Julia Childs foglalta össze, amikor azt mondta, hogy “az emberek, akik szeretnek enni, mindig a legjobb emberek”. SO…mitől olyan nagyszerű az étel és azok az emberek, akik szeretik? Az étel nem egyszerűen olyan dolog, amit az emberek megesznek, ha éhesek. Az étel fantasztikus, finom, ötletes, színes, inspiráló és még sok minden más. Az ételek kölcsönös szeretete képes összehozni a különböző embereket, és a legszomorúbb embert is képes egy kicsit jobb kedvre deríteni, anélkül, hogy azt akarná. Szeretem az ételt, és úgy gondolom, neked is szeretned kellene. Íme tehát néhány ok, amiért <3 annyira szeretem az ételeket.

Összehozza az embereket.

Nincs annál jobb, mint amikor az egész család otthon, egy asztal körül vacsorázik. Az étel olyan katalizátor, amely összehozza az embereket. Ha az egész család együtt van a nagyszülőknél a karácsonyi vacsorán vagy a hálaadásnapi vacsorán, ha meghívod egy barátodat egy születésnapi vacsorára, vagy az éves családi ünnepségek tökéletes módja annak, hogy tartsd a kapcsolatot és tartsd a kapcsolatot a családoddal és a barátaiddal, akiket esetleg nem látsz rendszeresen. Ha egy rég nem látott távoli rokon vagy családi barát Bostonban járna, és felajánlaná, hogy elvisz vacsorázni, hogy “felzárkózzunk”, biztos lehetsz benne, hogy elfogadnám az ajánlatot. Az étel egy csodálatos dolog, ami összehozhatja az embereket, és segíthet abban, hogy a szeretteinket közel tartsuk egymáshoz.

Társas dolog.

Gondolj bele, hányszor írtál már egy barátodnak sms-t, hogy “hé, akarunk fagyizni” vagy “kelj fel, reggelizni megyünk”. Még ha nem is veszed észre, rengeteg társadalmi esemény középpontjában az étel áll. Születésnapi vagy ünnepi vacsorák, városi kirándulások, ebédrandi, koktélpartik, boldog órák, és még a kollégiumi szobádban tartott pizzapartik is. Abban a pillanatban, hogy valaki azt mondja, hogy “lesz kaja”, sokkal több ember jelenik meg az eseményen vagy a társasági összejövetelen. Az emberek az általuk kedvelt ételek révén kötődnek egymáshoz, és számos különböző közösség, például a vegán közösség, alakult ki, amelyek mind hasonló étrendre épülnek. Az étel mindent szórakoztatóbbá tesz, és remek módja annak, hogy összehozzuk a barátainkat és kapcsolatot teremtsünk másokkal!

Az mindig ott van neked.

Probléma: Váratlan szakítás

Megoldás: Váratlan szakítás

Megoldás: Megoldás: Starbucks jeges tejeskávé dupla adag eszpresszóval és egy tál müzli

Probléma: Peter a The Bachelorette-ben nem kapott rózsát, és mostanáig nem vetted észre, hogy érzelmileg mennyire beleélted magad

megoldás: Ghirardelli dupla csokoládés brownie és egy Twitter szónoklat

SEE???? Mindig fordulhatsz az ételhez, hogy jobban érezd magad, még ha csak egy kicsit is. Az emberek még az ételt is motivációként használják, hogy befejezzék a házi feladatukat, mielőtt tanulási szünetet tartanának, hogy egyenek. Egy rossz nap után, vagy miután valami elszomorít, néha csak kényelmes ruhákra, egy jó filmre és egy kád fagyira van szükséged, hogy mindenre gyógyírt találj.

Minden bulit jobbá tesz.

Amint valaki SMS-t küld, hogy “lesz kaja”, 200%-kal nagyobb valószínűséggel megyek el a buliba vagy az eseményre. A kaja mindent jobbá tesz, különösen egy bulit. Az olyan tematikus bulik, mint a fiesták vagy a tailgate-ek nem lennének teljesek taco és queso vagy hamburger és chips és guac nélkül. Legyünk őszinték, az ételekkel és italokkal teli bulik sokkal jobban hangzanak, mint egy iPod egy hangszóróra kötve egy random pincében. Party less, eat more.

Mókás elkészíteni.

