Le régime dissocié, nous encourage à consommer différents aliments sans les mélanger. Avec ce système, nous devons toujours manger tout ce qui est sain, mais pas au même moment de la journée. Selon les créateurs du programme, ce système préserve la santé puisqu’il respecte la fonction biologique de la digestion et de l’assimilation des aliments.

Manger selon la méthode dissociée ne revient pas à faire un régime, mais c’est plutôt une façon de construire ses repas.

Catégories du régime dissocié

Dans le cadre du régime dissocié, les aliments sont répartis dans ces catégories :

Hydrocarbures

Riz, pâtes, pain, légumineuses, pommes de terre, etc.

Protéines

Viande, noix, poissons et produits laitiers.

Fruits

Lemons, oranges, fraises, kiwis, pommes, pastèques, ananas, mandarines, etc.

Aliments neutres

Lait, légumes, beurre, huiles végétales et poissons crus ou fumés.

Comment ça marche

Le concept repose sur l’hypothèse que ce ne sont pas les aliments que vous mangez qui augmentent votre poids, mais plutôt la combinaison des aliments.

La combinaison d’aliments de différentes catégories dans un seul repas entraîne la transformation en graisse car le système digestif ne sera pas en mesure d’assimiler les différents groupes d’aliments, et c’est pourquoi les créateurs recommandent de les manger séparément afin d’augmenter la vitesse de perte de poids.

En effet, il a été prouvé que le tube digestif humain ne peut pas assimiler les protéines et les glucides en même temps car il ne peut pas atteindre les niveaux d’alcalinité et d’acidité nécessaires à la digestion en même temps. Physiologiquement, ingérer des aliments des deux groupes ensemble perturbe le système digestif.

En conséquence, les résidus de glucides non digérés restent dans les intestins pour provoquer la fermentation et la formation de gaz, de sorte qu’il devient plus facile de stocker les graisses plutôt que de les métaboliser.

Comment combiner les aliments pendant le régime dissocié:

Les fruits ne se combinent pas bien avec les autres groupes, ce qui signifie que nous devons les consommer séparément. Pour de meilleurs résultats, consommez-les en milieu de matinée ou en collation l’après-midi. Évitez de manger des noix avec d’autres aliments. Il ne faut pas mélanger différents types de glucides. Évitez de mélanger les glucides et les graisses.

Oubliez le sucre et remplacez-le plutôt par différents édulcorants naturels. Les légumes et les légumineuses peuvent être consommés ensemble. Les glucides (riz, pâtes et légumineuses) ne font pas bon ménage avec les protéines. Ne les mangez jamais en même temps. Éliminez complètement l’alcool et les boissons gazeuses.

Moyens de mettre en œuvre le régime dissocié

Cela étant dit, il existe trois façons de mettre en œuvre le régime dissocié :

La méthode Antoine

Ce régime dissocié est basé sur l’association non lipidique et les glucides. Il implique la consommation exclusive d’aliments d’une catégorie au quotidien. Par exemple :

Les glucides du lundi, les protéines du mardi, les graisses du mercredi, et ainsi de suite. Cela signifie que vous consommerez une alimentation équilibrée tout au long de la semaine tout en limitant votre apport calorique à environ 1500 calories chaque jour.

La méthode Shelton

Ce régime est basé sur la séparation des aliments consommés sur une seule journée. Chaque repas comporte des aliments d’une seule catégorie, mais en quantité illimitée. N’oubliez pas que les fruits et le lait doivent être consommés seuls.

La méthode Montignac

Ce régime repose sur le principe d’exclure les aliments à indice glycémique élevé tout en interdisant l’association de quelques aliments au cours d’un même repas. Le duo glucides-lipides forme une association qu’il faut éviter au cours d’un même repas. Il encourage également l’association de légumineuses et de protéines animales.

Aliments à éviter sur le régime dissocié

Pendant que vous essayez de perdre du poids en utilisant le régime dissocié, vous devez éviter de manger tous les fast-foods, les conserves et les aliments précuits.

Si vous êtes intolérant au lactose, évitez complètement le lait. Les aliments en conserve, les aliments précuits et les aliments rapides mélangent les glucides avec les protéines, ce qui signifie qu’ils ne sont pas idéaux pour quiconque cherche à perdre une plus grande quantité de poids. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est recommandé de réserver un seul jour dans votre semaine pour boire des liquides et éviter tous les aliments solides.

Idéalement, ce jour devrait être le samedi ou le dimanche puisque vous n’avez pas besoin de travailler et de dépenser beaucoup d’énergie. Vous pouvez passer cette journée à vous détendre à la maison. Ne pas mélanger les glucides facilite également la préparation des repas, et ils seraient beaucoup plus savoureux.

Avantages d’un régime dissocié

• Le plus grand avantage des régimes dissociés est qu’ils peuvent conduire à une perte de poids substantielle sans causer les problèmes de santé associés à la plupart des régimes à la mode. Le concept qui les sous-tend est simple, facile à suivre, efficace et satisfaisant.
• Le régime dissocié façonne votre métabolisme.
• Vous n’avez pas besoin de consommer d’autres aliments en dehors de ceux que vous mangez habituellement ; cela signifie que vous n’encourrez aucun coût supplémentaire en suivant le régime.
• Le régime vous permet de manger à votre faim tout en perdant du poids. Tant que vous respectez les combinaisons d’aliments, vous n’aurez jamais besoin de ressentir la faim pour obtenir des résultats.
• Le régime élimine la plupart des symptômes de ballonnement que la plupart des gens connaissent, puisque vous combinerez des aliments qui peuvent être digérés plus facilement.

Les inconvénients d’un régime dissocié

• Si vous ne sélectionnez pas les aliments avec soin, vous pourriez finir par consommer un régime déséquilibré, ce qui entraînerait des carences nutritionnelles vitales.
• Vos muscles et vos organes pourraient s’affaiblir les jours où vous devez consommer des fruits et des légumes en raison du manque de protéines.
• Les enfants ou les personnes actives pourraient ne pas bénéficier de ce régime car ils nécessitent de maintenir un apport calorique élevé tous les jours et à chaque repas.

Le régime dissocié Mots finaux

Il est important d’éviter de mélanger les aliments des groupes décrits ci-dessus si vous allez suivre ce régime.

Cela étant dit, vous devriez tout de même vous conformer à 3 repas par jour comme d’habitude et vous assurer de les espacer d’au moins 3 heures pour donner à votre corps le temps d’absorber les nutriments. Certains experts ont averti que votre métabolisme pourrait souffrir pendant ce régime. Contrez cela en incluant la spiruline dans votre plan de repas quotidien.

Lorsqu’elle est combinée à des exercices physiques légers comme le jogging, la marche et le vélo, la spiruline aidera à façonner votre corps. Vous devez également éviter de boire des liquides avant ou pendant les repas, car ils peuvent diluer le suc gastrique, ralentissant ainsi la digestion.

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