L’allaitement maternel peut se poursuivre aussi longtemps que vous et votre bébé êtes heureux de continuer, mais les préparations pour nourrissons ne sont plus nécessaires après 12 mois.
Lisez-en plus sur l’équilibre entre les solides et les aliments lactés.
- Puis-je donner à mon bébé des » aliments allergènes » ?
- Comment commencer à introduire les solides
- Quels sont les meilleurs aliments et textures pour commencer ?
- L’importance de la variété ?
- Conseils pour l’introduction des aliments solides
- Y a-t-il des aliments que mon bébé ne doit pas manger ?
- Quand mon bébé peut-il avoir de l’eau à boire ?
- Un régime végétarien ou végétalien est-il sûr pour mon bébé ?
- Qu’est-ce qui est le mieux – les aliments achetés ou faits maison ?
- Où puis-je aller pour plus d’informations ?
Puis-je donner à mon bébé des » aliments allergènes » ?
Les aliments allergènes sont des aliments ou des boissons qui peuvent déclencher une réaction allergique. Les aliments allergènes courants sont le beurre de cacahuète, le lait de vache, le blé, l’œuf, le poisson, les crustacés, les noix (comme les amandes, la noix de coco et les noisettes), le sésame et le soja.
Le meilleur moment pour introduire les aliments allergènes est lorsque vous introduisez les solides. Il est également recommandé d’introduire les aliments allergènes avant que votre bébé n’atteigne l’âge de 12 mois. Le fait de le laisser jusqu’à ce qu’il soit plus âgé peut augmenter le risque que votre bébé développe une allergie.
Si vous craignez que votre bébé ait une allergie alimentaire, parlez-en à votre professionnel de santé.
En savoir plus ici sur la façon d’introduire les aliments allergènes.
Comment commencer à introduire les solides
Les aliments solides peuvent être introduits dans n’importe quel ordre, tant qu’ils sont riches en fer et que l’aliment a la bonne texture. Recherchez les signes indiquant que votre bébé est prêt pour les solides.
Il n’existe pas de recommandation claire sur le meilleur moment de la journée pour proposer les premiers solides. Mais il peut être utile de donner à votre bébé des solides après une tétée, en milieu de matinée, de sorte que s’il est déstabilisé, cela risque moins d’avoir un impact sur son sommeil nocturne.
Si vous constatez que votre bébé aime tellement les aliments solides qu’il réduit ses tétées au sein ou au biberon, réduisez la quantité de solides que vous lui proposez. Le lait reste une source importante de nutrition pendant les 9 à 12 premiers mois de la vie.
Quels sont les meilleurs aliments et textures pour commencer ?
Offrez à votre bébé des aliments sains et nutritifs qui favoriseront sa croissance et son développement. Lorsqu’il commencera à manger des aliments solides, il n’aura pas besoin de beaucoup. Une à deux cuillères à café suffisent jusqu’à ce qu’il apprenne ce qu’implique la coordination de sa bouche pour ouvrir, mâcher et avaler.
Commencez par offrir à votre bébé des aliments en purée qui ont une texture lisse et facile à avaler. Même si votre bébé n’aura pas de dents pour mâcher et broyer sa nourriture, il utilisera ses gencives pour » mâcher « . En grandissant, il pourra manger des aliments plus texturés. La mastication aide également au développement de la mâchoire et de la parole.
Vous pouvez essayer de donner à votre bébé :
- des céréales enrichies en fer
- de la viande rouge ou blanche purifiée ou hachée, y compris du poisson
- des légumes cuits. Visez les légumes blancs, orange, verts et jaunes dans leur alimentation chaque jour.
- fruits, cuits ou en purée
- œufs cuits et en purée
- aliments laitiers – par exemple, yaourt non sucré et fromage entier
- pain, céréales et pâtes à grains entiers
A mesure que votre bébé grandit, faites-lui passer des purées aux aliments en purée avec des grumeaux et des textures. Vous pouvez également servir des aliments hachés ou coupés, puis des » aliments à doigts « . Il s’agit d’aliments coupés en petits morceaux que les bébés peuvent prendre et manger eux-mêmes.
L’importance de la variété ?
Visez la variété dans les aliments de votre bébé. La couleur, la texture et le goût sont tous des caractéristiques importantes des premiers aliments.
Dans la mesure du possible, cuisinez et préparez les aliments de votre bébé pour que vous sachiez ce qu’ils contiennent. Privilégiez les fruits et légumes frais, cuits avec un minimum d’eau jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment mous pour être mâchés. Congelez de petits récipients ou des bacs à glaçons contenant des plats fraîchement cuisinés.
La plupart des bébés montrent une certaine hésitation lorsqu’on leur propose de nouveaux aliments et de nouvelles textures. Cela vaut la peine de proposer à nouveau des aliments plusieurs fois jusqu’à ce qu’ils montrent de l’intérêt ou qu’il soit clair qu’ils ne sont pas enthousiastes et qu’ils préfèrent autre chose.
