Appel à tous les amateurs de sauce piquante ! La Sriracha – une sauce chili que l’on peut trouver dans des tonnes de supermarchés et de restaurants américains – est rapidement devenue un favori des ménages parmi ceux qui aiment un peu de chaleur avec leurs plats préférés. Mais la Sriracha est-elle végétalienne ?
Nous avons de bonnes nouvelles pour tous les inconditionnels de la sauce chili : Oui, la plupart des marques de Sriracha sont végétaliennes ! Les plus populaires, comme celles de Sky Valley Foods by Organicville et Ninja Squirrel, comportent des ingrédients respectueux des animaux (et sans gluten). La Sriracha est fabriquée en combinant des piments mûris au soleil avec du sucre, du sel, de l’ail, du vinaigre et d’autres ingrédients végétaliens. Miam!
Alors, allez-y, garnissez vos pizzas, tacos, hamburgers, macaronis au fromage, sautés, ailes de chou-fleur ou autres plats végétaliens préférés d’une délicieuse sauce Sriracha végétalienne. Vous pouvez même préparer des brownies végétaliens au beurre d’arachide et à la sauce Sriracha :
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Autres options de sauces chaudes végétaliennes
La variété est l’épice de la vie, n’est-ce pas ? Pimentez votre étagère de condiments avec ces autres délicieuses options de sauces chaudes végétaliennes :
- Cholula
- Frank’s RedHot
- Tabasco
- Tapatío
- The Pepper Plant Original California Style Hot Sauce
- The Original Louisiana Brand Hot Sauce
Bonus : Taco Bell – qui sert des tonnes d’options végétaliennes qui vont très bien avec la sauce chili – propose quatre saveurs de sauce piquante végétalienne : douce, piquante, feu et verde (photo ci-dessous).
Si vous n’êtes pas sûr qu’une sauce piquante soit végétalienne, vérifiez simplement les ingrédients. Certaines marques contiennent du miel ou d’autres ingrédients cruels, alors assurez-vous toujours de lire l’étiquette.
Visitez notre page de recettes végétaliennes pour découvrir de nombreux repas à base de plantes qui compléteront n’importe laquelle de ces sélections de sauces piquantes, et inscrivez-vous ci-dessous pour recevoir chaque semaine des nouvelles alimentaires végétaliennes comme celle-ci directement dans votre boîte de réception !
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