Tout ce que vous devez savoir sur la conservation du lait maternel

Il n’y a aucune raison de pleurer pour du lait renversé, mais il y a beaucoup de raisons de pleurer pour du lait maternel qui n’a pas été conservé correctement. Non seulement vous avez travaillé dur pour tirer cet or liquide, mais le lait tourné peut aussi rendre votre bébé malade. Voici les bases quand il s’agit de conserver le lait maternel en toute sécurité.

Combien de temps le lait maternel peut-il rester à température ambiante ?

La règle générale est que le lait maternel non touché est sans danger pour votre bébé s’il est resté à température ambiante pendant quatre heures ou moins, conseille Deborah Campbell, néonatologiste à l’hôpital pour enfants de Montefiore dans le Bronx, à New York. S’il est resté plus de quatre heures, vous devez le jeter (désolé !). Si vous savez que vous n’allez pas utiliser le lait pendant cette période et que votre bébé n’a pas encore bu, mettez-le simplement au réfrigérateur.

Combien de temps le lait maternel peut-il rester au réfrigérateur ?

Selon l’Académie américaine de pédiatrie, une fois que vous avez mis le lait maternel au réfrigérateur, il peut y rester jusqu’à huit jours. Cependant, il est préférable d’utiliser le lait dans les quatre premiers jours, car c’est à ce moment-là que sa teneur en matières grasses, son activité enzymatique digestive et ses effets anti-infectieux sont les plus importants, explique Mme Campbell. Pour garder le lait froid, assurez-vous de le ranger sur l’étagère du bas à l’arrière du réfrigérateur, et non dans la porte.

Combien de temps le lait maternel se conserve-t-il dans une glacière isotherme ?

Si vous prenez la route et que vous devez apporter un biberon ou un sac de lait maternel, vous pouvez l’emballer dans une glacière isolée avec un bloc réfrigérant et il devrait être sécuritaire jusqu’à 24 heures.

Combien de temps le lait maternel se conservera-t-il dans le congélateur ?

Si vous ne prévoyez pas utiliser le lait dans les quatre jours où il est à son meilleur dans le réfrigérateur, vous devriez le congeler dans les 24 heures suivant l’extraction. Le lait maternel se conserve pendant neuf mois dans un congélateur relié à un réfrigérateur. Comme pour le réfrigérateur, le lait doit être conservé dans le fond du congélateur. Si vous avez un congélateur profond ou un congélateur coffre, vous pouvez congeler le lait jusqu’à un an.

Comment congeler le lait maternel?

Les sacs de congélation pour le lait maternel sont votre meilleure option de stockage. Choisissez des sacs de stockage de deux ou quatre onces et laissez un peu d’espace en haut du sac car le lait se dilatera lorsqu’il sera congelé. N’oubliez pas d’inscrire la date du pompage sur le sac afin de savoir quand le jeter. N’utilisez pas de sacs de bouteille jetables ou d’autres types de sacs en plastique. Si vous avez peur que les sacs se déchirent, vous pouvez les mettre dans un récipient en plastique avec un couvercle. Vous devez éviter les récipients contenant du bisphénol A ou S, mais vous pouvez congeler le lait maternel dans des récipients en verre ou en plastique sans BPA. Lavez préalablement tous les biberons à l’eau chaude et savonneuse (ou au lave-vaisselle) et séchez-les bien. N’utilisez pas de désinfectants chimiques.

Comment décongeler le lait maternel en toute sécurité ?

Il existe plusieurs façons de décongeler votre lait maternel.
-Placez-le dans le réfrigérateur pendant la nuit pour le décongeler.
-Passer le biberon sous l’eau chaude.
-Déposer le biberon dans un récipient d’eau chaude.
-Utiliser un chauffe-biberon sans eau.
Quelle que soit la méthode que vous choisissez, gardez à l’esprit qu’une décongélation plus lente signifie moins de perte de graisse. Lorsque vous décongelez le lait trop rapidement, cela lui fait perdre des anticorps. Quoi que vous fassiez, ne décongelez pas votre lait maternel dans un four à micro-ondes, car cela peut décongeler le lait de manière inégale et potentiellement brûler votre bébé !

Pourquoi le lait maternel décongelé a-t-il une odeur et un aspect différents de ceux du lait maternel frais ?

C’est normal. Cela se produit lorsque les femmes produisent du lait maternel qui est riche en une enzyme appelée lipase. Bien que cette enzyme aide à digérer les graisses contenues dans le lait maternel, elle peut également affecter l’odeur et le goût du lait frais et congelé (elle lui donne généralement une odeur et un goût métallique ou savonneux). Souvent, les femmes ne se rendent pas compte que leur lait maternel a une teneur élevée en lipase avant de le congeler, car les modifications du lait prennent quelques heures, voire une journée, pour faire effet, de sorte que vous ne remarqueriez probablement pas les changements avec du lait frais. Si vous vous inquiétez du fait que votre bébé ne veuille pas boire le lait maternel, parlez-en à votre médecin pour vous renseigner sur un procédé permettant de neutraliser l’enzyme et d’atténuer l’odeur.

Comment puis-je savoir si mon lait maternel a tourné ?

En général, vous saurez que votre lait maternel a tourné s’il a une odeur rance ou aigre. Vous remarquez probablement que votre lait maternel se sépare naturellement après avoir tiré le lait, les graisses remontant à la surface. « Lorsque le lait est encore bon, il se mélange à nouveau facilement en tournant légèrement le biberon », explique Mme Campbell. Si votre lait ne fait pas cela ou s’il y a des morceaux qui flottent, jetez le lait, ajoute Campbell.

Comment réchauffer un biberon de lait maternel en toute sécurité ?

Réchauffer du lait maternel déjà décongelé se fait de préférence dans de l’eau tiède (généralement 40°C/104°F) pendant environ 20 minutes. Certains bébés préfèrent leur lait plus frais, tandis que d’autres l’aiment entièrement réchauffé. Lorsque vous connaîtrez les préférences de votre bébé, vous pourrez ajuster le temps de réchauffement. Comme pour la décongélation, n’utilisez jamais un four à micro-ondes pour réchauffer du lait maternel, car il peut chauffer le lait de façon inégale et ébouillanter votre petit.

Peut-on réchauffer un biberon de lait maternel ?

Nous savons tous à quel point le lait maternel est précieux, et l’idée d’en gaspiller ne serait-ce qu’une goutte nous fait frémir. Mais une fois qu’un bébé commence à boire un biberon de lait, une certaine contamination bactérienne se produit dans le lait provenant de la bouche du nourrisson, dit Campbell. Cela signifie que vous ne devez pas réchauffer le lait. Un biberon dans lequel votre bébé a bu n’est bon qu’une heure environ, dit Mme Campbell. Elle recommande de conserver le lait dans de plus petits biberons afin que votre bébé utilise la totalité de la portion à chaque tétée et que vous n’ayez pas à vous inquiéter de jeter votre précieux or liquide.

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