidrolízisére képes baktériumok jelenléte kombinációja magas kockázatúnak tekinthető, mivel a cianid gyorsan felszabadul és elérheti a halálos dózist, mielőtt az állati szervezetből kiürülne. Haque és munkatársai (2002) szintén vizsgálták a pH hatását, és arra a következtetésre jutottak, hogy a HCN semleges pH-n mérgezőbb.

Nóbrega Junior. és munkatársai (2006) egy rendkívül mérgező és invazív fajjal, Sorghum halepense (L.) Pers. takarmányozásával táplálkozó kecskék HCN-mérgezését vizsgálták. A kecskék 30 nap elteltével súlyos légzési nehézlégzést és gyakori vizelést mutattak, ami az akut mérgezés jele, ami halálhoz vezetett.

Egy sor cirokfajtát és hibridet vizsgáltak, amelyek leveleiben különböző HCN-potenciállal rendelkeztek, és erős genetikai hatást/komponenst mutattak ki a növények HCN-tartalmára (LAMB et al., 1991). Wheeler és munkatársai (1990) a S. bicolor (L.) Moench és a S. sudanense (Piper) Stapf hibrideket vizsgálták, és a nitrogéntrágyázás és a növény korának erős hatásáról számoltak be a levelek HCN-tartalmára. A Zulu hibrid újranövő takarmánya három hét után 100 mg HCN/100 g DM-t tartalmazott 200 kg N/ha trágyázás és 76 mg HCN/100 g DM utánpótlás nélkül, míg a Silk hibrid 185 mg HCN/100 g DM-t tartalmazott 200 kg N/ha trágyázás és 33 mg HCN/100 g DM utánpótlás nélkül, ami a különböző hibridek eltérő viselkedését mutatja. A foszfáttal történő trágyázás nem befolyásolta a HCN-szintet, míg a HCN-koncentráció az életkorral, a növény magasságával és az elnyílt levelek számával meredeken csökkent.

A HCN felhalmozódásának fontos tényezője a növények gyors újrakelése az első esőzések után, amihez járulhat a szárazság vagy alacsony hőmérséklet miatti lassú növekedési periódusokat követő gyors növekedés (GORASHI; DROLSOM; SCHOLL, 1980; RADOSTITS, 2002).

A cirokhibrid a különböző régiók és értékelési időpontok esetében is rugalmasságot mutat a vetési időszak és a jó takarmánytermés tekintetében. Simili és munkatársai (2010) az AG 2501C öntözött cirokot vizsgálták, és 4 legeltetési ciklusról számoltak be, amelynek átlagos hozama 2.800 kg DM/ha/metszés volt, 2002 áprilisától szeptemberéig. Egy másik vizsgálat két vetéssel (december és március) hasonló hozamokat mutatott ki az 1P400-as cirokhibrid esetében, 3,234 és 3,135 kg DM/ha/metszésenként (SIMILI et al., 2011).

Szükséges megállapítani, hogy az 1P400-as cirokhibrid jelent-e cianidmérgezés kockázatát a legelő szarvasmarhák számára, valamint az ideális növénykor, amikor a legeltetés jó takarmányt biztosít az állatok számára, és a mérgezés veszélye már nem áll fenn. Az ilyen jellegű vizsgálatok nagy jelentőséggel bírnak a szarvasmarhák, juhok és kecskék számára, mivel ezt a füvet egyre gyakrabban használják legeltetésre különböző trópusi régiókban.

A vizsgálat célja a ciánhidrogén-sav szintjének számszerűsítése volt a levelekben, a növénymagasság, a takarmányszárazanyaghozam és a levél/szár arány meghatározása az IP400 hibrid cirok különböző betakarítási időpontokban, hogy meghatározzák a szarvasmarhák legeltetésének ideális időpontját.

ANYAGOK ÉS MÓDSZEREK

A kísérletet két egymást követő évben végezték az Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) kísérleti gazdaságában Ribeirão Pretóban, Sao Paulo állam közép-keleti régiójában (21º42’S, 47º24’W és 535 m magasságban). Az éghajlat trópusi, száraz téllel. A régió magas és alacsony hőmérséklete, valamint csapadékmennyisége az 1. ábrán látható.

