Par : L’équipe Pittman & Davis | | Le : 22 juin 2020 | Catégorie : Informations sur les fruits
Vous vous êtes déjà demandé ce qu’était réellement ce fruit à l’aspect bizarre ? S’agit-il d’un pin ou d’une pomme ? Ce n’est ni l’un ni l’autre, ni les deux. Préparez-vous à avoir l’esprit soufflé et votre innocence enfantine brisée. L’ananas est une baie. Oui, vous avez bien lu, une baie.
Le fruit de l’ananas est en fait le résultat de dizaines de fleurs individuelles qui ont fusionné pour former un seul fruit ou un « fruit collectif ».
Un fruit d’ananas est formé lorsque les fleurs violet clair, ainsi que leurs bractées qui sont attachées à un noyau central, deviennent charnues et fusionnent ensemble. Le fruit mûrit ensuite cinq à six mois après le début de la floraison.
Origin
Bien que la majorité des ananas du monde proviennent aujourd’hui d’Asie du Sud-Est, le fruit est originaire d’Amérique du Sud, très probablement de la région située entre le sud du Brésil et le Paraguay. De là, les ananas se sont rapidement répandus sur le continent jusqu’au Mexique et aux Antilles, où Christophe Colomb les a trouvés lors de sa visite en Guadeloupe en 1493. Colomb a ensuite ramené l’ananas en Europe, d’où il a ensuite fait son voyage jusqu’à Hawaï.
Historiquement, Hawaï était le plus grand producteur d’ananas au monde et la source des ananas américains. Aujourd’hui, les plus grands producteurs sont les Philippines, le Brésil et le Costa Rica.
Historiquement, l’ananas était utilisé dans la production de vin, de fibres et de médicaments. Bien avant cela, il était également utilisé pour provoquer les menstruations, tuer les amibes parasites et expulser les vers.
Comment poussent-ils ?
Le clonage est la méthode la plus courante utilisée par les fermes d’ananas. Pour cloner un ananas, vous pouvez utiliser quatre parties différentes de la plante : les couronnes (sommet du fruit de l’ananas), les glissoires (les branches feuillues sous le fruit), les drageons et les pousses (les deux se trouvent au bas de la tige).
Un plant d’ananas peut prendre jusqu’à deux ans pour atteindre sa maturité et porter des fruits. Une fois les fruits récoltés, ils ne continueront pas à mûrir et sont assez périssables.
La couleur de l’ananas n’a rien à voir avec son goût, qui est surtout attribué à l’endroit où les ananas ont été cultivés.
Faits nutritionnels de l’ananas
Un ananas est faible en calories et rempli de nutriments et d’antioxydants. Il est particulièrement riche en vitamine C et en manganèse. Il a été associé à divers avantages pour la santé, notamment une meilleure digestion, un risque plus faible de cancer, une meilleure immunité et un soulagement des symptômes de l’arthrite.
Les ananas peuvent être consommés de diverses manières. Vous pouvez facilement les incorporer dans votre régime alimentaire sain quotidien, des boissons à vos repas, collations et desserts de tous les jours.
Vous voulez cultiver votre propre ananas ?
Voici quelques choses que vous devriez savoir sur les plantes d’ananas si vous voulez cultiver vos propres plantes d’ananas.
- Les ananas n’ont pas besoin de beaucoup d’eau.
- Les ananas ont besoin d’un sol à drainage libre.
- Les ananas n’ont pas un grand système de racines et donc ils n’ont pas besoin de beaucoup de sol.
- Les ananas aiment les sols légèrement acides. (Commun dans la plupart des sols de jardin)
- Les ananas peuvent pousser en plein soleil.
Ils détestent :
- les sols détrempés et gorgés d’eau,
- le fait de voir leurs feuilles brûlées par des engrais concentrés,
- le gel
La légende
La légende dit que les extraits d’ananas peuvent être aphrodisiaques, c’est du moins ce que dit le folklore.
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