Elijah Craig 12

Certains inconditionnels affirmeront que vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec Elijah Craig, et franchement, nous nous considérons nous aussi inclus dans ce lot. Ce bourbon de 12 ans est à la fois doux et équilibré – complet avec des notes sucrées de crème brûlée, de vanille et de chêne. Et pour son prix, ce bourbon est d’une complexité comparable à celle des bourbons de deux fois sa valeur. Inutile de dire que si vous allez le mélanger, faites-le à votre propre discrétion, car c’est un bourbon qui vaut certainement la peine d’être siroté pur.

Achat : 25 $

Evan Williams Single Barrel

Malgré les notions précédemment détenues que vous pouvez avoir concernant les expressions Evan Williams plus facilement disponibles, leur offre de single barrel est certainement quelque chose qui vaut la peine d’être apprécié sur une base régulière. En fait, le bourbon a remporté une variété de prix il y a plusieurs années et, pour son prix, il peut être utilisé comme un bourbon de cocktail ou comme une boisson à siroter au coucher du soleil. Il possède un profil étonnamment élégant ainsi avec un arôme de noix complété par un léger caramel, et un palais plein de chêne, de vanille et de cannelle.

Achat : 26 $

Buffalo Trace

Pas de secrets ici. C’est une expression classique de l’une des distilleries originales et les plus anciennes de la nation. Une seule gorgée de ce bourbon droit emblématique du Kentucky vous rendra accro, peu importe si vous le mélangez dans un cocktail ou si vous le sirotez pur. Il présente un nez plein de caramel sucré, d’éclairs au caramel, d’un soupçon de cannelle et d’épices de rhum, suivi de sucre brun, de caramel et de chêne doux en bouche, et se termine par une ronde modérément longue d’épices douces, de cannelle et de caramel.

Achat : 27 $

Bulleit Bourbon

En tant que bourbon primé, il existe peu d’offres qui peuvent rivaliser avec la polyvalence de Bulleit pour le prix. Au nez, le bourbon est vif avec des notes de zeste d’orange, de chêne et de vanille, suivies par plus d’orange en bouche en conjonction avec un peu d’épices hivernales. Il se termine de manière audacieuse également, avec une combinaison de notes sucrées et épicées.

Achat : 27 $

Woodford Reserve Distillers Select

Critiquement acclamé comme l’un des meilleurs bourbons sans se ruiner, la série Distillers Select de Woodford Reserve est l’un de ces bourbons essentiels pour siroter et faire des cocktails qui méritent tout simplement une place perméable sur le bar de la maison. Il présente un équilibre élégant de bois, de vanille et de fruits secs qui ne sont ni trop sucrés ni trop secs en bouche. Pas un mauvais choix du tout.

Achat : 28 $

Rebel Yell

Distillée à partir de la recette américaine classique de blé, de maïs et d’orge maltée, Rebel Yell est l’une de ces expressions qui ne déçoit sûrement pas. Certains reconnaîtront l’origine du nom comme étant l’ancien cri de guerre des Confédérés, d’autres connaîtront simplement ce bourbon grâce à son nez plein de miel, d’agrumes et de vanille, une bouche équilibrée faisant allusion aux nectarines et à la vanille, et une finale chaude aux agrumes.

Achat : 29 $

Maker’s Mark

Connue pour distiller un bourbon au degré d’alcool le plus bas de toutes les distilleries de whisky américaines, Maker’s Mark est alors en mesure de produire un bourbon riche en saveurs et doté d’un profil unique à la marque. Au nez, ce bourbon est à la fois riche et fruité, avec des notes de miel épicé, de noisette et de chêne grillé. La bouche est également corsée grâce à des notes de seigle, d’épices, de caramel au beurre et de vanille, tandis qu’elle se termine en douceur avec du caramel au beurre et du chêne sec pour arrondir le tout assez joliment.

Achat : 29 $

Four Roses Small Batch

Comme l’une des rares sorties de Four Roses, ce bourbon – semblable à leurs autres expressions – est caractérisé par un mélange délicatement équilibré de bourbons qui résulte en un profil unique que vous ne pouvez tout simplement pas trouver ailleurs. Naturellement, le nez de ce spiritueux est doux et subtil avec des notes d’épices d’hiver, la bouche équilibrée avec du miel, de l’avoine grillée et des fruits, et une finale assez vanillée.

Achat : 30 $

.