A terület enyhén hullámos domborzatú, a talaj a dystroferric Red Latosol (EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA-EMBRAPA, 1999) besorolású. A cirokot egy 600 m2 -es területen ültették, amely három, egyenként 200 m2 -es (4 x 50) parcellára oszlott, parcellánként két ismétléssel. Az egyes parcellákból vett talajminták kémiai jellemzői a következők voltak: 1. parcella, pH CaCl2 = 4,9; szerves anyag = 43 g/dm3; foszfor a gyantában = 38 mg/dm3; bázisok összege = 48,9 mmol/dm3; és bázistelítettség, V% = 51%. A 2. parcellából származó talajminták CaCl2 = 4,6; szerves anyag = 37 g/dm3; foszfor a gyantában = 30 mg/dm3; bázisok összege = 42,1 mmol/dm3; és V% = 42%, míg a 3. parcellában a pH CaCl2 = 4 volt.9; szerves anyag = 40 g/dm3; foszfor a gyantában = 21 mg/ dm3; az alapok összege = 45,4 mmol/dm3 ; és V% = 49%.

A gyomokat glifozát herbiciddel szárítottuk ki a vetés előtt. A vetést mindkét kísérleti évben március 20-án végeztük, talajművelés nélküli rendszerben, a Dow Agrosciences által legeltetésre ajánlott 1P400-as cirokhibrid (S. bicolor x S. sudanense) 12 kg/ha magjával. A trágyázáshoz 120 kg/ha 8-28-16+Zn műtrágyát használtak, felültrágyázás nélkül, mivel mindkét kísérleti évben a korábban ültetett szójakultúra maradványtrágyázása történt.

A növénymintavétel minden egyes parcellán belül véletlenszerű volt, és abból állt, hogy minden ismétlésnél egy méternyi füvet vágtak le a talaj szintjén, parcellánként kettőt. A mintákat ezután a laboratóriumba vittük, ahol megmértük és az egyes válaszváltozók szerint szétválasztottuk őket. A vizsgált válaszváltozók a következők voltak: a levelek ciánhidrogén-savtartalma, a takarmány szárazanyaghozama (FDM), a növény magassága, a levelek és szárak aránya, valamint a levél/szár arány (L/S).

Az első mintákat a második növekedési hét végén vettük, tehát a növények 14 naposok voltak, és ezt a nyolcadik héten a virágzatok megjelenéséig folytattuk.

A ciánhidrogén-savtartalmat a levelekben mértük, amíg az értékek közel nem voltak a nullához, azaz mindkét kísérleti év esetében az 5. hétig. A HCN-tartalmat a Guignard-teszttel (MONTGOMERY, 1969) határoztuk meg, amely egy félanalitikus számszerűsítő vizsgálat, ahol a kapott színeket egy standardhoz hasonlítják. A nátrium-pikrát papírt úgy állítják elő, hogy a szűrőpapírt (± 1 x 10 cm) pikrinsav és nátrium-karbonát oldatba mártják. Az 1P400 cirokhibrid leveleit levélkékre és szárakra (a burokkal együtt) választottuk szét, feldaraboltuk és ± 0,5 g-os mintákra mértük, majd fedeles kémcsövekbe (2 x 12 cm) helyeztük, és vizet (± 1 ml) adtunk hozzá. A nátrium-pikrát szűrőpapírokat a fedeles kémcsövekbe függesztettük, amelyeket 38 ºC-os vízfürdőbe vittünk, legalább 12 órára. Az eredményt akkor tekintettük pozitívnak, ha a nátrium-pikrát papírcsík színe sárgáról földvörösre változott. Ezt követően a cirok hibrid 1P400 papírcsíkokat összehasonlítottuk egy 0-1 mg cianidot milliliterenként tartalmazó kálium-cianid oldathoz készített standard görbével. Ezután a ciánhidrogén mennyiségét az idő múlásával (hetekben) a HCN per gramm levélszárazanyag kiszámításával határoztuk meg.

A szárazanyagot a növényi csúcsokat tartalmazó részmintából nyertük, amelyet 55ºC-on, legalább 72 órán keresztül, állandó tömegig kényszerített levegőn szárító kemencében szárítottunk (SILVA; QUEIROZ, 2002).

A növény magasságát méterenként tíz mintavételi ponton határoztuk meg egy cm-es skálájú vonalzóval, amelyet a levélhajlás pontjánál vagy a zászlóslevél csúcsánál helyeztünk el, ha volt virágzat.

A különböző takarmányfrakciókat a részmintákból nyertük, amelyeket levélre (levélszár) és szárra (a levélhüvellyel együtt) különítettünk el. A szárazanyag-tartalom meghatározásához ezeket a frakciókat is szárítottuk 55ºC-on, legalább 72 órán keresztül, állandó tömegig, kényszerlevegős szárítószekrényben. A levél/törzs arányt a levél szárazanyag és a szár plusz a hüvely szárazanyagának osztásával kaptuk.