Partagez des aliments appropriés de votre propre assiette et prenez l’habitude de proposer à votre bébé des goûts différents. Évitez d’ajouter du sel ou des additifs ou épices au goût fort à la nourriture de votre bébé. Ses papilles gustatives sont très sensibles et peuvent détecter les saveurs les plus subtiles. Vers 12 mois, la plupart des bébés devraient manger essentiellement les mêmes aliments que le reste de la famille.
Conseils pour l’introduction des aliments solides
- Jusqu’à 9 mois, proposez à votre bébé du lait avant les aliments solides. Après 9 mois, il peut avoir du lait après ses solides.
- Soyez sensible aux signaux de votre bébé qui vous indiquent qu’il a faim ou qu’il est rassasié. Ne le forcez pas à manger ou continuez à lui proposer de la nourriture s’il détourne le regard, ferme la bouche ou n’avale pas.
- Donnez à votre bébé tout le temps nécessaire pour mettre en pratique ses nouvelles compétences alimentaires. Au début, il recrachera la nourriture, peut sembler incertain ou faire la grimace au goût de certains aliments. N’oubliez pas que manger des aliments solides est autant une question d’apprentissage que de nutrition.
- Laissez votre bébé faire des dégâts. Dès qu’il est prêt, proposez-lui des aliments en forme de doigts et donnez-lui la possibilité de prendre les aliments et de les mettre dans sa bouche.
- Surveillez toujours votre bébé lorsqu’il mange des aliments solides. Les aliments petits et durs peuvent présenter un risque d’étouffement – bien que les bébés puissent s’étouffer avec n’importe quel aliment de n’importe quelle texture.
- Veillez à cuire et à conserver les aliments de votre bébé en toute sécurité. Ne réchauffez jamais des aliments qui ont déjà été réchauffés ou qui sont restés à température ambiante pendant plus de 2 heures.
Y a-t-il des aliments que mon bébé ne doit pas manger ?
Il existe des aliments qui ne conviennent pas aux nourrissons, notamment :
- le lait de vache comme principale boisson lactée de 6 à 12 mois
- le lait à teneur réduite en matières grasses ou le lait non pasteurisé et les aliments laitiers
- les noix entières, le pop-corn, les bonbons durs, les raisins entiers, la carotte crue, pommes crues ou autres fruits et légumes durs
- miel – il peut contenir des spores de botulisme
- cordial, soda ou boissons sucrées
- thé, café ou boissons énergétiques
Quand mon bébé peut-il avoir de l’eau à boire ?
Dès que votre bébé a atteint 6 mois, il est assez grand pour qu’on lui propose de l’eau à boire. De l’eau bouillie et refroidie peut être proposée dans un gobelet à bec aux heures des repas et entre les repas.
Tant qu’un bébé allaité ou nourri au biberon reçoit beaucoup de lait, il n’a pas besoin d’eau supplémentaire à boire. C’est la pratique de boire dans une tasse qui est utile.
Un régime végétarien ou végétalien est-il sûr pour mon bébé ?
Les bébés et les tout-petits nourris selon un régime végétarien ou végétalien peuvent se développer tant que leur alimentation contient suffisamment d’énergie (kilojoules) et de nutriments pour leur croissance.
Le fer est particulièrement important à partir de 6 mois. Les pâtes de noix (comme le beurre de cacahuètes), l’avocat, les céréales complètes, le tofu, les graisses et les huiles saines sont tous d’excellentes options. Les céréales enrichies en fer et les légumes à feuilles vertes sont également essentiels.
Si vous envisagez de proposer à votre bébé un régime végétalien ou végétarien, parlez-en à un diététicien praticien agréé avant de vous lancer.
Qu’est-ce qui est le mieux – les aliments achetés ou faits maison ?
De nombreux bébés mangent une combinaison d’aliments faits maison et achetés. La nourriture achetée en magasin est convéniente et facile à préparer. C’est également pratique lorsque vous n’êtes pas à la maison ou en voyage. Lorsque vous achetez des aliments achetés en magasin pour votre bébé, lisez les étiquettes et essayez d’éviter les aliments riches en sucre et en sel.
Bien que préparer vos propres aliments puisse prendre un peu de temps, l’avantage est que vous savez ce qu’ils contiennent. Faire une grosse fournée et la congeler en portions vous permettra d’aller loin. Les aliments faits maison aideront votre bébé à se familiariser avec les repas préparés en famille. Vous pouvez lui servir de petites portions de plats préparés pour le reste de la famille avant d’y avoir ajouté du sel ou des épices. Faire sa propre nourriture pour bébé est également plus abordable.
Où puis-je aller pour plus d’informations ?
Pour plus d’informations sur la façon d’introduire des aliments solides, consultez votre infirmière en santé infantile, ou appelez Pregnancy, Birth and Baby au 1800 882 436 pour parler à une infirmière en santé maternelle et infantile.