Ce post est sponsorisé par El Mayor Tequila. Toutes les opinions sont les miennes.
Profitez de la saison des fêtes avec ce délicieux martini au pain d’épices ! Ce cocktail à base de tequila est préparé avec du sirop de sucre au gingembre fait maison pour un cocktail réchauffant qui ne manquera pas de faire démarrer la fête !
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Table des matières
- Recette du martini de Noël au pain d’épices
- Pourquoi vous allez aimer cette recette de Martini au pain d’épices :
- La meilleure tequila
- Comment les garnissez-vous ?
- Peut-on préparer les Martinis au pain d’épices à l’avance ?
- N’utilisez pas de glace
- Conseils !
- D’autres cocktails de Noël
- Recette de martini au pain d’épices
- Ingrédients
- Pour le sirop de gingembre
- Pour le Martini au pain d’épices
- Pour la garniture (facultatif)
- Instructions
- Pour le sirop de pain d’épices
- Pour le Martini
- Conseils de Becky
- Informations nutritionnelles
Recette du martini de Noël au pain d’épices
Si vous cherchez un cocktail qui fait sensation à servir pendant les fêtes, vous allez adorer ces martinis au pain d’épices !
Super facile à faire et ils sont si festifs ! Pas trop sucré avec juste la bonne quantité de coup de pied!
Pour plus de cocktails de Noël, assurez-vous de consulter mes Mimosas sucrés aux canneberges et mes Tequila Sours de Noël blanc.
Pourquoi vous allez aimer cette recette de Martini au pain d’épices :
- Facile : vous n’avez besoin que d’une poignée d’ingrédients pour préparer ces boissons, et une fois que vous avez fait une fournée de sirop de sucre au gingembre, les boissons sont rapides à préparer.
- Délicieux ! Faits avec du gingembre et de la vanille, ces cocktails ont une saveur réchauffante qui est si parfaite pour les vacances!
- Fait avec de la tequila de qualité : El Mayor fait la MEILLEURE tequila. Faites-vous plaisir à Noël !
La meilleure tequila
Pour moi, cela ne vaut pas la peine de faire un grand cocktail de Noël si vous n’utilisez pas les meilleurs ingrédients possibles.
Si vous mélangez avec de la tequila, une bonne tequila est la clé. Nous adorons la tequila El Mayor dans notre maison et je ne déroge jamais !
L’ingrédient le plus important de ces Martinis au pain d’épices est la tequila El Mayor. J’utilise toujours El Mayor parce que c’est tout simplement la meilleure. Elle est si douce, délicieuse et parfaite pour le mélange.
La tequila El Mayor Reposado est reposée dans des fûts de chêne blanc pendant un minimum de 9 mois. Cela donne à la tequila une structure élégante, un goût équilibré avec une finition remarquablement lisse.
Elle est géniale dans cette recette pour ses sous-entendus de vanille, d’épices et de caramel. Est-ce que ça ne crie pas Noël ?
Comment les garnissez-vous ?
Vous pouvez bien sûr servir ces martinis au pain d’épices tels quels, mais vous pouvez les rendre super amusants et festifs avec quelques garnitures simples !
J’aime border chaque verre avec des biscuits au pain d’épices et garnir les boissons de crème fouettée pour un traitement vraiment indulgent. Terminez avec un bâton de cannelle pour un arôme délicieux.
Peut-on préparer les Martinis au pain d’épices à l’avance ?
Chaque boisson est mieux secouée et versée juste avant d’être servie, mais vous pouvez prendre de l’avance en préparant votre sirop de sucre au gingembre à l’avance.
Le sirop simple se conservera bien jusqu’à 6 mois stocké dans un récipient hermétique.
N’utilisez pas de glace
Je n’aime pas que ce martini au pain d’épices soit glacé, et si vous le versez sur de la glace, elle va fondre et diluer la boisson. Puisque nous ajoutons de la crème fouettée dans le shaker, la glace pourrait également provoquer la séparation de la crème lors de l’agitation.
Gardez les choses lisses et laissez la glace.
Conseils !
- Si vous n’avez pas de shaker, vous pouvez utiliser un bocal mason avec un couvercle pour secouer les ingrédients ensemble. L’agitation est une étape importante pour que les saveurs soient bien mélangées.
- Je trouve que le gingembre moulu donne au sirop simple la meilleure saveur, mais vous pouvez utiliser du gingembre frais haché si c’est ce que vous avez.
- Laissez la glace pour vous assurer que vous ne diluez pas les saveurs ou que la crème ne se sépare pas.
D’autres cocktails de Noël
Après avoir réalisé ces Martinis au pain d’épices festifs, ne manquez pas de préparer également nos autres cocktails préférés pour les fêtes !
Voir tous les cocktails
N’oubliez pas de vous rendre au magasin pour acheter de la tequila El Mayor avant de préparer cet amusant cocktail de Noël. Santé!
Si vous réalisez cette recette, assurez-vous de télécharger une photo dans la section des commentaires ci-dessous ou de laisser une note.
Recette de martini au pain d’épices
Ingrédients
Pour le sirop de gingembre
- ▢ 1 tasse de sucre
- ▢ ½ tasse d’eau
- ▢ 2 cuillères à café de gingembre moulu
- ▢ 1 cuillère à soupe de mélasse
- . ▢ 1 bâton de cannelle
Pour le Martini au pain d’épices
- ▢ 1 1/2 once de Tequila El Mayor Reposado
- ▢ 3/4 d’once de Liqueur de Tuaca ou de Vodka à la vanille
- ▢ 3/4 d’once de sirop de gingembre. voir ci-dessous
- ▢ 1 cuillère à soupe de cool whip ou de crème fouettée
Pour la garniture (facultatif)
- ▢ biscuits de pain d’épices écrasés
- ▢ crème fouettée
- ▢ bâtons de cannelle.
- ▢ biscuits de pain d’épices entiers
Instructions
Pour le sirop de pain d’épices
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Réchauffer tous les ingrédients du sirop dans une petite casserole à feu moyen/élevé. Fouetter pour combiner.
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Porter à ébullition, puis réduire à un frémissement. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
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Retirer du feu et laisser venir à température ambiante avant de conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à utilisation.
Pour le Martini
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Jalonner un verre à martini avec de la mélasse puis le tremper dans des biscuits de pain d’épices écrasés (facultatif).
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Dans un shaker, ajouter la tequila, le Tuaca, le sirop de gingembre et le cool whip. Secouez vigoureusement pour combiner le tout.
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Têtez avec de la crème fouettée et un bâton de cannelle (facultatif).
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Amusez-vous bien!
Dernière étape ! N’oubliez pas de me montrer une photo de ce que vous avez fait ! Téléchargez une image ou taguez-moi @thecookierookie sur Instagram !
Conseils de Becky
- Si vous n’avez pas de shaker à cocktail, vous pouvez utiliser un pot mason avec un couvercle pour secouer les ingrédients ensemble. L’agitation est une étape importante pour que les saveurs soient bien mélangées.
- Je trouve que le gingembre moulu donne la meilleure saveur au sirop simple, mais vous pouvez utiliser du gingembre frais haché si c’est ce que vous avez.
Informations nutritionnelles