A statisztikai elemzést a növények életkorán alapuló regressziós elemzéssel végeztük el, a PROC GLM (STATISTICAL ANALYSIS SYSTEM – SAS, 2003) szoftver segítségével, minden egyes kísérleti évre külön-külön.

Eredmények és megvitatás

Az első kísérleti évben a levelek HCN-tartalma csökkent a növények öregedésével (2. ábra). Az értékek 205 és 5,9 mg HCN/100 g levélszárazanyag között mozogtak a két-, illetve az öthetes növények esetében. A második évben a ciánhidrogén-görbe másképp viselkedett (2. ábra), mivel a HCN-tartalom a negyedik hétig növekedett, átlagosan 230,3 mg HCN/100 g levél szárazanyag-tartalommal, majd gyorsan csökkent az ötödik hétig, amikor a növények átlagosan 6,1 mg HCN/100 g levél szárazanyag-tartalmat értek el (2. ábra).

Haque et al. (2002) szintén vizsgálta a cirok levelek HCN-tartalmát (S. vulgare Pers.) termését Ausztráliában, és a 2., 3. és 4. növekedési hét végén a következő toxikus HCN-szintekről számoltak be: 280, 40 és 60 ppm HCN a friss levelekben, ezért azt javasolták, hogy az állattenyésztők gondosan ellenőrizzék a legeltetési tevékenységet.

A 75 és 100 mg HCN/100 gramm levélszárazanyag közötti szintek mérgezési veszélyt jelentenek, ha a leveleket kérődzők fogyasztják Wall és Ross (1975) szerint. A jelen vizsgálatban talált nagyobb értékek potenciális mérgezési kockázatra utalnak abban az esetben, ha az IP400-as cirokhibridet a szarvasmarha ebben az időszakban fogyasztja el.

Egy üvegházi kísérlet, ahol a növényeket 30 ºC és 20 ºC-os ellenőrzött hőmérsékleten termesztették nappal és éjszaka, illetve egy másik, ahol a hőmérsékletet 20 ºC-ra és 10 ºC-ra változtatták nappal és éjszaka, azt mutatta, hogy a HCN-tartalom magasabb volt a fiatalabb levelekben, és alacsonyabb hőmérsékleten jelentősen nőtt (GORASHI et al., 1980). Ez a vizsgálat megerősíti ezt az alacsonyabb hőmérséklet felé mutató tendenciát. A második kísérleti évben, amikor a hőmérséklet alacsonyabb volt, a mérgezésveszély az 5. hétig (35 napos növények) volt jelen, amikor a növény magassága 80 cm volt. A 14 és 28 nap közötti növekedési időszakban (április 3-tól 17-ig), a második évben a hőmérséklet 16 és 20 ºC között ingadozott (1. ábra), míg az első évben ugyanebben az időszakban a hőmérséklet 20 és 32 ºC között ingadozott (1. ábra). Ez utóbbiban, amikor a fű 21 napos korában még csak 48 cm magas volt, nem állt fenn mérgezésveszély, és a fű már a 3. héten biztonságosan legeltethető volt. Mulcahy és munkatársai (1992) néhány cirokfajtát vizsgáltak legeltetésre, és szintén nagy különbségről számoltak be a HCN-szintek tekintetében az időszak függvényében, az első évben az átlag 570 mg/kg DM volt, míg a második évben az átlag 123 mg/kg DM volt.

A 3. ábra a növénymagasságot mutatja az idő (életkor) függvényében. Mindkét kísérleti évben a növénymagasság a 4. hét végén megközelítette az 50 cm-t (60 cm és 56 cm átlag az első és a második évben). A második évben a fű az 5. héttől az értékelési időszak végéig gyors növekedést mutatott, és a végső magasság nagyobb volt, mint az első évben. Az 1P400-as cirokhibrid az első és a második évben a 8. hét végén 117 és 151 cm-es magasságot ért el.

Melo et al. (2003) az AG2501C cirokhibrid vizsgálata során 105 cm-es magasságról számolt be egy 50 napos növény esetében, amelyet novemberben vetettek egy Rio Grande do Sul-i termőhelyen, hasonlóan a jelen vizsgálatban közölt eredményhez.

