D’adorables biscuits du Grinch sont parfaits pour les fêtes ! Ces biscuits en sucre verts ont chacun un seul saupoudrage de cœur rouge qui rappelle à tous le film de Noël classique. Faites-les pour toutes les fêtes de fin d’année, les plateaux de biscuits, ou faites un lot pour partager avec votre famille !
J’ai hâte de pouvoir organiser une fête « Comment le Grinch a volé Noël » pour pouvoir les servir !
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J’adore « Comment le grinch a volé Noël », pas vous ? Nous lisions le livre à Jordan chaque année quand elle était petite, et nous ne le manquons jamais quand le spécial original passe à la télévision chaque année ! Bien sûr, nous adorons aussi la version cinématographique de Jim Carrey – je suppose que nous sommes de super fans !
Bien sûr, il fallait que je trouve un biscuit amusant inspiré du Grinch pour les fêtes, mais je voulais que cela reste simple. Aucune découpe ou décoration compliquée n’est nécessaire pour ce biscuit de vacances facile.
Comment le Grinch a volé les biscuits de Noël
Ces biscuits commencent avec ma recette facile de biscuits au sucre. Ils sont doux et moelleux et, la meilleure nouvelle, ils sont une recette sans réfrigération ! Parce que c’est les vacances, non ? Il n’y a tout simplement pas le temps d’attendre que la pâte à biscuits refroidisse.
Ces biscuits décorés par le grinch sont simples, eux aussi ! Juste un peu de colorant alimentaire vert et des paillettes de cœur sont tout ce dont vous avez besoin.
Ceux-ci sont juste si mignons et parfaits pour les plateaux de biscuits ou les cadeaux. Ou, faites un lot de ces biscuits de Noël grinch et pelotonnez-vous avec eux pour une nuit de films de vacances !
Ingrédients
- Beurre et sucre : j’utilise toujours du beurre non salé ramolli et du sucre cristallisé dans mes biscuits au sucre
- Un œuf entier plus un jaune d’œuf : mon secret pour des biscuits au sucre moelleux !
- Extrait de vanille, Bicarbonate de soude, Sel, Farine : ingrédients typiques des biscuits
- Crème de tartre : garde les biscuits mous
- Décorations : Du colorant alimentaire vert et des paillettes en forme de cœur pour les transformer en GRINCH !
Comment faire des biscuits Grinch
Crémer le beurre et le sucre : dans un batteur sur socle (ou un grand bol avec un batteur à main), crémer le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Cela ne devrait prendre qu’une minute environ.
Mélangez la pâte : Ajoutez l’œuf entier, le jaune d’œuf supplémentaire et la vanille et continuez à mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Incorporez le bicarbonate de soude, la crème de tartre et le sel. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que la pâte à biscuits se forme.
Transformez-les en vert : Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez jusqu’à ce qu’il soit uniformément mélangé à la pâte.
Pellette : Formez deux cuillères à soupe de pâte pour former chaque boule de pâte à biscuits. Les placer à deux pouces d’intervalle sur une plaque à pâtisserie.
Décorer &Cuire : Placez un saupoudrage de cœur sur un côté de chaque biscuit, puis faites cuire les biscuits pendant 11 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fond soit doré et que le dessus des biscuits ne soit plus brillant.
Conseils de recette
Ne manquez pas de lire mes conseils pour les meilleurs biscuits au sucre du grinch !
Coloration alimentaire : La quantité de colorant alimentaire dont vous aurez besoin dépendra du type que vous utilisez. Si vous utilisez une couleur en gel, vous n’aurez besoin que de quelques gouttes. Si vous optez pour la sorte d’épicerie ordinaire, vous devrez en ajouter un peu plus. Commencez toujours par en mettre moins parce que vous pouvez toujours en rajouter !
Paillettes en forme de cœur : Si vous voulez que le saupoudrage en forme de cœur soit positionné exactement où vous le voulez sur le biscuit, attendez de les ajouter après la cuisson des biscuits. Dès que vous les sortez du four, appuyez le saupoudrage sur le dessus. Si vous attendez, elles ne colleront pas une fois les biscuits refroidis.
Réservation des biscuits : Conservez-les dans un récipient hermétique jusqu’à trois jours à température ambiante. Ou, vous pouvez congeler les biscuits cuits jusqu’à un mois.
Cette recette de biscuits du grinch est l’un de mes biscuits préférés à faire pendant les vacances. Ils apportent toujours un sourire sur le visage de tout le monde ! Ajoutez-les à votre liste de pâtisseries cette année – vous allez les adorer !
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Réception des biscuits du Grinch
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Ingrédients
- 3/4 de tasse de beurre non salé ramolli
- 3/4 de tasse de sucre granulé
- 1 gros œuf
- 1 gros œuf. jaune d’œuf
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé de crème de tartre
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 2 tasses de farine tout-de farine tout usage
- Colorant alimentaire vert
- Paillettes de coeur
Instructions
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Préchauffer le four à 350°F. Tapisser deux plaques à biscuits de tapis de cuisson en silicone ou de papier parchemin.
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Crémer le beurre et le sucre dans le bol d’un batteur sur socle muni de l’accessoire à palette (ou un grand bol avec un batteur à main). Crémer jusqu’à ce que le mélange soit mousseux, environ une minute.
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Ajouter l’œuf, le jaune d’œuf et la vanille et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis incorporer le bicarbonate de soude, la crème de tartre et le sel. Ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce que la pâte à biscuits se forme.
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Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert et remuer pour mélanger tout au long. La quantité de colorant alimentaire dépend du type (gel vs colorant alimentaire d’épicerie). Ajoutez-en plus si nécessaire pour obtenir la couleur verte que vous voulez.
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Cocher des boules de la taille d’une cuillère à soupe à 2 pouces d’intervalle sur une plaque à biscuits. Placez un saupoudrage de cœur sur un côté de chaque biscuit. Cuire au four pendant 11 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fond commence à peine à être doré et que le dessus ne soit plus brillant. Laisser refroidir au moins 10 minutes sur la plaque à biscuits avant de les retirer.
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Alternativement, si vous voulez savoir exactement où votre saupoudrage va atterrir, appuyez le saupoudrage sur le biscuit dès qu’il sort du four.
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Réservez dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours ou congelez jusqu’à un mois.
Notes de recette
Information nutritionnelle
L’information nutritionnelle n’est pas garantie d’être exacte
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C’est la saison des COOKIES GRINCH ! J’ai transformé ma recette facile de biscuits au sucre en un biscuit vert pour Noël – décoré facile avec un saupoudrage de cœur ! !! Ce sont une recette de biscuits si amusante!