Ezek a finom és egészséges kenderszív receptek gluténmentes, tejmentes, és felhasználja a szuperélelmiszer összetevő kenderszív számos kreatív édes vagy sós módon!
fotó a Tápláló asztalunkról
Egészséges kenderszív receptek kipróbálásra!
Nagyon szeretem ezeket az egészséges receptek körbeírását, és ahogy elnézem (és a forgalmat!) úgy tűnik, sokan közületek is! Valójában az eddigi legnépszerűbb körképem a 17 könnyű növényi alapú reggeli recept volt, ami még mindig rengeteg szeretetet kap minden nap. Ma 13+ egészséges kenderszív receptet osztok meg veletek, amit el kell készítenetek, mert a kenderszív finom, nagyon jót tesz nektek, és hihetetlenül könnyen hozzáadható sokféle recepthez. Gyakran adok kendermagot a kisgyermekem kókuszjoghurtjához, szórom a lekváros pirítós tetejére, vagy adom a tésztaszószhoz, csak hogy növeljem az ételének tápértékét anélkül, hogy tudná. A kendermagok igazán finom ízűek, és csodálatosan illenek mindenhez a turmixoktól kezdve a salátákon át a pestóig!
Mi a kenderszív?
A kenderszív, más néven kendermag a kender növény magja. Bár a kendert néha a marihuánával hozzák összefüggésbe, és bár ugyanabból a növényfajból származnak, a kendernövény magjai nem tartalmaznak pszichoaktív tulajdonságokat…nem fogsz betépni a kenderszívek fogyasztásától!!! A kendernövény “szíve” vagy magja hihetetlenül tápláló, egészséges zsírokat, növényi fehérjéket, rostokat és számos más tápanyagot, köztük kalciumot, magnéziumot és vasat tartalmaz.
Melyek a kenderszívek egészségügyi előnyei?
A kenderszívek tápanyagprofilja miatt, mivel magas a fehérje-, esszenciális zsírsav-, ásványi anyag- és rosttartalmuk, sokféleképpen előnyösek a szervezet számára. Kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát, javíthatják a bőr, a haj és a köröm egészségét, segítenek stabilizálni a vércukorszintet, és fokozhatják az emésztést! Ez csak néhány a bizonyítékokon alapuló egészségügyi előnyök közül!
A kenderszívek receptlistája:
Egyszerű Goji Berry & Kender Acai Smoothie Bowl a NITK-tól
Homemade Hemp Milk from Tasty Yummies
Hemp Seed Pesto 3-Ways from Hello Veggie
Hemp Seed & Almond Toasted Granola from Our Nourishing Table
Protein-Csomagolt kender & Pecan Maple Oatmeal from NITK
Őszi Cobb saláta kendermag dresszinggel a Sweet Lizzy
Tomato Panzanella kendermag kék sajt (Vegán) származó Blissful Basil
Kender & mézes répatortás zabcsésze a NITK
Zöld detox leves pirított kendermag gremolata a Skinny Taste
Keto Overnight Oats from Life Made Sweeter
Chocolate Superfood Energy Balls from Running On Real Food
Spicy Peanut Slaw with Hemp Crusted Salmon from Rachael Heartley Nutrition
Hemp Crusted Tofu from Food Pleasure and Health
Chai Cashew & Hemp Latte from Half Baked Harvest
Tessék! Őszintén szólva, ha nem tudod, hol kezdd ezt a szájbarágós listát, akkor jó társaságban vagy. Én szívem szerint édesszájú lány vagyok, úgyhogy először a szuperétel-golyókat szeretném elkészíteni, de az a panzanella saláta vagy az őszi cobb saláta?! Ezek is irreálisan néznek ki, lehet, hogy egy egész héten át fogok itthon kenderszíves recepteket készíteni!