Solanacées, Anthracnose

Colletotrichum spp.

L’anthracnose de la tomate est principalement une maladie des fruits mûrs et trop mûrs. Si elle n’est pas contrôlée, la maladie peut entraîner de graves pertes de rendement et de qualité marchande. Causée par plusieurs espèces du champignon Colletotrichum, la maladie est répandue et commune dans les zones où les conditions d’humidité favorisent le développement de la maladie. L’anthracnose touche également l’aubergine, le poivron et la pomme de terre. C. coccodes est l’agent pathogène le plus courant des fruits de la tomate.

Identification:

Les symptômes sont d’abord perceptibles sur les fruits mûrs, bien que les fruits verts soient également infectés et que ces infections latentes puissent devenir un grave problème post-récolte. De minuscules lésions peuvent également apparaître sur les feuilles et les tiges, sont généralement négligées, mais peuvent servir de source initiale d’inoculum pour les fruits. De petites taches circulaires et enfoncées apparaissent sur les fruits mûrs et sont caractérisées par de nombreux microsclérotes noirs submergés, souvent en anneaux concentriques.

Cycle de vie:

Bien que C. coccodes soit considéré comme un pathogène faible, de nombreuses mauvaises herbes et plantes cultivées communes sont des hôtes et donc des réservoirs d’inoculum. L’agent pathogène passe l’hiver sous forme de microsclérotes sur les semences, dans le sol et dans les débris végétaux infectés et se propage par les éclaboussures de pluie et l’irrigation par aspersion. La maladie est favorisée par les températures chaudes (68-75° F), les périodes prolongées d’humidité des feuilles et des fruits, et l’humidité libre. Les fruits sur les plantes partiellement défoliées par des maladies foliaires sont particulièrement sensibles à l’infection.

Les dommages aux cultures:

Les taches peuvent coalescer et impliquer de grandes zones du fruit. Dans des conditions humides, les taches s’assombrissent en raison de la production de poils (setae) sur les fructifications de l’agent pathogène et des masses roses et gélatineuses de conidies peuvent suinter des lésions. Les lésions peuvent se fissurer et être envahies par des organismes secondaires de pourriture molle.

Contrôles culturaux &Prévention:

  • Démarrez avec des semences certifiées et exemptes de maladie. Utilisez des semences traitées avec un fongicide ou traitez les semences avec de l’eau chaude (122° F pendant 25 minutes).
  • Rottez avec des cultures non-solanacées pendant au moins un an.
  • Gardez les champs libres de mauvaises herbes.
  • Évitez l’excès d’irrigation par aspersion.
  • Le tuteurage et le paillage peuvent réduire les pertes dues à l’anthracnose.
  • Les pulvérisations de fongicides offrent un contrôle acceptable si elles sont appliquées selon un calendrier régulier, de la première nouaison à la récolte. Utilisez le modèle de prévision des maladies basé sur la météo pour programmer les pulvérisations (TOM-CAST).

Contrôles chimiques &Pesticides:

Pour des informations actuelles sur les recommandations relatives aux maladies dans des cultures spécifiques, y compris des informations sur la gestion des pesticides de contrôle chimique &, veuillez consulter le site Web du Guide de gestion des légumes de la Nouvelle-Angleterre.

Cultures qui sont affectées par cette maladie:

  • Aggustes
  • Poivron
  • Pomme de terre
  • Tomate, champ
  • Tomate, serre

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