George Jessel, (né le 3 avril 1898 à New York – mort le 24 mai 1981 à Los Angeles), humoriste, acteur, écrivain, compositeur et producteur américain, dont les talents d’orateur lui ont valu le titre honorifique de Toastmaster général des États-Unis.
Jessel commence sa carrière à l’âge de neuf ans, après la mort de son père. Il a fait la tournée des théâtres de vaudeville et de variétés aux États-Unis et en Angleterre, développant un numéro populaire qui combinait comédie, nostalgie et chansons sentimentales. Au cours des années 1920 et 1930, il se concentre sur une carrière théâtrale en tant que compositeur, auteur et producteur et en tant que vedette de plusieurs pièces, dont la production originale de 1925 de The Jazz Singer, The War Song (1928), Joseph (1930) et High Kickers (1941), la dernière étant coécrite avec Bert Kalmar et Harry Ruby. En 1943, il s’installe en Californie et, pendant les dix années suivantes, il produit des films cinématographiques hollywoodiens, parmi lesquels les comédies musicales The Dolly Sisters (1945) et Wait Till the Sun Shines, Nellie (1952).
Bien qu’il soit apparu fréquemment à la télévision dans les années 50, Jessel a consacré la majeure partie du reste de sa vie à prononcer des éloges funèbres et à servir de maître de cérémonie et de conférencier pour de nombreuses causes politiques et sociales. En 1970, il a reçu un Oscar spécial pour son travail humanitaire. Les livres de Jessel comprennent une autobiographie, So Help Me (1943), plusieurs mémoires anecdotiques et des guides pour parler en public.