Programme de gestion diététique intensive : Un programme de jeûne guidé (IDM)
Avez-vous entendu parler du jeûne ? Je suis sûr que oui, à moins que vous ayez été un ermite au cours des dernières années ! Vous avez été curieux de l’essayer mais vous voulez plus de conseils sur la façon de le faire ? Il y a un programme dont je veux vous parler.
Qui a lancé le programme de gestion diététique intensive ?
L’IDM a été cofondé par un néphrologue et auteur de renommée mondiale, le Dr Jason Fung et la chercheuse clinique Megan Ramos, qui a elle-même utilisé le programme pour pratiquer le jeûne et a inversé son obésité et son diabète de type 2. Le Dr Fung et Mme Ramos ont tous deux contribué à faire connaître le jeûne comme outil de traitement de l’obésité et du diabète de type 2.
En octobre 2018, dans le British Medical Journal, un groupe de chercheurs, dont le Dr Fung et Mme Ramos, a publié un rapport de cas de 3 patients qui ont utilisé le jeûne thérapeutique sous la direction de leur programme de jeûne IDM. Ces patients ont pu se passer d’insuline, perdre des quantités significatives de poids et réduire leur tour de taille et leur hémoglobine A1c, un marqueur du contrôle de la glycémie.
Qu’est-ce que le programme IDM ?
Le programme est une intervention numérique structurée en ligne sur le mode de vie. Ils offrent un cours d’introduction gratuit de 12 semaines ainsi qu’un coaching de santé payant pour guider les individus dans leur parcours de jeûne. Ils fournissent une éducation, des conseils pratiques et un soutien pour aider les gens à utiliser le jeûne comme un outil efficace.
Que montrent les études sur le jeûne ?
De nombreuses études ont été réalisées sur des animaux de laboratoire et certaines sur des humains également. Comme vous l’avez peut-être entendu, il existe différents types de jeûne (alimentation restreinte dans le temps, jeûne périodique, jeûne sur deux jours et jeûne prolongé).
De nombreux chercheurs, tant dans le domaine de la recherche fondamentale que dans la recherche clinique, étudient les différents effets sur la santé, notamment les effets sur le cholestérol, les marqueurs comme l’adiponectine, l’insuline et les marqueurs d’inflammation. Diverses études sont en cours pour approfondir également les effets anti-âge et d’autophagie du jeûne intermittent.
Des essais randomisés de contrôle étudiant les effets du jeûne d’un jour sur deux sur des personnes normales et en surpoids, ainsi qu’un essai séparé sur des personnes souffrant d’obésité et de résistance à l’insuline (exemple : individus souffrant de pré-diabète/diabète de type 2/PCOS) ont montré des résultats prometteurs. Sur 12 semaines, chez les personnes de poids normal et les personnes en surpoids, la masse musculaire a été préservée et les personnes ont perdu de la graisse corporelle. De plus, les taux de cholestérol LDL et de triglycérides ont diminué, de même que les marqueurs d’inflammation. Une hormone appelée adiponectine (qui aide la fonction insulinique) a également augmenté.
Une recherche rapide sur Pubmed vous montrera qu’il existe de nombreuses études et c’est une période passionnante car nous en apprenons chaque jour davantage sur cette pratique GRATUITE, EFFICACE et ancienne.
Qui a besoin d’une surveillance médicale pendant le jeûne ?
Donc, nous avons établi qu’il y a un rôle pour le jeûne, avec la nutrition et le mode de vie, dans le traitement des maladies métaboliques comme le surpoids/obésité et le diabète de type 2, mais quel type de surveillance est nécessaire ?
Pour les personnes qui ont des problèmes de santé chroniques comme le diabète de type 2, le SOPK, le pré-diabète et l’hypertension artérielle, il est important d’être supervisé médicalement lorsqu’on commence un programme de jeûne.
En particulier avant tout jeûne prolongé, il est important de se soumettre à un dépistage des carences nutritionnelles, ainsi que des anomalies des électrolytes et de la fonction rénale, pour n’en citer que quelques-unes. Si vous avez des problèmes médicaux, il est important de demander une assistance médicale pour tout ce qui dépasse la restriction du temps d’alimentation.
Pour les personnes qui prennent des médicaments pour des conditions, en particulier l’hypertension artérielle et le diabète de type 2, il est très important d’être surveillé, car le jeûne entraîne généralement un besoin vif de diminuer les médicaments. Les personnes peuvent être à risque d’hypoglycémie et/ou d’hypotension artérielle.
Nous fournissons de tels conseils dans notre pratique à ces personnes. Le programme de gestion diététique intensive est une ressource merveilleuse pour s’éduquer sur la façon dont le jeûne fonctionne, les aspects pratiques du jeûne, et pour une communauté de soutien.