Ha egyszer elhatározom, hogy elkészítem a Pinteresten látott többrétegű szivárványtortát, senki sem állíthat meg. Az ételek készítése egyenesen szórakoztató. Recepteket szerezni az interneten, inspirálódni a Pinterest oldalakról, nézni a Barefoot Contessát a Food Networkön, vagy akár a család hagyományos karácsonyi sütireceptjét elkészíteni olyan élvezetes. Nincs is annál kielégítőbb, mint amikor kihúzod a sütőből a ragacsos, házi készítésű, finom illatú alkotásodat, és persze képeket készítesz a barátaidnak, hogy megmutasd nekik, milyen nagyszerű szakács vagy.

Megismerhetsz egy új országot/kultúrát egy új módon.

Új országokba utazni és megkóstolni az ottani ételeket annyira érdekes és szórakoztató. Lehetővé teszi, hogy jobban megértsd a kultúrát anélkül, hogy bárkinek is mondania kellene valamit. A házi tészta Olaszországban, a kézzel készített tortilla egy kunyhóban egy guatemalai szolgálati út során, vagy akár egy indianai farmról szedett friss eper több vagy egy kicsit bepillantást enged a világ különböző részein élő emberek életébe, és még abban is segíthet, hogy egy kicsit jobban értékeld a kultúrájukat.

Mutatod az embereknek, hogy törődsz velük.

Elszúrtad, és jóvá akarod tenni a barátodnak? Vidd el vacsorázni a kedvenc helyedre. A nővérednek most húzták ki a bölcsességfogát, és a fájdalom és az érzelmek keveréke? Lepd meg Wendy’s fagyival, almaszószal és a kedvenc filmeddel. Édesanyád születésnapja van, de nem tudsz hazajönni? Küldj neki virágot, egy doboz Fannie Mays-t és egy képeslapot.

Az ételek nagyszerű módja annak, hogy megmutasd az embereknek, hogy törődsz velük. Az emberek állandóan visznek vendéglátó ajándékot a barátaik házába – általában bort, desszertet vagy másfajta finomságot. Valahányszor elmegyek valahova, mindig azon kapom magam, hogy azt kérdezem: “Van valami, amit szeretnél, hogy hozzak?”. Azzal, hogy egy ilyen apró gesztust teszel, hogy a partira menet felveszel egy doboz sütit, mindent megváltoztatsz, és megmutatod, hogy mennyire érdekel

Ez inspirálja az embereket.

Hányszor láttál már az Instagramon egy egészséges életmóddal foglalkozó ételes fiókot, és azonnal arra inspirált, hogy menj, és készítsd el az egészséges avokádós pirítós változatát? Vagy láttál egy fotót a legnagyobb New York-i milkshake-ről, és elhatároztad, hogy ha legközelebb a városban jársz, elmész? Az ételek mindenkit inspirálhatnak. Az élelmiszeroldalak és blogok esztétikája inspirálhatja a kreativitást, a Food Networkön látott receptek inspirálhatják a holnap esti vacsorát, a Pinterest világa pedig szinte bárkiben előhozhatja a belső Martha Stewartot.

Jól érzed magad tőle.

Noha nem valószínű, hogy elutasítom az édességet vagy egy szelet pizzát, tagadhatatlan, hogy az egészséges táplálkozástól jól érzed magad kívül-belül. Ha egészségesen étkezel és vigyázol magadra, több energiád van, élettel telibbnek tűnsz, és biztosan magabiztosabb leszel. Az egészséges ételek, például a gyümölcsök és a zöldségek jó közérzetet adnak, és az egészséges táplálkozással teli életmód jobbá teheti valakinek az életét.

JÓ ÍZŰ.

Minden más nagyszerű dolog ellenére, amit az ételek az asztalra tesznek, az emberek az ételeket az ízük miatt eszik. Legyen szó egy fánk mázának édességéről vagy a wasabi fűszeres ízéről egy sushi tekercsen, a jóízű ételek fogyasztása és élvezete az, amiről egy ételimádó élete szól.

Az étel összességében sokkal több, mint aminek a felszínen látszik. Hatalmas ereje van, és különbséget tesz az emberek mindennapi életében. Most, hogy elolvastad ezt a cikket, remélem, jobban megbecsülöd az ételt, és képes leszel felismerni a hatását és azt, ahogyan érzed magad tőle, amikor legközelebb valaki egy doboz csokoládét küld neked Valentin-napon, vagy meghív egy vacsorapartira egy mini osztálytalálkozóra.