A lágyszárú tömege mindkét évben lineárisan nőtt a mintavételi idővel (4. ábra); továbbá a második évben az év elején mért nagyobb csapadékmennyiség (1. ábra) még nagyobb lágyszárú tömeget eredményezett. A kultúra első 30 napja alatt összegyűlt csapadékmennyiség 62,1 és 100 mm volt az első és a második évben.

DM/ha az első évben, illetve 2905 és 3640 kg DM/ha a második évben, ami azt mutatja, hogy a csapadék erősen befolyásolta a növények növekedési ütemét az ősz folyamán.

Montagner és munkatársai (2005) nyolc Rio Grande do Sulban termesztett cirokhibrid fajtát vizsgáltak decembertől januárig, és 700 és 1580 kg/ha közötti szárazanyaghozamot jelentettek 35 és 40 napos cirok esetében, hasonlóan a jelen vizsgálatban 2005-re megállapított értékekhez.

Mello et al. (2003) az AG2501C cirokhibridet vizsgálta, és 50 napos növekedés után 1770 kg DM/ha terméshozamról számolt be, ami hasonló az ebben a vizsgálatban az első évben talált értékhez, másrészt Simili et al. (2011) az 1P400-as cirokhibrid esetében 3234 és 3135 kg/ha szárazanyaghozamot találtak vágásonként egy öntözött kultúra esetében, ezek az értékek közelebb állnak e vizsgálat második évének eredményeihez.

Az 5. és 6. ábra a levelek és a szár frakcióit mutatja. A levélfrakció a növekedési ütemmel együtt csökkent (5. ábra), míg a szár/szár arány lineárisan nőtt (6. ábra). A hibrid cirokfű cezitózus növekedési habitusú, nagy szárnövekedési képességgel rendelkezik, amely annak ellenére, hogy tápláló, nem fogyasztják hatékonyan, ha magassága meghaladja az 1,20 m-t a legeltetési rendszerekben.

A növények az első évben a hatodik, a második évben az ötödik héten érték el a 90 cm-es magasságot, ami 50%-os levélfrakciót jelentett.

Melo et al. (2003) a Rio Grande do Sul-i cirokhibrid AG 2501C esetében 50 nap után 52,5%-os levélhányadról számolt be, amikor a növény magassága 105 cm volt, ami eltér a jelen vizsgálatban talált értékektől.

A levél/szár arány a növekedés ötödik hetétől jelentősen csökkent (7. ábra) a megnyúlás és az ebből következő súlynövekedés miatt, ahogy ez a ciroknövényekre jellemző. Mulcahy és munkatársai (1992) néhány cirokfajtát mint fűszernövényt vizsgáltak, és 90 és 95 cm közötti növénymagasság esetén 1,11 és 1,50 közötti levél/szár arányról számoltak be, ami magasabb és jobb érték, mint ebben a vizsgálatban.

A levél/szár arány a lombkorona szerkezetének fontos jellemzője, főleg a gyors szárfejlődést mutató trópusi fűfélék tekintetében (STOBBS, 1973; SILVA; GOMIDE, 1994). Ez a jellemző befolyásolhatja az állatok legeltetési viselkedését (STOBBS, 1973) és teljesítményét is (SILVA; GOMIDE, 1994; EUCLIDES, 1999). Ennek megfelelően Stobbs (1973) kimutatta, hogy a hosszabb legeltetési intervallumok magasabb teljes biomasszasűrűséggel, de általában alacsonyabb lombsűrűséggel járnak együtt. Így a szár megnyúlása annak ellenére, hogy fokozza a lágyszárú felhalmozódását, veszélyezteti a lombkorona szerkezetét, csökkentve a levél/szár arányt és az állatok cirokfelvételét.

Ezzel összefüggésben a cirokhibridet akkor kell legeltetni, ha a magasság 90 és 100 cm között van, a levél/szár arány 1,5 és 0,8 között változik, és nincs HCN mérgezési kockázat. Az e magasság eléréséhez szükséges idő azonban a talajban a növény növekedéséhez rendelkezésre álló víz mennyiségétől függ.

KÖVETKEZTETÉSEK

A HCN általi állatmérgezés kockázata akkor áll fenn, amikor a cirokhibrid fiatal, ezért 80 cm-nél kisebb magasság esetén nem szabad fogyasztani. Őszi kultúrában a cirok 1P400 legjobb legelés előtti magassága 90 és 100 cm között van, amikor a levél/szár arány nagyobb, és már nem áll fenn mérgezésveszély.

HÁTTANULMÁNYOK

A tanulmányt a FAPESP finanszírozta (támogatási szám: 2004/13427-3)

DOWLING, R.M.; MCKENZIE, R.A. Poisonous plants a Field Guide. Department of Primary Industries. Queensland: Ausztrália, 1993, 164p.

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA-EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de solos (Rio de Janeiro, RJ). Sistema Brasileiro de Classificação de solos. Embrapa Produção de Informação. Brasília: Brazília. 1999, 412p.

EUCLIDES, V.P.B. et al. Consumo voluntário de forragem de três cultivares de Panicum maximum sob pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v.28, n.6, p.177-1185, 1999.

GILLINGHAM, J.T. et al. Relative occurrence of toxic concentration of cyanide and nitrate in varieties of sudangrass and sorghum-sudangrass hybrids. Agronomy Journal, Madison, v.61, n.5, p.727-730, 1969.

GORASHI, A.M. P.; DROLSOM, N.; SCHOLL, J.M. A növekedési szakasz, a hőmérséklet, valamint a N- és P-szint hatása a cirok hidrogén-cianid-potenciáljára a szántóföldön és a növekedési szobában. Crop Science, Madison, v.20, n.1, p.45-47, 1980.

HAQUE, M.R.; BRADBURY, J.H. A növények és élelmiszerek összes cianidjának meghatározása pikrát és savas hidrolízis módszerekkel. Food Chemistry, Elsevier, v.77, p.107-114, 2002.

LAMB, J.F.S. et al. Seed weight influence on seedling hydrocyanic acid potential in sorghum. Crop Science, Madison, v.31, n.4, p.1014-1016, 1991.

MELLO, R. et al. Análise produtiva e qualitativa de um híbrido de sorgo interespecífico submetido a dois cortes. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v.2, n.1, p.20-33, 2003.

MONTAGNER, D.B. et al. Características agronômicas e bromatológicas de cultivares avaliados no ensaio sul-rio-grandense de sorgo forrageiro. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.11, n.4, p. 447-452, 2005.

MONTGOMERY, R.D. Cyanogenic Glycosides. In: Liener (szerk.). A növényi élelmiszerek toxikus összetevői. Academic Press, New York, USA. 143-157, 1969.

MULCAHY, C.; et al. Correlation among potential selection criteria for improving the feeding value of forage sorghums. Trópusi füves területek, Kolumbia, 26. évf. 7-11. o., 1992.

NÓBREGA JUNIOR, et al. Intoxication by Sorghum halepense (Poaceae) in cattle in the semi-arid region. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, 26. évfolyam, 4. szám, 201-204. o., 2006.

RADOSTITS, O.M. et al. Állatorvosi gyakorlat: Értekezés a szarvasmarha, juh, kecske, sertés és ló betegségeiről. London, Anglia. 2002, 1732p.

SILVA, D.S.; GOMIDE, J.A.; Fontes, C.A.A. Legeltetési nyomás a törpeelefántos legelőkön. 1. Estrutura e disponibilidade de pasture. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v.23, n.2, p.249-257, 1994.

SILVA, J. D.; QUEIROZ, A.C. Élelmiszerelemzés: kémiai és biológiai módszerek. 3. kiadás, Viçosa: UFV, 235. o., 2002.

SIMILI, F.F. et al. A cirok-szudán hibrid válaszai a nitrogén- és káliumtrágyázásra: Szerkezeti és termelési jellemzők. Science and Agrotechnology, Lavras, 34. évfolyam, 1. szám, 87-94. o., 2010.

______. A cirokhibrid takarmánytömeg-termelése és legeltetési vesztesége a vetési sűrűség és az ültetési sorok közötti távolság függvényében. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v.40, n.7, p.1474-1479, 2011.

STATISZTIKAI ELEMZŐ RENDSZER – SAS. Institute Inc. SAS/STAT felhasználói kézikönyv. SAS Institute Inc., Cary, NC, 2003.

STOBBS, T.H. A növényszerkezet hatása a trópusi legelők fogyasztására. I. A legelő szarvasmarhák harapásméretének változása. Australian Journal of Agricultural Research, Ausztrália, 24. évfolyam, 809-819. o., 1973.

WALL, J.S.; ROSS, W. Produccion y usos del sorgo. Buenos Aires, Argentína. 1975, 399p.

WHEELER, J.L. et al. Factors affecting the hydrogen cyanide potencial of forrage sorghum. Austalian Journal of Agriculture Reseach, Australia, v.41, p.1093-1100, 1990.